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Schnelle Lachstorte
Zutaten
| 1 | Fladenbrot(e) |
| 1 Glas | Meerrettich (Sahnemeerrettich) |
| 2 EL | Margarine (oder Frischkäse) |
| 2 Paket | Lachs |
| 2 | Ei(er), hartgekocht |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 1 Glas | Kaviar |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Für die Zubereitung von einem halben Fladenbrot streicht man zuerst Margarine oder Frischkäse auf das Brot. Danach den Meerrettich gut darüber verstreichen und die Torte mit Lachs dicht belegen. Mit hartgekochten und geviertelten Eiern, Schnittlauchröllchen und je nach Geschmack mit Kaviar garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo doki007!
Nimmt man geräucherten Lachs? Oder 2 Pakete TK-Lachs, die man vorher etwas andünstet?
LG!
bross
Nimmt man geräucherten Lachs? Oder 2 Pakete TK-Lachs, die man vorher etwas andünstet?
LG!
bross
Hilfreicher Kommentar:
Halloich nehme immer geräucherten Lachs aus dem Kühlfach. Sehr gut schmeckt auch der Lachs mit einer Dillkante.
Hilfreicher Kommentar:
Hallo doki007,da bist du mir ja zuvorgekommen, denn ich habe überlegt, das Lachstortenrezept abzugeben.
Vielleicht kann ich noch ergänzend sagen, dass es auch sehr gut schmeckt, wenn man ein Paket Frischkäse (Kräuter oder natur) mit Meeerrettich verrührt. Dann ist es nicht ganz so scharf.
Außerdem lege ich die Eier an den Rand der Torte (am besten vorher schneiden, sonst fallen sie schnell wieder runter) und streue den Schnittlauch in die Mitte. Das sieht sehr schön aus.
So, nun hoffe ich, dass dirmeine Zusatzinfo gefällt.
Grüße aus Westfalen,
YMJA
Hallo bross,
ich hoffe, doki007 findet es nicht schlimm, wenn ich auf deine Frage antworte:
Ich nehme jedenfalls den geräucherten.
Viel Spaß beim zubereiten,
YMJA
ich hoffe, doki007 findet es nicht schlimm, wenn ich auf deine Frage antworte:
Ich nehme jedenfalls den geräucherten.
Viel Spaß beim zubereiten,
YMJA
Diese Torte ist bei meinen Gästen gut angekommen. Ich habe die Eier mit dem Wiegemesser fein gewiegt und über den Frischkäse (Brunch) gegeben. Vorher schneiden war eine gute Idee.
LG, Ingwe
LG, Ingwe
Die Lachstorte ist wirklich schnell vorzubereiten und macht richtig was her. War klasse.
Ich habe die Eier auch ganz klein gewürfelt und über die ganze Torte gestreut. Und da ich kein Schnittlauch hatte, habe ich gemahlenen Dill genommen.
Klasse!
Danke für das tolle Rezept.
Lg Nicci
Ich habe die Eier auch ganz klein gewürfelt und über die ganze Torte gestreut. Und da ich kein Schnittlauch hatte, habe ich gemahlenen Dill genommen.
Klasse!
Danke für das tolle Rezept.
Lg Nicci
Hilfreicher Kommentar:
Einfach nur sehr lecker und schnell gezaubert!Ganz mein Geschmack!
Dankeschön für das Rezept!
Ich habe das Fladenbrot vorher aufgebacken und statt Magarine Frischkäse genommen!
Bild ist hochgeladen!
LG Ille
Hallo!
Das gibt es bei uns öfter mal abends als Häppchen, ist echt lecker mit dem Mix aus Merretich, Lachs und Ei und echt mal ne Abwechslung!
LG,
Skakanka
Das gibt es bei uns öfter mal abends als Häppchen, ist echt lecker mit dem Mix aus Merretich, Lachs und Ei und echt mal ne Abwechslung!
LG,
Skakanka
Hallo!
Dieses Rezept geht schnell und das Ergebnis is superlecker. Hab die Lachstorte für eine Familienfeier gemacht. Alle Lachsliebhaber waren begeistert. Hatte die Torte mit Ei, Dill, Frühlingszwiebeln und Kaviar dekoriert.
Danke für das tolle Rezept und liebe Grüße!
Dieses Rezept geht schnell und das Ergebnis is superlecker. Hab die Lachstorte für eine Familienfeier gemacht. Alle Lachsliebhaber waren begeistert. Hatte die Torte mit Ei, Dill, Frühlingszwiebeln und Kaviar dekoriert.
Danke für das tolle Rezept und liebe Grüße!
Hallo,
danke mit dem Tipp, Frischkäse zum Meeerettich zu geben. Aber die "Torte" ist ein Gedicht. In der schnellen Küche nicht wegzudenken, genauso wenig wie auf einem Buffett.
LG Laurinili
danke mit dem Tipp, Frischkäse zum Meeerettich zu geben. Aber die "Torte" ist ein Gedicht. In der schnellen Küche nicht wegzudenken, genauso wenig wie auf einem Buffett.
LG Laurinili
Vielen Dank das Rezept ist absolut spitze, meine Gäste haben die Torte alle bewundert. Es ist überhaupt nichts mehr übrig geblieben. Habe extra schon ein paar mehr gemacht.
Die Torte werde ich des öfteren machen
LG Susanne
Die Torte werde ich des öfteren machen
LG Susanne
Die Torte kam bei meinen Gästen sehr gut an, werd sie Silvester wieder machen. Danke
Was für ein tolles Party-Rezept, vielen lieben Dank dafür.
Schnell zu machen und kam bei meinen Gästen richtig gut an. Das wird es jetzt bei Feiern öfters mal geben.
LG ancabi
Schnell zu machen und kam bei meinen Gästen richtig gut an. Das wird es jetzt bei Feiern öfters mal geben.
LG ancabi
Hallo,
habe die Torte für ein Sommerfest auch gemacht. Sie macht was her, aber keine Mühe. Alle wurde sie auch. Dekoriert habe ich mit Dillzweigen. Aber ich persönlich fand das Fladenbrot etwas zäh zu diesem doch feinen Belag. Ich hatte Mühe "anständig" abzubeißen. Mag an mir, meinen Zähnen oder dem Fladenbrot gelegen haben, wie auch immer.
Aber wie gesagt, optisch einwandfrei ein Hingucker.
Liebe Grüße Lollo
habe die Torte für ein Sommerfest auch gemacht. Sie macht was her, aber keine Mühe. Alle wurde sie auch. Dekoriert habe ich mit Dillzweigen. Aber ich persönlich fand das Fladenbrot etwas zäh zu diesem doch feinen Belag. Ich hatte Mühe "anständig" abzubeißen. Mag an mir, meinen Zähnen oder dem Fladenbrot gelegen haben, wie auch immer.
Aber wie gesagt, optisch einwandfrei ein Hingucker.
Liebe Grüße Lollo
Kam toll an, wir hatten allerdings normalen Meerettich und zusätzlich noch Zwiebelringe für die die mochten.
Besten Dank!!!
Besten Dank!!!
.. ohne viel Aufwand was Leckeres gezaubert .. so mag ich das !!!
Vielen Dank für die gute Idee !!
LG
Yvonne
Vielen Dank für die gute Idee !!
LG
Yvonne
Hallo,
hatten die Lachstorte heute zum Abendbrot, war sehr lecker, schnell gemacht und optisch ein richtiger Hingucker!
Vielen Dank für das Rezept.
LG. setla
hatten die Lachstorte heute zum Abendbrot, war sehr lecker, schnell gemacht und optisch ein richtiger Hingucker!
Vielen Dank für das Rezept.
LG. setla
Hilfreicher Kommentar:
Ein Fladenbrot, Sahne-Meerrettich-Frischkäse darauf, Räucherlachs und darüber hartgekochte Eier. Garniert mit frischem Dill, ein schnelles und auf jeder Party, Bruch, oder einfach, wenn Gäste kommen, beliebtes Gericht.
einfach lecker, hab dieses leckere Rezept zu meinem Frühstücksgeburtstagsbrunch gemacht, gibts bestimmt wieder beim Brunch.
lg
Sylvia
lg
Sylvia
Hallo liebe Chefköche :o)!!
Ich habe die Lachstorte an meinem Geburtstag zum Abendbrot gemacht und es war ein voller Erfolg. Jung und Alt haben sehr gerne gegessen und es ist alles alle geworden. Ich habe statt Meerrettich und Margarine Frischkäse mit Ziegenkäse genommen, passt geschmacklich wirklich sehr gut zu dem Fisch und es ist alles super schnell gemacht!
Für diese Partyidee gibt es von mir 5* und wird bestimmt mal wiederholt!! Foto habe ich schon hochgeladen.
Liebe Grüße
clara229
Ich habe die Lachstorte an meinem Geburtstag zum Abendbrot gemacht und es war ein voller Erfolg. Jung und Alt haben sehr gerne gegessen und es ist alles alle geworden. Ich habe statt Meerrettich und Margarine Frischkäse mit Ziegenkäse genommen, passt geschmacklich wirklich sehr gut zu dem Fisch und es ist alles super schnell gemacht!
Für diese Partyidee gibt es von mir 5* und wird bestimmt mal wiederholt!! Foto habe ich schon hochgeladen.
Liebe Grüße
clara229
Hallo,
auch ich habe heute diese Lachstorte gemacht. Mit wenig Aufwand hat man sehr schnell etwas sehr köstliches gezaubert. Und sieht auch sehr dekorativ aus. Ich habe aus dem Aldi den Frischkäse mit Meerrettich und Apfel genommen. Super lecker !!! Zusätzlich noch einige kleine Kleckse Meerrettich oben drauf und mit trockenem Dill bestreut. Natürlich durfte das Ei nicht fehlen. Kommt auf jedenfall beim nächsten Buffet wieder auf den Tisch! Von mir volle Punktzahl !
LG
Birgit
auch ich habe heute diese Lachstorte gemacht. Mit wenig Aufwand hat man sehr schnell etwas sehr köstliches gezaubert. Und sieht auch sehr dekorativ aus. Ich habe aus dem Aldi den Frischkäse mit Meerrettich und Apfel genommen. Super lecker !!! Zusätzlich noch einige kleine Kleckse Meerrettich oben drauf und mit trockenem Dill bestreut. Natürlich durfte das Ei nicht fehlen. Kommt auf jedenfall beim nächsten Buffet wieder auf den Tisch! Von mir volle Punktzahl !
LG
Birgit
Hallo,mir und meinen Gästen hat die Lachstorte sehr gut geschmeckt.Ist echt eine super Idee und auch sehr schnell gemacht.Danke für´s Rezept.
Hallo doki 007,
habe die Lachstorte zum Geburtstag meiner Frau gemacht.
Hat super lecker geschmeckt , war schnell und einfach zubereitet.
Werde auchmal ein Foto reinstellen.
Danke und LG sagt Jägermeister61
habe die Lachstorte zum Geburtstag meiner Frau gemacht.
Hat super lecker geschmeckt , war schnell und einfach zubereitet.
Werde auchmal ein Foto reinstellen.
Danke und LG sagt Jägermeister61
Im Rezept steht: "Für die Zubereitung von einem halben Fladenbrot". Braucht man die doppelte Menge Belag, wenn man die andere Hälfte auch mit verwendet oder wird der "Deckel" auf das halbe Fladenbrot gelegt?
Die andere Hälfte kannst noch belegen. Dann brauchst du drei Packungen Lachs , noch zwei Eier und etwas mehr SChnittlauch. Frischkäse und Meerettich müsste noch ausreichend sein.
Hallo,
habe die Idee letztens wieder auf den Tisch gebracht, und sie kam super gut an!
Da Kinder mitgegessen haben, habe ich eine Seite des Fladenbrotes teilweise mit Salami belegt, so waren wirklich ALLE begeistert und ich habe die Lachstorte mit Sicherheit nicht zum letzten Mal gemacht!!
LG
clara229
habe die Idee letztens wieder auf den Tisch gebracht, und sie kam super gut an!
Da Kinder mitgegessen haben, habe ich eine Seite des Fladenbrotes teilweise mit Salami belegt, so waren wirklich ALLE begeistert und ich habe die Lachstorte mit Sicherheit nicht zum letzten Mal gemacht!!
LG
clara229
Das ist wirklich ein perfektes Rezept! Habe diese Torte als Vorspeise zum Geburtstagsdinner bereitet. Konnte gar nicht so schnell schauen, wie sie aufgegessen wurde, daher nur noch 4 Stück auf dem Bild. Meine Schwiegertochter wollte auch gleich das Rezept für Ihre Party. Also wirklich super und ich werde sie bald wieder einmal machen.
Hallo,
Ich habe die Torte noch mit Eisbergsalat belegt und danach erst den Lachs drauf gelegt. Das gibt dem Ganzen noch eine Frische. Meine Gäste waren begeistert :-)
Ich habe die Torte noch mit Eisbergsalat belegt und danach erst den Lachs drauf gelegt. Das gibt dem Ganzen noch eine Frische. Meine Gäste waren begeistert :-)
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bross
15.12.2005 07:02 Uhr