Schinken - Lauch - Ananassalat
| 600 g | Schinken, gekocht, feine Streifen |
| 300 g | Lauch, feine Streifen |
| 500 g | Ananas, Stücke |
| 600 g | Mayonnaise |
| 600 g | Sauerrahm |
| 20 ml | Ananassaft |
| n. B. | Salz |
Zubereitung
Schinken und Lauch in feine Streifen, Ananas in kleine Stücke schneiden. Sauerrahm und Mayonnaise darunter mischen. Ananassaft dazugeben und mit Salz abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
herzbblatt
sagt:
sagt: 15.07.2008 22:38
Hallo Bakis!!
Super lecker Dein Salatrezept. Jedoch habe ich es ein wenig abgewandelt und habe statt dem Sauerrahm , Naturjoghut genommen.
Auch am nächsten Tag konnten wir gar nicht genug davon bekommen!
Danke und Gruß
Susann
Super lecker Dein Salatrezept. Jedoch habe ich es ein wenig abgewandelt und habe statt dem Sauerrahm , Naturjoghut genommen.
Auch am nächsten Tag konnten wir gar nicht genug davon bekommen!
Danke und Gruß
Susann
10.01.2011 10:28
Hallolo,
ich habe den Lauch vorher noch kurz mit kochendem Wasser überbrüht und dann eiskalt abgeschreckt.
Dieses Rezept gehört schon zu meinen absoluten Favoriten dazu.
Manchmal mach ich auch noch Gouda-Würfel dazu.
LG
Tombstone
ich habe den Lauch vorher noch kurz mit kochendem Wasser überbrüht und dann eiskalt abgeschreckt.
Dieses Rezept gehört schon zu meinen absoluten Favoriten dazu.
Manchmal mach ich auch noch Gouda-Würfel dazu.
LG
Tombstone
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erfahrungsgemäß schmecken so mayonnaise ananas salate am nächsten tag noch viiiiiiiiiel besser !
fröhliche grüße
sabine
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