Gnocchi - Gratin mit Knoblauchgemüse



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Zutaten für Portionen

2 Pkt. Gemüse, italienisch (TK)
500 g Gnocchi
250 g Mozzarella
4 Zehe/n Knoblauch
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Gemüse und Gnocchi vorgaren, mit den zerdrückten Knoblauchzehen mischen und in eine Auflaufform geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Mozzarellascheiben belegen und bei 200°C ca. 20 Minuten überbacken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.12.05
Rezept-Statistiken: 15.751 (159)* gelesen
132 (1)* gespeichert
615 (3)* gedruckt
14 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

raebiger Smutje


Mitglied seit 23.02.2004
161 Beiträge (ø0,05/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

kicu Kaltmamsell sagt:  
18.08.2006 14:47
Es hat sehr gut geschmeckt, habe allerdings mehr als 500g Gnocchi genommen! War sehr einfach zuzubereiten, brauchte vielleicht 10 Minuten für die Vorbereitung ! Habe mir das Rezept für die Zukunft ausgedruckt, werde es bestimmt mal wieder kochen !

Ein Bild folgt!

LG,
Kicu ;-)

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Blubb0rfischchen Hendlgriller sagt:  
17.09.2006 20:56
Hallöchen,

würde das Rezept auch gerne mal nachkochen, würde allerdings gerne wissen wie es mit einer Soße aussieht? Konnte dem Rezept jetzt nicht entnehmen das dabei eine Soße entsteht?
Würde nämlich gerne knusprige Hähnchensticks dazu reichen, nur ganz ohne Soße wär es etwas trocken ;-)

Lg

Jenni

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raebiger Smutje sagt:  
18.09.2006 14:12
Hallo,
es ist keine Soße dabei,aber trocken war es nit,reich doch noch ein Salat dazu,es muß doch nicht immer eine Soße dabei sein.Oder versuch mit ein wenig Sahne eine Soße dazu zu machen,paßt doch eigentlich dazu!!


LG raebiger

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Jana-Tat Tellerwäscher sagt:  
28.04.2010 15:33
*lecker* ein unkompliziertes, schnell zubereitetes Rezept ;-)) super alltagstauglich! habe es jedoch auch ein wenig variiert (zum Zwecke der Restverwertung) - die (frischen) Gnocchis habe ich vorher nicht gekocht, als "Soße" habe ich ein wenig Brunch Roma mit Joghurt, Milch und der angegebenen Menge Knoblauch gemischt und unter die Gnocchi-Gemüse-Masse gegeben!
Heute wird der Rest als Beilage zum Hähnchenbrustfilet aufgetischt! ;-)
Danke für die tolle Idee ;-) bisher gab es Gnocchi meist nur mit Soße...

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