Herzhafte Blätterteigschnecken



Zutaten für Portionen

1 Pkt. Blätterteig
500 g Gehacktes vom Schwein
Zwiebel(n)
  Salz und Pfeffer
Ei(er)
2 TL Senf
½ Flasche Sauce (Texicana Salsa)
1 Pkt. Käse, gerieben

Zubereitung

Die Blätterteigplatten auftauen lassen. Das Gehackte mit den o.g. Zutaten zubereiten. Die Blätterteigplatten mit dem Gehackten bestreichen und von der schmalen Seite her aufrollen. Diese Röllchen in dicke Scheiben schneiden, sodass kleine Schnecken entstehen.
Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Nun auf jede Schnecke ca. 1 TL Texicana Salsa (scharf) geben und dann mit dem Reibekäse bestreuen. Die Schnecken bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.12.05
Rezept-Statistiken: 22.621 (11)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Peppi28 Tellerwäscher


Mitglied seit 17.02.2005
2 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Lisa50  Chefkoch sagt:  
18.12.2005 07:31
Hallo Peppi,

das obige Rezept klingt sehr gut. Ich möchte die Schnecken zur Sylvesterparty mitnehmen. Dort besteht keine Möglichkeit des Backens. Hast du sie schon mal kalt probiert?

Danke für die Antwort oder Antworten von anderen Chefköchen im voraus.

Wünsche euch allen einen schönen 4. Advent.

Liebe Grüße
Lisa

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majon38 Kaltmamsell sagt:  
19.04.2007 14:00
Hallo.... von mir gab es drei Sterne für dieses Rezept.

War ganz lecker...... und flott zuzubereiten.

Danke !!

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