Thunfischsalat mit Tomate



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Zutaten für Portionen

1 große Fleischtomate(n)
1 Dose/n Thunfisch ohne Öl
1 m.-große Zwiebel(n)
  Essig
  Öl
  Petersilie
  Salz
  Pfeffer
  Weißbrot (Stangen-) in Scheiben

Zubereitung

Tomate grob würfeln. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. In einer Schüssel mit dem Thunfisch vermengen. Marinade aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Petersilie (nach Bedarf) anrühren und mit den anderen Zutaten vermischen. Dazu Toastbrot (getoastet) oder Stangenweißbrot reichen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.03.01
Rezept-Statistiken: 65.000 (484)* gelesen
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Verfasser:

Krabbe Tellerwäscher


Mitglied seit 17.01.2002
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Kommentare anderer Nutzer

Momoss Suppenkoch sagt:  
27.12.2001 13:19
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Schmeckt superlecker und ist nicht so teuer. Manchmal mische ich noch ein paar Käsewürfel (z.B. Butterkäse) oder kleingeschnittenen Scheibenkäsereste darunter, dazu Toast - mjam!

LG
Momo

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Biene62 Chefkoch sagt:  
03.05.2002 08:48
Gibt es bei uns oft zum Abendessen. Dazu Knobitoast. Mmmh.

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zooropa Hendlgriller sagt:  
30.07.2002 16:29
ich würfele noch paar schearze Oliven rein und frischen Koblauch ... mmhhhh ...

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ulkig  Sternekoch sagt:  
20.12.2003 14:35
ein super lecker und schneller Salat, ich füge nach Saison auch paar kleingeschnittene Eisbersalatblätter dazu......und Knobi ist das Tüpfelchen auf dem i .......:-))))

LG Ulkig

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Orlina Tellerwäscher sagt:  
03.07.2004 14:17
Habe den Salat schon oft als Mittagessen mit Weißbrot gemacht. Ist schnell, einfach und richtig lecker.

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Italiafan Tellerwäscher sagt:  
03.08.2005 09:22
Hallo,
das ist mal ein etwas anderer Thunfischsalat. Schmeckt sehr gut. Ich habe mich allerdings auch an die Variante von Zooropa gehalten, da wir sehr gerne Oliven essen. Das ist wirklich ganz lecker!!
Gruss
Susanne

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sandra84 Küchenjunge sagt:  
24.08.2005 21:06
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Hallo!

Bei mir kommt dazu immer noch Mozzarella. Nicht jedermanns Geschmack, aber ich finds total lecker.

LG, Sandra

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Ivonne09 Tellerwäscher sagt:  
25.08.2005 22:35
mit mozarella superlegger

auch ohne :o)

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Hilde11  Hendlgriller sagt:  
30.04.2006 18:44
Hallo Krabbe,

danke für das Rezept. Schmeckt sehr lecker, bei uns kam auch noch Knoblauch und zwei gekochte Eier darunter.

LG Hilde

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Jenny86 Suppenkoch sagt:  
03.05.2006 18:21
Mhmmm... das klingt nach Italien... :) Ich liebe diese Zutaten! Machen wir auch öfter in verschiedenen Varianten! Eigenet sich auch als zu Beilage (dann natürlich ein bisschen weniger in kleinen Schälchen) zu Nudeln oder so! :)

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Jenny86 Suppenkoch sagt:  
03.05.2006 18:30
Ach ja, wenn italienisch, dann Basilikum statt Petersilie (ist eh viel leckerer :D )!!!

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13.03.2007 17:45
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Ich sitz grad hier mit diesem wirklich leckeren Salat! Hab Frühlingszwiebeln, Walnußöl und Sherryessig benutzt, dazu noch ein paar Sonnenblumenkerne. Danke fürs Rezept!!

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Lucie29 Kartoffelschäler sagt:  
23.05.2007 13:14
Hallo, ich habe eben diesen leckeren Salat für meinen Mann gemacht, obwohl ich ja absolut keinen Thunfisch und auch sonst keinen Salat esse. Ich habe noch ein wenig Käse und auch ein gekochtes Ei mit hineingegeben. Mein Mann war absolut begeistert und ist immer wieder überrascht, daß ich ihm so leckere Salate mache, obwohl ich sie ja noch nicht mal probiere. Dank Chefkoch.de und solch tollen Rezepten wie diesem! Vielen Dank!

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lilla_kristilla Küchenjunge sagt:  
02.08.2007 19:08
lecker, lecker! wenn es draußen sehr warm ist, mache ich den salat manchmal als hauptmahlzeit: koche vorher nudeln und hebe die dann, wenn sie kalt sind unter. etwas olivenöl und reichlich frisch gemahlener pfeffer drüber: perfekt!

lg lilla_kristilla

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eflip Sternekoch sagt:  
27.06.2008 13:29
Supereinfach und superlecker, bisserl Knoblauch noch dazu - perfekt.

Besten Dank!!

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Mama37 Tellerwäscher sagt:  
27.03.2011 19:55
Hallo,
Super Lecker,,,,wir haben FRISCHE Basilikumblätter genommen und mit Basilikumessig
gewürzt statt oel habe ich Wasser genommen (wegen den Kalorien)
einfach nur Super.....es gibt *****Sterne von uns.
Lg
Manuela

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