Fruko - Kuchen



Zutaten für Portionen

Ei(er)
1 Tasse Zucker
1 Tasse Öl
3 Tasse/n Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Tasse Mineralwasser
2 Pck. Puddingpulver (Fruttin, Aprikose oder Zitrone)
1 Pkt. Kekse (Butterkekse)
  Kuchenglasur (Schokolade)

Zubereitung

Aus den Eiern, Zucker, Öl, Mehl, Backpulver und dem Selterswasser einen Teig zubereiten. Auf ein Backblech geben und bei ca. 160 Grad ca. 15 Minuten backen.
Pudding laut Anleitung kochen und auf dem abgekühlten Teig verteilen. Den Pudding komplett mit Keksen belegen. Alles ordentlich abkühlen lassen und mit Schokoguss bestreichen.
Auf Wunsch können noch bunte Streusel drübergestreut werden.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.12.05
Rezept-Statistiken: 7.925 (8)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

uemaus Tellerwäscher


Mitglied seit 26.06.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

zazoo Tellerwäscher sagt:  
05.03.2008 20:09
Hallo,
wollt den Kuchen endlich mal für meinen Mann backen, der davon schon so lange schwärmt. Aber ich finde keinen Fruchtpudding (außer Erdbeer vom Dr. - bah). Auch kein Fruttin im www gefunden. Was kann ich denn stattdessen nehmen bzw. wo bekomme ich das?
LG, zazoo

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uemaus Tellerwäscher sagt:  
05.03.2008 20:19
hallo zazoo....

ich wollte diesen kuchen auch meiner kinder wegen nochmal backen... leider gibt es keinen fruttin-pudding mehr....habe sogar beim hersteller angerufen, wo mir gesagt wurde, dass er aus dem sortiment genommen wurde...:(

man könnte es vielleicht mal mit "normalen" pudding probieren...

mal testen

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zazoo Tellerwäscher sagt:  
15.06.2008 12:43
Hallo uemaus und alle anderen,

es gibt ihn wieder, den Fruko Pudding! Nach langer Zeit endlich im www gefunden. Bei rotplombe-online kann man diesen Pudding mit Himbeergeschmack bestellen. Das habe ich gerade getan und werde nun endlich dieses Rezept ausprobieren können. Hier steht zwar Fruttin, Aprikose oder Zitrone, aber meine Schwiedermutter (und also auch mein Mann) kennt diesen Kuchen mit dem Himbeerpudding. Wird beides schmecken, denke ich. Ich berichte dann vom fertigen Kuchen wieder. Der Frukopudding ist wohl mit "normalem" Himbeerpudding nicht vergleichbar, bin gespannt...

LG, zazoo

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uemaus Tellerwäscher sagt:  
08.04.2009 19:41
wow...danke zazoo.....;) meine kids haben gejubelt, als ich sagte, den gibt es wieder ;) gleich mal ne ladung bestellen^^

danke nochmals....

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andreaa67 Küchenjunge sagt:  
12.07.2008 15:12
Der Fruko-Kuchen ist echt lecker! Besonders der Boden ist flutig und richtig köstlich. Der Fruko Puddig ist ein Produkt für sich und wird direkt unter dem Namen Fruko-Puddig vertrieben! Hier gibt es den in jedem kleinen Supermarkt. Es ist ein Erurterprodukt und ist ein Puddig aut Wasserbasis. Aber echt total lecker.

Total einfache Zubereitung!

Tolles rezept.

LG

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