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Apfel mit Herzklopfen
absolut fettarmes Dessert oder Snack
Zutaten
| 1/2 Liter | Kaffee, stark |
| 250 g | Apfel |
| 1 Tüte/n | Gelatine (Sofort-Gelatine) |
| n. B. | Süßstoff oder Zucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 45 kcal
Die Äpfel schälen und raspeln.
Den kalten oder lauwarmen Kaffee mit der Gelatine nach Vorschrift anrühren. Dabei vorsichtig rühren, dass nicht zuviel Schaum entsteht und es keine Klümpchen gibt.
Äpfel unterrühren. Nach Bedarf mit Zucker oder Süßstoff süßen. In Portionsschalen füllen und kühl stellen.
Dazu schmeckt Vanilleeis, Vanillesoße, Sahne oder Milchschaum.
Weitere Tipps:
Am besten schmecken sehr süße Apfelsorten, ideale Resteverwertung, wenn Kaffee übrig geblieben ist.
Sofort-Gelatine muss nicht eingeweicht werden, ist sofort gebrauchsfertig und muss nicht erwärmt werden.
Schmeckt gut als kleiner Muntermacher besonders im Sommer.
Zur Abwechslung mit Kakao, Früchtetee, Saft etc. mit oder ohne Früchte probieren
WW-Variante (ohne Zucker, Milch etc.) => LF 30 = 5 % => 0 P / Portion => 45 kcal /Portion
Den kalten oder lauwarmen Kaffee mit der Gelatine nach Vorschrift anrühren. Dabei vorsichtig rühren, dass nicht zuviel Schaum entsteht und es keine Klümpchen gibt.
Äpfel unterrühren. Nach Bedarf mit Zucker oder Süßstoff süßen. In Portionsschalen füllen und kühl stellen.
Dazu schmeckt Vanilleeis, Vanillesoße, Sahne oder Milchschaum.
Weitere Tipps:
Am besten schmecken sehr süße Apfelsorten, ideale Resteverwertung, wenn Kaffee übrig geblieben ist.
Sofort-Gelatine muss nicht eingeweicht werden, ist sofort gebrauchsfertig und muss nicht erwärmt werden.
Schmeckt gut als kleiner Muntermacher besonders im Sommer.
Zur Abwechslung mit Kakao, Früchtetee, Saft etc. mit oder ohne Früchte probieren
WW-Variante (ohne Zucker, Milch etc.) => LF 30 = 5 % => 0 P / Portion => 45 kcal /Portion
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Kommentare anderer Nutzer
was ist bitteschön sofort Gelantine?
Hallo ginchen, Sofortgelatine ist Pulver und muss wie oben beschrieben nicht eingeweicht (ist klar), aber auch nicht erwärmt werden :-) Gibt es in jedem größerem Supermarkt.
also mir persömlich hat die kombination nicht geschmeckt naja trotzdem danke fürs rezept
gruß mimimimi :)
gruß mimimimi :)
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ginchen03
23.07.2006 16:27 Uhr