Henglein
Rama Cremefine
| Tomatensauce
)
| 1 Dose | Tomate(n), geschälte |
| 1 kleine | Zwiebel(n), gehackt |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, gehackt |
| 5 | Champignons, frische |
| ½ | Chilischote(n) |
| Sahne | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Majoran | |
| Olivenöl |
Zubereitung
Das Öl im Topf heiß werden lassen, die gehackten Zwiebeln und den gehackten Knoblauch hineingeben, kurz anbraten und die in Scheiben geschnittenen Champignons dazutun. Nachdem die Champignons 1-2 Minuten im Topf sind, die Tomaten und die klein gehackte Chilischote dazugeben, das Ganze aufkochen. Jetzt noch ein Schuss Sahne rein und das Ganze mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken, fertig.
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Kommentare anderer Nutzer
ToterWinkel 
sagt:
sagt: 25.01.2011 13:48
Hey,
die Sauce habe ich letztens zu Topfen-Käse-Knödeln gemacht, nur statt Zwiebeln mit Schinkenwürfeln. War sehr lecker, danke für das Rezept!
Liebe Grüße!
die Sauce habe ich letztens zu Topfen-Käse-Knödeln gemacht, nur statt Zwiebeln mit Schinkenwürfeln. War sehr lecker, danke für das Rezept!
Liebe Grüße!
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gestern gab es deine Tomatensauce, hatte leider keine Pilze im Haus. Ansonsten eine sehr leckere Sauce für Pastagerichte =)).
lg. manuela
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