Henglein
Rama Cremefine
| Bounty - Muffins
superschokoladige Muffins
)
| 250 g | Mehl |
| 2 ½ TL | Backpulver |
| ½ TL | Natron |
| 1 Prise | Salz |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 100 g | Schokoladenraspel |
| 2 | Ei(er) |
| 150 g | Zucker |
| 125 g | Butter |
| 250 ml | Buttermilch |
| 6 Stück | Süßigkeiten (Bountyriegel) |
Zubereitung
Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Kakao und Schokoraspel verrühren. Die Butter und die Buttermilch zufügen. Dann die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen und unterheben. Die Bountys in kleine Stücke schneiden und der Masse zufügen. Alles mit Teelöffeln auf ein mit Papierförmchen ausgelegtes Muffinsblech verteilen. Am besten immer zwei Papierförmchen einlegen, dann geht es später besser aus der Form.
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und dann ca. 30 Minuten backen. 5-10 Minuten abkühlen lassen. Wenn Ihr wollt könnt Ihr beim Servieren die Muffins mit Sahne besetzen, dann noch ein bisschen Schokosoße drauf und die kleinen Minibountys zum Verzieren. Schmeckt irre lecker und ist auch ideal für einen Kindergeburtstag.
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und dann ca. 30 Minuten backen. 5-10 Minuten abkühlen lassen. Wenn Ihr wollt könnt Ihr beim Servieren die Muffins mit Sahne besetzen, dann noch ein bisschen Schokosoße drauf und die kleinen Minibountys zum Verzieren. Schmeckt irre lecker und ist auch ideal für einen Kindergeburtstag.
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Kommentare anderer Nutzer
babsibabsi 
sagt:
sagt: 07.02.2006 08:46
Hört sich wirklich sehr lecker an, aber wo bekommt man diese Papierförmchen her?
farbpunkt 
sagt:
sagt: 05.09.2007 12:33
Hilfreiche Antwort:
hey! ich hab früher meine muffinformen auch immer mit papierförmchen ausgelegt. jetzt hab ich aber ein "beschichtetes muffinsblech" bei dem eigentlich nichts festkleben sollte. Bei ganz besonders schokoladigen muffins kann es jedoch trotzdem passieren,dass die muffins in den formen kleben. mein tipp: die förmchen gut ausfetten und dann mit mehl ausstauben und die form dann vor dem einfüllen ca 5 minuten ins tiefkühlfach stellen. dann vermischt sich die masse der muffins nicht mit der butter zum ausfetten und sie lassen sich prima rausnehmen!
elfi13 
sagt:
sagt: 22.02.2011 20:34
resi_ronge
sagt:
sagt: 08.02.2006 21:01
Hallo babsibabsi! Die Muffinsförmchen bekommst du in jedem gut sortierten Supermarkt, in der Backwarenabteilung bzw. Backzubehör! Viel Spaß beim backen. LG Resi
CookyKS
sagt:
sagt: 09.02.2006 15:12
Hallo,
hab die Muffins vorgestern für meinen Göga gebacken, der sie unter anderem mit ins Büro genommen hat. Sie waren einfach nur köstlich und alle Kollegen waren begeistert :-)
Ich werde die auf alle Fälle wiederbacken...
LG Michaela
hab die Muffins vorgestern für meinen Göga gebacken, der sie unter anderem mit ins Büro genommen hat. Sie waren einfach nur köstlich und alle Kollegen waren begeistert :-)
Ich werde die auf alle Fälle wiederbacken...
LG Michaela
08.03.2006 17:37
Hi !
Diese Muffins waren einfach super - genial.
Kommentar meines Sohnes:
Dieses sind die besten Muffins die du je gebacken hast.
Dieses Kompliment möchte ich dir gerne weitergeben.
Liebe Grüße
Molly
Diese Muffins waren einfach super - genial.
Kommentar meines Sohnes:
Dieses sind die besten Muffins die du je gebacken hast.
Dieses Kompliment möchte ich dir gerne weitergeben.
Liebe Grüße
Molly
Cardetoblanco
sagt:
sagt: 08.07.2006 06:59
Hm, sehr lecker diese Muffins.
Kompliment!
lg Sandra
Kompliment!
lg Sandra
Schubs 
sagt:
sagt: 13.03.2007 11:15
Sehr leckere Muffins, auch wer kein SO großer Bounty-Fan ist, wird davon begeistert sein. Nur leider etwas süß, das nächste Mal nehme ich weniger Zucker. Aber die gibt's auf jeden Fall noch öfter!
Amarantine
sagt:
sagt: 08.06.2007 19:00
Sehr, sehr, sehr lecker!!! Ich könnte mich hinein legen.
Aber auch bei anderen kommen diese Muffins sehr gut an. Zum Geburtstag hat mein Mitbewohner ne ganze Ladung bekommen, die waren in Null Komma Nichts weg. Und meiner Verabschiedung in der Krabbelgruppe (nein, nicht ich war eine der Krabbler ^^) wurden sie heiß und innig geliebt.
*daumen hoch*
Aber auch bei anderen kommen diese Muffins sehr gut an. Zum Geburtstag hat mein Mitbewohner ne ganze Ladung bekommen, die waren in Null Komma Nichts weg. Und meiner Verabschiedung in der Krabbelgruppe (nein, nicht ich war eine der Krabbler ^^) wurden sie heiß und innig geliebt.
*daumen hoch*
jackylucky
sagt:
sagt: 31.08.2007 11:45
hallo, ich wollte beim nächsten kindertreff diese muffins mitbringen, nur hab ich eine frage und zwar, braucht man wirklich natron und wenn woher bekomme ich dies? vielen dank liebe grüße jacqueline
eidexe
sagt:
sagt: 15.11.2007 13:58
hmmm! das rezept ist total lecker! funktioniert auch, wenn man den teig in einer normalen kastenform bäckt - habe nämlich leider keine muffinförmchen gehabt! :-)
grasgelb
sagt:
sagt: 09.01.2008 15:59
Wow, war das lecker! Eigentlich mag ich Muffins gar nicht so besonders, aber diese waren richtig toll! Habe weniger Zucker genommen, das reichte vollkommen! Obendrauf noch Zartbitterkuvertüre und Kokosraspeln gaben den letzten Pfiff... sehr zu empfehlen!
Sonnenkind78 
sagt:
sagt: 16.02.2008 08:48
grasgelb
sagt:
sagt: 17.02.2008 19:51
Natron ist ein Pulver, das entsäuert und enthärtet, gibt es z.B. von Dr. Oetker. Ob man es weglassen kann, weiß ich nicht, bin Backanfänger.
Die genaue Zuckermenge, die ich genommen habe, weiß ich nicht mehr, ich probiere eigentlich immer mit rund 3/4 der angegebenen Zuckermenge auszukommen. Dafür hatte ich ja noch Schokolade oben drauf gemacht!
Viel Erfolg!
Die genaue Zuckermenge, die ich genommen habe, weiß ich nicht mehr, ich probiere eigentlich immer mit rund 3/4 der angegebenen Zuckermenge auszukommen. Dafür hatte ich ja noch Schokolade oben drauf gemacht!
Viel Erfolg!
-Nela- 
sagt:
sagt: 03.10.2008 16:08
Anijur
sagt:
sagt: 31.03.2008 15:56
das sind wohl die allerbesten muffins, die ich je hatte!! ich ess gerade mit breeeitem grinsen einen davon :D
lecker schokoladig, schön locker und dann das bounty darin - absolut köstlich!
lecker schokoladig, schön locker und dann das bounty darin - absolut köstlich!
cookie1985
sagt:
sagt: 03.06.2008 21:34
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Hab die Bounty-Muffins heute Abend ausprobiert.
Sind super geworden.
Schön locker und schokoladig.
Hab anstatt 150 g Zucker nur 100 g genommen und war trotzdem noch genug süß.
Danke für das tolle Rezept.
lg, Cookie
Hab die Bounty-Muffins heute Abend ausprobiert.
Sind super geworden.
Schön locker und schokoladig.
Hab anstatt 150 g Zucker nur 100 g genommen und war trotzdem noch genug süß.
Danke für das tolle Rezept.
lg, Cookie
20.06.2008 20:42
Hallo,
habe den Teig wie angegeben, aber mit 120 g Zucker zubereitet. Die Förmchen waren randvoll mit Teig, vorsichtshalber habe ich nicht mehr verteilt und somit 15 Muffins herausbekommen. Backzeit 25 Minuten.
Eine feine süße Leckerei,
Angelika
habe den Teig wie angegeben, aber mit 120 g Zucker zubereitet. Die Förmchen waren randvoll mit Teig, vorsichtshalber habe ich nicht mehr verteilt und somit 15 Muffins herausbekommen. Backzeit 25 Minuten.
Eine feine süße Leckerei,
Angelika
Tabla
sagt:
sagt: 18.07.2008 20:16
Sehr lecker.
Schön saftig, schokoladig und das Bounty schmeckt ganz dezent und toll durch.
Nur leider musste ich wieder mal feststellen, dass ich mir wohl mal Papierförmchen kaufen muss, denn so lockere Muffins mit gröberen Stückchen drin, bekomm ich leider immer sehr schlecht aus meiner Form. Zumindest, wenn sie am Stück bleiben sollen ;)
Schön saftig, schokoladig und das Bounty schmeckt ganz dezent und toll durch.
Nur leider musste ich wieder mal feststellen, dass ich mir wohl mal Papierförmchen kaufen muss, denn so lockere Muffins mit gröberen Stückchen drin, bekomm ich leider immer sehr schlecht aus meiner Form. Zumindest, wenn sie am Stück bleiben sollen ;)
GoldeneKochmütze
sagt:
sagt: 27.07.2008 12:16
Sehr lecker :-)
Schokoladig, saftig, auf jeden Fall weiter zu empfehlen!
Grüße,
GoldeneKochmütze
Schokoladig, saftig, auf jeden Fall weiter zu empfehlen!
Grüße,
GoldeneKochmütze
lindenkind
sagt:
sagt: 06.09.2008 16:33
Wirklich extrem lecker, nur hatte ich wieder mal das Problem, dass die Muffins nicht rauszunehmen waren... dh ich hatte den Deckel und den Boden... Ich versuchs mit einer etwas längeren Backzeit, weil die wirklich so gut sind, dass sind öfters gemacht werden müssen!
juhunger
sagt:
sagt: 07.09.2008 10:15
Hallo,
ich habe sie letztes Wochenende gemacht. Super lecker. Mein Mann und meine Kolleginnen waren begeistert.
LG
Juhunger
ich habe sie letztes Wochenende gemacht. Super lecker. Mein Mann und meine Kolleginnen waren begeistert.
LG
Juhunger
GoldeneKochmütze
sagt:
sagt: 13.09.2008 12:03
Habe sie jetzt zum zweiten Mal gebacken. Wunderbar :-)
sabbel86 
sagt:
sagt: 13.09.2008 16:46
Richtig lecker, super saftig und schokoladig ;)
Ich habe das Natron weggelassen, da ich es nicht im Haus hatte. Es ging auch ohne ;)
Ich habe das Natron weggelassen, da ich es nicht im Haus hatte. Es ging auch ohne ;)
star-fish
sagt:
sagt: 15.10.2008 19:35
Mal wieder ein sehr leckeres Rezept!
Ich habe etwas mehr Kakaopulver genommen damit die Muffins auch richtig schön dunkel und schokoladig werden. Dafür empfehle ich echtes Kakaopulver, welches viel intensiver schmeckt als Pulver für Trinkschokolade.
Außerdem habe ich zusätzlich etwas Naturjoghurt dazugegeben, da der Teig doch recht zäh war und am Mixer festklebte. So sind die Muffins wunderbar saftig und locker geworden. Etwas Zimt im Teig schmeckt auch sehr lecker und entfacht Vofreude auf die Weihnachtszeit.
Mit der angegebenen Zutatenmenge konnte ich übrigens 30 flache Muffins backen.
Ich habe etwas mehr Kakaopulver genommen damit die Muffins auch richtig schön dunkel und schokoladig werden. Dafür empfehle ich echtes Kakaopulver, welches viel intensiver schmeckt als Pulver für Trinkschokolade.
Außerdem habe ich zusätzlich etwas Naturjoghurt dazugegeben, da der Teig doch recht zäh war und am Mixer festklebte. So sind die Muffins wunderbar saftig und locker geworden. Etwas Zimt im Teig schmeckt auch sehr lecker und entfacht Vofreude auf die Weihnachtszeit.
Mit der angegebenen Zutatenmenge konnte ich übrigens 30 flache Muffins backen.
lichtblau1507
sagt:
sagt: 24.10.2008 16:13
Diese Muffins sind soooo schokoladig und locker....., traumhaft gut!
Gruß, lichtblau1507
Gruß, lichtblau1507
kaffeeheike
sagt:
sagt: 02.12.2008 17:06
Die besten Muffins aller Zeiten *grins*!
Werde sie demnächst mal mit Mars versuchen...
Absolut geniales Rezept !
Dankeschön !
PS: Geht notfalls auch mit 1,5% Milch, falls keine Buttermilch im Hause ist!
Lieber Gruss
kaffeeheike
Werde sie demnächst mal mit Mars versuchen...
Absolut geniales Rezept !
Dankeschön !
PS: Geht notfalls auch mit 1,5% Milch, falls keine Buttermilch im Hause ist!
Lieber Gruss
kaffeeheike
Winnetou1978
sagt:
sagt: 13.01.2009 16:16
Hab sie am Sonntag gebacken, und ich kann nur sagen, die haben einfach genial geschmeckt. LG
kaffeeheike
sagt:
sagt: 13.01.2009 18:01
Also.... hab sie jetzt mal mit Mars probiert...... öhm. Schmecken zwar auch ziemlich lecker, allerdings macht Mars Krater in die Muffins, die beim Backen auslaufen (das ist das Karamel...), und nachher an den Fingern ganz schön kleben.....! Wobei einem Feinschmecker sowas ja nix ausmacht. Also, wer keine Kinder oder Männer damit füttern will - nur zu.... ! Sind wirklich auch sehr sehr sehr lecker ! *lach*
Liebe Grüsse!
Liebe Grüsse!
coseymo
sagt:
sagt: 15.01.2009 19:59
haben die muffins heute gebacken. waren sehr lecker. allerdings habe auch ich nur 100g zucker (und nur 3 schokoriegel) genommen. da wir keinebuttermilch hatten habe ich halb und halb normale milch und joghurt genommen....
danke für das rezept :)
danke für das rezept :)
Ravenmaid
sagt:
sagt: 16.01.2009 23:38
Ich liebe Muffins, ich liebe Bounty...perfekte Mischung. :-)
Skaidi
sagt:
sagt: 24.01.2009 23:46
Sehr, sehr lecker. :) Ich habe allerdings 30g Mehl durch Kokosflocken ersetzt, damit das Ganze noch etwas mehr nach Kokos schmeckt. Als meiner Familie und mir hats super geschmeckt.
stasi
sagt:
sagt: 19.02.2009 19:40
Ich sag nur eines :-) einfach genial!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
habe oben drauf mit Minismarties garniert und fertig war der Geburtstagshit :-)
D A N K E
habe oben drauf mit Minismarties garniert und fertig war der Geburtstagshit :-)
D A N K E
littelcookie
sagt:
sagt: 23.02.2009 16:41
SUPER LECKER!!!
ein tolles Muffin Rezept das einfach und schnell ging!
KLASSE!!!
ein tolles Muffin Rezept das einfach und schnell ging!
KLASSE!!!
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
Metalflaps
sagt:
sagt: 07.05.2010 21:52
Ein tolles Rezept !!! Die Muffins sind bei meinen Arbeitskollegen super angekommen und es ist nicht einer übrig geblieben. Zum Glück hatte ich nicht alle mit zur Arbeit genommen ;-) so dass ich heute noch 2 zum Kaffee hatte.
Danke für das Einstellen des Rezeptes.
LG
Metalflaps
Danke für das Einstellen des Rezeptes.
LG
Metalflaps
diemer89
sagt:
sagt: 15.06.2010 21:42
Habe soeben die Muffins gebacken und sie sind wirklich sehr lecker.
Habe noch Vollmilchkuvertüre drauf gemacht und ein paar Kokosraspeln drübergestreut hat noch keine Stunde gedauert dann waren alle Muffins von meiner Famillie gefuttert worden...
Werde ich sicherlich öfters machen.
Habe noch Vollmilchkuvertüre drauf gemacht und ein paar Kokosraspeln drübergestreut hat noch keine Stunde gedauert dann waren alle Muffins von meiner Famillie gefuttert worden...
Werde ich sicherlich öfters machen.
SchmackoFatz3 
sagt:
sagt: 17.10.2010 14:55
Perfekt! Die kommen in die Top 3.Ich habe anstatt der Schokoraspel, gefrorenes Nougat und weiße Schoko verarbeitet, so wie die doppelte Anzahl an Eiern, dafür 20% weniger Zucker.
Vielen Dank für das leckere Rezept an Sammy0202 .
Vielen Dank für das leckere Rezept an Sammy0202 .
Schlemmermäulchen87
sagt:
sagt: 23.10.2010 14:40
Wirklich lecker die Muffins!
Vor allem interessant, dass hier Bountyriegel verwendet werden ;-)
Vor allem interessant, dass hier Bountyriegel verwendet werden ;-)
Blackironwing
sagt:
sagt: 04.03.2011 14:23
Das Rezept ist ansich ganz lecker! Allerdings kommt man auch mit 40% weniger Zucker, Joghurt statt Buttermilch (oder einfach nur Milch) und weniger Schokoraspeln gut aus. Nicht einmal so hätte ich da wegen "Übersüße" noch einen Zucker- oder Schokoguss draufmachen wollen ;-)
XXXxxxXXX
sagt:
sagt: 26.03.2011 14:27
Ich hab schon viele Muffins ausprobiert, aber dies sind mit Abstand die leckersten. Allerdings ist es für 12 Muffis etwas viel Teig, ich werde beim nächsten Mal die Zutaten insgesamt reduzieren und wie schon von vielen beschrieben auch den Zucker versuchen zu reduzieren. Aber VORSICHT ! Ich glaub die machen süchtig ! ;-))
blunajustin
sagt:
sagt: 13.04.2011 18:47
Habe heute früh die Muffins gemacht für meinen Kommunionsunterrichts Pause!
Nur das ich nicht Bounty sondern Twix mini genommen habe ,natürlich halbiert! Ich muss sagen einfach ein Genuss super lecker! Die Kinder haben die Muffins in kurzer Zeit Verschlungen und ich musste noch ganz schnell zugreifen!
Die werde ich bestimmt nochmal machen und Foto zeigen bevor sie wieder schnell weg sind! :)
Nur das ich nicht Bounty sondern Twix mini genommen habe ,natürlich halbiert! Ich muss sagen einfach ein Genuss super lecker! Die Kinder haben die Muffins in kurzer Zeit Verschlungen und ich musste noch ganz schnell zugreifen!
Die werde ich bestimmt nochmal machen und Foto zeigen bevor sie wieder schnell weg sind! :)
Frl_Ferien
sagt:
sagt: 31.08.2011 19:23
Hallo,
benötigt man für das Rezept große Bounty-Riegel (wie sie einzeln verkauft werden) oder die kleinen aus der Tüte?
LG
benötigt man für das Rezept große Bounty-Riegel (wie sie einzeln verkauft werden) oder die kleinen aus der Tüte?
LG
Wuestensand
sagt:
sagt: 13.09.2011 05:51
Hallo,
wir leben in Sued-Ost-Asien, Laos. Hier gibt es keine Buttermilch. Was koennte man statt dessen nehmen?
Danke.
wir leben in Sued-Ost-Asien, Laos. Hier gibt es keine Buttermilch. Was koennte man statt dessen nehmen?
Danke.
Plinfa
sagt:
sagt: 13.04.2012 10:23
Sehr leckere Muffins :)
Habe sie auch mal mit Snickers und Mars probiert, waren auch sehr lecker, aber an die Bountys kam bisher nichts ran :)
Habe sie auch mal mit Snickers und Mars probiert, waren auch sehr lecker, aber an die Bountys kam bisher nichts ran :)
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