Ananascreme
| 1 große | Ananas |
| 3 | Ei(er), davon das Eigelb |
| 50 g | Zucker |
| 50 g | Puderzucker |
| 200 g | Sahne, geschlagen |
Zubereitung
Ananas aushöhlen, Fruchtfleisch pürieren, Eigelb und Zucker kalt dick aufschlagen, Ananaspüree dazu und Puderzucker, umrühren, dann noch die geschlagene Sahne dazugeben. Möglichst bald essen, sonst wird die Creme zu dunkel.
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Kommentare anderer Nutzer
NIKE2046
sagt:
sagt: 24.08.2003 23:56
aufpassen Salmonellengefahr stimme ich zu kessichen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Angie57
sagt:
sagt: 13.06.2004 10:27
Der Salmonellengefahr stimme ichauch zu ,und Ananas wir wen sie pürriert ist ganzschnell braun also machen und essen
Ridan
sagt:
sagt: 05.11.2004 19:09
sehr gefährlich
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