Makkaronikrapfen



Zutaten für Portionen

250 ml Milch
Ei(er)
50 g Mehl
200 g Nudeln (Makkaroni)
  Fett

Zubereitung

Makkaroni kochen und erkalten lassen.
Das Ei, die Milch und das Mehl verquirlen. Die Makkaroni in den Teig geben und gut vermengen. Die Masse mit einem in siedendes Fett getauchtem Löffel abstechen und in Fett schwimmend ausbacken, am leichtesten natürlich in der Friteuse.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.12.05
Rezept-Statistiken: 1.341 (0)* gelesen
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Verfasser:

tener Küchenjunge


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20 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

bn1806 Hendlgriller sagt:  
26.10.2008 19:26
Hallo Tener,

was amch ich dann damit? Also, ich meine ist das eine Süßspeise, oder eher was deftiges? Was macht man den dazu?

Liebe Grüße Birgit

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