Gyros - Auflauf



Zutaten für Portionen

300 g Fleisch (Gyros)
125 g Nudeln (Hörnchen)
100 g Tomate(n)
Oliven, schwarze o. Stein
1 EL Tomatenmark
1 EL Butter
2 EL Semmelbrösel
1 ½ EL Sauce, helle, instant
⅛ Liter Milch
Ei(er)
50 g Käse, ger. Gouda

Zubereitung

Nudeln in Salzwasser gar kochen, abtropfen. Fleisch gar braten, Tomaten schälen und würfeln. Tomatenwürfel, Tomatenmark und Oliven unter das Fleisch mischen. Feuerfeste Form buttern und mit Semmelbröseln bestreuen. Hälfte der Nudeln einfüllen, Gyros darüber, dann die restlichen Nudeln.
Helle Soße mit der Milch zubereiten, Ei und Käse darunter mischen. Über die Nudeln geben und bei 220° ca. 35-40 min im Ofen überbacken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.12.05
Rezept-Statistiken: 28.254 (28)* gelesen
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Verfasser:

Keks Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
1.727 Beiträge (ø0,46/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

acedela Suppenkoch sagt:  
14.12.2005 23:38
Hallo, ein ganz ähnliches Rezept haben wir in unserer "Eil-Küche", nur nehmen wir Reis statt Nudeln und Creme fraiche plus Salz und Pfeffer statt Sauce mit Milch. Schmeckt auch gut.

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