Gemüsepäckchen

Ideal zum Grillen

Zutaten für Portionen

Paprikaschote(n), rot, geviertelt
Paprikaschote(n), gelb, geviertelt
Paprikaschote(n), grün, geviertelt
Tomate(n), geviertelt
Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel), grob gewürfelt
2 kleine Zucchini
1 kleine Aubergine(n)
1 Pkt. Schafskäse
  Salz und Pfeffer
100 ml Olivenöl
  Oregano
  Thymian
  Majoran

Zubereitung

Das Gemüse mit Gewürzen und Olivenöl marinieren. Anschließend kleine Alufoliepäckchen vorbereiten und diese mit den Zutaten füllen. Ca. 30 Minuten auf dem Grill garen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.12.05
Rezept-Statistiken: 37.620 (46)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

merino Kartoffelschäler


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10 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

glattfer Smutje sagt:  
23.04.2007 13:20
Hilfreicher Kommentar:

Das Gemüse hat uns sehr gut geschmeckt, 30 Minuten ist für Leute die es weich mögen!
Wenn das Gemüse Biss haben soll, reichen 20 Minuten.
Ich habe noch ein bisschen variert mit kleingeschnittenen Oliven und mit Fenchel. die Tomaten habe ich weggelassen.
Es ist ein einfaches Rezept, das man gut vorbereiten kann und dass für jeden Geschmack Variationsmöglichkeiten offfen läßt.

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Kochi-35 Kartoffelschäler sagt:  
10.06.2009 14:15
Wirklich super Idee!!!! Hatte noch viel Gemüse da..........was mache ich.........dann bin ich auf das rezept gestoßen............und ich muß sagen.....das war richtig gut und hat dem Fleisch echt Konkurenz gemacht:-)) Danke schön!!!!

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flinkeMaus Smutje sagt:  
04.09.2010 21:04
Hallo,
hat schon mal jemand die Päckchen im Backofen gemacht?

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merino Kartoffelschäler sagt:  
06.10.2010 12:26
Hallo flinkeMaus,
habe es noch nicht probiert, aber was soll dagegen sprechen, versuche es einfach und sag Bescheid, wie es war.

LG
merino

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