Henglein
Rama Cremefine
| Toskanische Nudeln
| 2 | Zwiebel(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 300 g | Hackfleisch vom Rind |
| 250 g | Nudeln (Gabelspaghetti) |
| 1 kl. Dose/n | Tomatenmark |
| 750 ml | Fleischbrühe |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Prise | Zucker |
| 2 EL | Öl zum Anbraten |
Zubereitung
Die Zwiebeln schälen und hacken. Zusammen mit dem Hackfleisch in Öl gut anbraten, bis alle Flüssigkeit verdampft ist.
Die Fleischbrühe mit dem Tomatenmark verrühren und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker kräftig abschmecken. Brühe über das Hackfleisch gießen. Geschälten Knoblauch hineinpressen. Gabelspaghetti dazugeben. Alles durchrühren und kurz aufkochen, dann in eine feuerfeste Form umfüllen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Min. gar werden lassen.
Die Fleischbrühe mit dem Tomatenmark verrühren und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker kräftig abschmecken. Brühe über das Hackfleisch gießen. Geschälten Knoblauch hineinpressen. Gabelspaghetti dazugeben. Alles durchrühren und kurz aufkochen, dann in eine feuerfeste Form umfüllen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Min. gar werden lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Kochkaren 
sagt:
sagt: 20.11.2002 15:59
Schnell und einfach und ein schönes Kindergericht. Uns hat es geschmeckt.
gichi
sagt:
sagt: 01.04.2004 21:54
Meine Zwerge sind auch begeistert. Wird bei uns jetzt öfters gekocht.
Viele Grüße von Jutta
Viele Grüße von Jutta
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