Curry - Dip

lecker zu Hähnchen aller Art

Stimmen: 5 - Ø 3,9

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150 g	Crème fraîche, oder leger
2 EL	Konfitüre (Aprikose)
etwas	Zitronensaft
1 TL	Currypulver

Zubereitung

Crème fraiche mit der Konfitüre glatt rühren und mit Curry und Zitronensaft abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	13.12.05
Rezept-Statistiken:	40.138 (304)* gelesen 115 (1)* gespeichert 1.085 (11)* gedruckt 32 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Paddington

Mitglied seit 17.01.2002
264 Beiträge (ø0,07/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

troy70

sagt:

08.02.2006 16:09

Ich werde das nächste Mal etwas weniger Konfitüre dazu mischen, denn mir war es etwas zu süß. Zusätzlich habe ich für einen Aufstrich noch einige klein gewürfelte Ananasstückchen dazu gegeben. So schmeckte mir mein Brötchen mit einer Scheibe Krustenschinkenbraten und dem Aufstrich wirklich lecker.

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enzi

sagt:

01.01.2007 20:52

Hilfreicher Kommentar:

Wirklich kein Aufwand, welcher sich für Obstdip, bzw.Gemüse besonders eignet.

Mit der Konfitüre sollte man vorsichtig sein. Dieser Dip wird schnell zu süß und ist dann eher ein "Joghurt".

Wer aber schnell ein Dip ohne viel Aufwand braucht ist damit gut beraten.

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Kissi

sagt:

20.02.2009 14:57

Ich kannte das Rezept bisher nur mit Majonnaise, statt mit Crème frâiche, deshalb freue ich mich jetzt über etwas schlankere Variante!!!

LG Kissi

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SvenniAuChocolate

sagt:

01.11.2011 21:07

Der Dip ist einfach suuuper auf meinem Geburtstagsbrunch angekommen. Man könnte sagen, der hat allen anderen Sachen, die auf dem Tisch standen, die Show gestehlt! Ich habe jedoch statt Créme frâiche Schmand genommen, da mein Kühlschrank zu dem Zeitpunkt nur mit Schmand dienen konnte.
Der Dip wird auch der kommenden Party wieder zum Einsatz kommen!

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Groanin

sagt:

10.12.2011 14:10

Ich hab diesen Dip zu Fried Chicken und Potatoewedges gemacht. Sehr lecker, kam super an. Als Variante hab ich einen Teil davon mit Sambal Oelek verfeinert, mir schmeckte das noch besser. Also, Mut zum probieren ;-)

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