Braunis

Einfacher, leckerer Kuchen

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Zutaten für Portionen

2 Tasse/n Kakaopulver, schwach entölt
Ei(er)
4 Tasse/n Zucker
¼ TL Salz
1 Pck. Vanillezucker
2 Tasse/n Mehl
2 Tasse/n Haselnüsse, gehackte
1 Tasse/n Rosinen
500 g Butter
  Puderzucker

Zubereitung

500 g Butter schmelzen und auskühlen lassen. In die ausgekühlte Butter die restlichen Zutaten geben.

Alles mit dem Schneebesen schlagen. Den Teig auf ein Backblech geben und bei 175° 30 Minuten backen. Den noch heißen Kuchen mit Puderzucker bestreuen und in Quadrate schneiden fertig.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.12.05
Rezept-Statistiken: 62.832 (353)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

caesar Kartoffelschäler


Mitglied seit 29.03.2005
2.294 Beiträge (ø0,87/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Nesferat Tellerwäscher sagt:  
01.05.2007 12:58
Meine 3 Söhne lieben diese Braunis!
Anstatt Rosinen, kann man auch Kirschen-Schattenmorellen-verwenden.
Schmeckt super lecker!!!

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nasti1985 Tellerwäscher sagt:  
10.01.2010 10:21
hallo! habe dein rezept ausprobiert. die braunis sind auch ganz lecker geworden, doch am nächsten tag waren die bei mir etwas hart. wollte fragen ob das normal ist, oder habe ich ein fehler gemacht?
gruss nasti1985

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caesar Kartoffelschäler sagt:  
13.01.2010 14:41
Hallo!

Nein, du hast nichts falsch gemacht. Auch bei mir werden die Braunies nach einiger Zeit hart und deshalb beware ich sie in einer Frischhaltebox (z.B. Tupper, Lock&Lock o.ä.) auf. So bleiben sie ein paar Tage länger frisch.


Gruß
Cäsar

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utekira Chefkoch sagt:  
08.04.2011 11:11
Hallo,
mein Sohn liebt die auch auch, wenn er kommt muß ich die backen.
Lg Ute

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Kloane84 Tellerwäscher sagt:  
02.07.2011 09:16
hy werde heute die Brownis machen mein neffe hat heute geburtstag und liebt Rosinen !

Bin nur ein wenig skeptisch weil ich 4 tassen Zucker extrem finde! Naja wird schon werden die brownis haben ja ne gute bewertung und gute kommentare !

Werde eine Schokoladenglasur machen und dann dekorieren!

Bewertung kommt dann später mal schaun was die Gäste dazu sagen !

lg

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Kloane84 Tellerwäscher sagt:  
02.07.2011 11:55
Nein ich hab die Haselnüsse vergessen reinzugeben das darf´s nicht geben! Is mir noch nie passiert ich hoff jetzt schmeckt er trotzdem !


Das ärgert mich jetzt total :-(

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