hört sich ja wirklich sehr gut an. ich habs mir sofort ausgedruckt, da ich für schnelle sachen immer zu haben bin. wird der teig schön locker??
wenn ich es probiert habe, werd ich wieder berichten!

danke und gruß cordula

Hallo cordi03, ja der Teig hatt einen festen Grund und ist ansonsten schön locker.
Ich persönlich esse den Zwiebelkuchen am liebsten kalt, reiche ihn immer zum Spieleabend und zum kalten Buffet . Kommt sehr gut als Mitbringsel an. Liebe Grüße Meckersuse

Hallo Suse,
der Teig hört sich ja sehr interessant an!!
Meinst du, man kann auch den Saure Sahne-Guß
auf die Zwiebelmasse machen, oder zieht das zu
sehr in den Teig ein??
Hast du da Erfahrung??

LG Ullimi

Ein wirklich sehr schnelles Rezept bei dem man keine außergewöhlichen Zutaten braucht.Trotzdem schmeckt es super gut und ist nicht so "mächtig" wie andere Zwiebelkuchen.
Ich bin total begeistert und werde es sicher noch oft anbieten....
Vielen Dank.

hallo meckersuse

wirklich sehr einfach, geschmacklich einwandfrei. die freunde meiner tochter waren total
begeistert,mal ein erfogreiches Rezept gegen fertigpizza.

besten dank und liebe grüße

streukorb

Ich habe heute das Rezept auspbiert, da ich immernoch kein Rezept für "meinen perfekten" Zwiebelkuchen gefunden habe.

Erst war ich skeptisch da bei diesem Rezept einige übliche Zutaten fehlen, aber es ist doch erstaunlich mit wie wenig Mitteln man zu einem Zwiebelkuchen kommen kann.

Positiv fand ich:
Er ist saftig
Schmeckt ganz gut
Schnell gemacht
Man braucht keine besonderen Zutaten. Die gebrauchten hat man praktisch immer zu Hause
Durch fehlende Zutaten wie Sahne/Quark u.ä. liegt er nicht so schwer im Magen wie andere Zwiebelkuchen
Für "Zwiebelkuchen" oder "Backanfänger" gut als Einstieg geeignet


Negativ
Der Teig ist sehr dünn
Dem Teig mangelt es noch etwas an Geschmack. Man sollte evtl. noch etwas Salz o.ä. in die Teigmasse geben
Durch die fehlende Sahne/Quark etc. fehlt doch etwas der "Pepp"

Mein Fazit:
Wer "japp" auf einen schnellen Zwiebelkuchen hat oder sich bisher nicht an einen herangewagt hat, hat hier ein gutes Rezept als Lösung mit einem guten Geschmackserlebnis.
Wer ein echter Schlemmer und eingefleischter Zwiebelkuchen Fan ist, sollte auf die umfangreicheren Rezepte zurückgreifen.

Hallo,
Gerade gab es bei uns den Zwiebelkuchen. Nach dem anstrengendem Tag war er perfekt, da er sehr einfach und schnell zu machen ist und uns auch gut geschmeckt hat. 50 min. Backofen war mir etwas zu lang, wurde schon nach 30 min ziemlich dunkel.
LG Liony