Gyros - Auflauf
| 300 g | Fleisch (Gyros) |
| 125 g | Nudeln (Hörnchen) |
| 100 g | Tomate(n) |
| 1 | Oliven, schwarze o. Stein |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 1 EL | Butter |
| 2 EL | Semmelbrösel |
| 1 ½ EL | Sauce, helle, instant |
| ⅛ Liter | Milch |
| 1 | Ei(er) |
| 50 g | Käse, ger. Gouda |
Zubereitung
Nudeln in Salzwasser gar kochen, abtropfen. Fleisch gar braten, Tomaten schälen und würfeln. Tomatenwürfel, Tomatenmark und Oliven unter das Fleisch mischen. Feuerfeste Form buttern und mit Semmelbröseln bestreuen. Hälfte der Nudeln einfüllen, Gyros darüber, dann die restlichen Nudeln.
Helle Soße mit der Milch zubereiten, Ei und Käse darunter mischen. Über die Nudeln geben und bei 220° ca. 35-40 min im Ofen überbacken.
Helle Soße mit der Milch zubereiten, Ei und Käse darunter mischen. Über die Nudeln geben und bei 220° ca. 35-40 min im Ofen überbacken.
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