Eierlikör - Dessert



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Zutaten für Portionen

2 Pck. Puddingpulver (Schokolade), zum Kochen
2 Pck. Puddingpulver (Vanille), zum Kochen
1 Glas Kirschen
4 Becher süße Sahne
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Sahnesteif
1 Flasche Eierlikör, klein

Zubereitung

Kirschen gut abtropfen lassen. In eine Schüssel geben und einen Schuss Eierlikör darüber geben. Schokopudding kochen, auf die Kirschen geben. Abkühlen lassen.
Vanillepudding mit einem guten Schuss Eierlikör anfertigen und auf die Schokoschicht geben. Sahne steif schlagen und auf die Vanilleschicht geben. Wenn alles abgekühlt ist, die Sahne mit Eierlikör verzieren.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.12.05
Rezept-Statistiken: 40.185 (22)* gelesen
195 (0)* gespeichert
2.108 (0)* gedruckt
43 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

elfi13 Kaltmamsell


Mitglied seit 06.10.2004
214 Beiträge (ø0,08/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

evamarie Kartoffelschäler sagt:  
14.12.2005 18:19
Hallo Elfi13,
das Rezept hört sich lecker an. Kann es sein, daß die Mengenangaben etwas durcheinander gekommen sind? Insgesamt 4 Packungen Puddingpulver zum Kochen (= 2 Liter Milch) ist das nicht was viel für 4 Personen?

LG
evamarie

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elfi13 Kaltmamsell sagt:  
16.12.2005 21:51
Hallo Evamarie,

das Rezept ist für 6 Personen, steht aber auch oben.
Ich nehme immer die Puddingpulverpäckchen von Mondamin.
Schmeckt am besten und zuviel ist es bestimmt nicht, Pudding so zubereitet wird immer
gern gegessen. Probier es einfach mal aus. Kannst ja auch erst mal die Hälfte machen, um zu schauen ob er Euch schmeckt. Ist bei uns auf jeden Fall auf jeder Party immer ruck zuck alle
gewesen.
LG
Elfi13

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doernchen Kartoffelschäler sagt:  
20.01.2007 12:20
Hallo,

ich habe auch nur die halbe Menge Pudding und Sahne genommen und es ist dann trotzdem eine große Schüssel geworden. Also ist die angegebene Menge sicher für 12 Personen. Oder es wäre die Menge für ein " Hauptgericht.
Ansonsten sehr lecker, nicht zu süß, alle verschiedenen Geschmacksrichtungen kann man gut herausschmecken.
Gruß doernchen

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Rest Hendlgriller sagt:  
10.02.2007 15:17
Hallo,


das Eierlikör - Dessert gab es heute mittag als Dessert, sehr lecker, nur leider zuwenig,
ok ich gebe es zu habe auch nur die Hälfte der angegebenen Mengen genommen.

Grüsse Renate

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lgeissler Tellerwäscher sagt:  
17.03.2007 14:55
kann man das Rezept auch am Tag vor dem Fest zubereiten??

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elfi13 Kaltmamsell sagt:  
17.03.2007 20:08
Hallo Igeissler,

klar,kannt du unbesorgt abends vorher zubereiten und in den Kühlschrank stellen.
Den Eierlikör würde ich dann kurz vor dem Servieren drübergeben.

Guten Appetit wünscht

Elfi13

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sabi-1 Küchenjunge sagt:  
07.04.2007 17:23
Hallo Elfi,
vielen Dank für das leckere Rezept. Ich habe es gestern als Dessert gemacht , und es hat meinen Gästen sehr gut geschmeckt. Ratz - fatz war alles weg. ((-: ((-:

Liebe Grüße
Sabi

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