| Superschnelle Pizzabrötchen
)
| 200 g | Schinken, gekocht, gewürfelt |
| 200 g | Salami, gewürfelt |
| 200 g | Pilze, geschnitten |
| 200 g | Paprika, rote (aus dem Glas) |
| 200 g | Schlagsahne |
| 200 g | Käse, gerieben |
| Pizzagewürz, Knoblauch | |
| 8 | Brötchen, klein, zum Aufbacken |
Zubereitung
Alle Zutaten mischen und auf den aufgeschnittenen Brötchenhälften verteilen. Bei 200 Grad circa 15 Minuten in den Ofen und fertig ist das Ganze.
Lässt sich gut vorbereiten. Lecker mit grünem Salat und einem Gläschen Wein.
Lässt sich gut vorbereiten. Lecker mit grünem Salat und einem Gläschen Wein.
Kommentare anderer Nutzer
Kaaskop 
sagt:
sagt: 25.12.2005 11:41
hallo mima,
ich nehme die pilze aus dem glas ...
lg kaaskop
ich nehme die pilze aus dem glas ...
lg kaaskop
naschkatzerl 
sagt:
sagt: 10.02.2006 18:12
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
bei mir gabs frische Paprika... und das nächste Mal werde ich Zwiebelwürfel hinzufügen..
Danke für das leckere Rezept naschi
bei mir gabs frische Paprika... und das nächste Mal werde ich Zwiebelwürfel hinzufügen..
Danke für das leckere Rezept naschi
Phoenix24
sagt:
sagt: 31.10.2006 12:01
Das Rezept ist wirklich superschnell und superlecker.
Ich habs schon ein paar mal gemacht - heute wieder ;-)
Meistens lassen wir aber die Pilze weg
lg Phoenix
Ich habs schon ein paar mal gemacht - heute wieder ;-)
Meistens lassen wir aber die Pilze weg
lg Phoenix
06.02.2007 14:02
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
diesmal habe ich diese Brötchen, die man für Hamburger kaufen kann, genommen - die waren sowas von
knusprig - ich glaube, ich werde keine anderen Brötchen mehr nehmen - super!
Pilze nehme ich weniger, ich gebe gerne noch ein gekochtes Ei zur Mischung dazu-
schmecken immer wieder köstlich
lg Mima
diesmal habe ich diese Brötchen, die man für Hamburger kaufen kann, genommen - die waren sowas von
knusprig - ich glaube, ich werde keine anderen Brötchen mehr nehmen - super!
Pilze nehme ich weniger, ich gebe gerne noch ein gekochtes Ei zur Mischung dazu-
schmecken immer wieder köstlich
lg Mima
Simone32 
sagt:
sagt: 12.02.2007 16:53
Hallo,
dieses Rezept hat es bei uns zum Geburtstag gegeben. Konnte ich prima vorbereiten. War der Hit, hat groß und klein geschmeckt. Die Masse eignet sich auch prima zum überbacken von Baguette oder Toastbrot. Werde das nächste mal etwas mit den Zutaten variieren, der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt......
lg Simone
dieses Rezept hat es bei uns zum Geburtstag gegeben. Konnte ich prima vorbereiten. War der Hit, hat groß und klein geschmeckt. Die Masse eignet sich auch prima zum überbacken von Baguette oder Toastbrot. Werde das nächste mal etwas mit den Zutaten variieren, der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt......
lg Simone
21.02.2007 11:25
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
probiert doch mal statt den Brötchen zum Aufbacken den Brötchenteig von Aldi in der Dose (ähnlich Knack & Back). Wir schneiden den Teig mit einem bemehlten scharfen Messer in drei Scheiben, drücken die noch etwas flacher und geben eine beliebige Masse wie oben oder ähnlich darauf. Das Ganze bäckt ca. 8-12 Minuten, kann für eine leichte "Schalen"form auch in der Muffinform gebacken werden, wenn die Füllung flüssiger oder reichhaltiger ist. Geht schnell und ist noch leckerer als mit Brötchen zum Aufbacken.
LG
Bine66
probiert doch mal statt den Brötchen zum Aufbacken den Brötchenteig von Aldi in der Dose (ähnlich Knack & Back). Wir schneiden den Teig mit einem bemehlten scharfen Messer in drei Scheiben, drücken die noch etwas flacher und geben eine beliebige Masse wie oben oder ähnlich darauf. Das Ganze bäckt ca. 8-12 Minuten, kann für eine leichte "Schalen"form auch in der Muffinform gebacken werden, wenn die Füllung flüssiger oder reichhaltiger ist. Geht schnell und ist noch leckerer als mit Brötchen zum Aufbacken.
LG
Bine66
Caro20 
sagt:
sagt: 26.06.2007 10:20
Hallo zusammen,
habe die Brötchen zu meinem Geburtstag gemacht. Habe eine frische rote Paprika dazu. Die Brötchen haben reißenden Absatz gefunden. Will sie als Hawaii-Variante mal versuchen mit Ananas und dann einfrieren. Habe nämlich noch von den "Baguette-Brötchen" übrig.
Viele Grüße
Carolin
habe die Brötchen zu meinem Geburtstag gemacht. Habe eine frische rote Paprika dazu. Die Brötchen haben reißenden Absatz gefunden. Will sie als Hawaii-Variante mal versuchen mit Ananas und dann einfrieren. Habe nämlich noch von den "Baguette-Brötchen" übrig.
Viele Grüße
Carolin
Lursa79
sagt:
sagt: 14.09.2007 10:58
Einfach zu machen, toll vorzubereiten, und ruck-zuck waren sie weg.... und alle waren mehr als satt. Habe allerdings etwas weniger Pilze genommen und einen Teil sogar ganz ohne Pilze und Schinken, war auch sehr lecker!
Tolles Partyrezept!
Tolles Partyrezept!
miss-night
sagt:
sagt: 18.09.2007 10:08
Hallo
Die Pizzabrötchen gingen weg wie "warme Semmel" ;-)
Klasse vorzubereiten. Kurz vor dem Backen hab ich sie nochmal mit Käse bestreut.
Gruß
miss-night
Die Pizzabrötchen gingen weg wie "warme Semmel" ;-)
Klasse vorzubereiten. Kurz vor dem Backen hab ich sie nochmal mit Käse bestreut.
Gruß
miss-night
DieMariella
sagt:
sagt: 13.11.2007 13:59
Super lecker. Ich kenne das Rezept schon seit vielen Jahren und es kommt bei mir ab und zu auf den Tisch. Mein Mann und auch unsere Gäste sind immer begeistert. Man kann es super vorbereiten!!!
02.02.2008 22:46
Hallo,
habe die Pizzabrötchen heute gemacht....einfach nur lecker :o))
Allerdings hatte ich keine Pilze zu Haus, habe stattdessen etwas Mais dazu gegeben und statt Sahne Ra.. Cremef..e.
Vor dem Aufbacken habe ich dann noch ein klein wenig Käse drüber, es war herrlich. Diese Pizzabrötchen haben den "Do it again" Faktor!!
Danke für das tolle und vor allem schnelle Rezept. Fünf Sterne von mir!!
Lg
Eliara71 & Chaoten
habe die Pizzabrötchen heute gemacht....einfach nur lecker :o))
Allerdings hatte ich keine Pilze zu Haus, habe stattdessen etwas Mais dazu gegeben und statt Sahne Ra.. Cremef..e.
Vor dem Aufbacken habe ich dann noch ein klein wenig Käse drüber, es war herrlich. Diese Pizzabrötchen haben den "Do it again" Faktor!!
Danke für das tolle und vor allem schnelle Rezept. Fünf Sterne von mir!!
Lg
Eliara71 & Chaoten
mmhsaskia
sagt:
sagt: 14.04.2008 15:39
Hallo!
Also ich hatte mir vor längerem dieses Rezept schon einmla ausgeguckt und es zuhause abgeheftet!
Am Samstag kam es dann zum einsatz!
Sehr schnell und Lecker!
LG mmhsaskia
Also ich hatte mir vor längerem dieses Rezept schon einmla ausgeguckt und es zuhause abgeheftet!
Am Samstag kam es dann zum einsatz!
Sehr schnell und Lecker!
LG mmhsaskia
sternchen1108 
sagt:
sagt: 15.04.2008 20:29
Hilfreicher Kommentar:
Habe heute Deine Pizzabrötchen gemacht. Für die Füllung habe ich Champignonscheiben, Paprikawürfel, Kochschinkenwürfel, Thunfisch, gewürfelte Zwiebel, Chilischotenringe und Spinat genommen. Außerdem habe ich zu dem Sahnegemisch noch Pizzatomatenwürfel hinzugefügt. Gewürzt wurde das Ganze dann mit Oregano, Basilikum, etwas Salz und Knoblauch. Wirklich lecker!!! Danke für das Rezept
Liebe Grüße sternchen1108
Liebe Grüße sternchen1108
Cruella78
sagt:
sagt: 18.05.2008 11:49
Guten Tag zusammen,
habe gestern diese Brötchen gemacht - und sie halten echt, was sie versprechen :-)
Sind wirklich superschnell gemacht und schmecken sehr gut!
Bzgl. "Manschemischung" sind der Phantasie absolut keine Grenzen gesetzt.
Habe fast die Zutaten wie genannt verwendet, jedoch, weil ich keinen geriebenben Käse hatte, Mozzarella in kleine Stückchen geschnitten und die ganze Masse dann mit Pizzagewürz, Chilli usw. nach meinem Geschmack gewürzt.
Das Rezept ist einfach klasse!
Dankeschön
Viele liebe Grüße
Mirjam
habe gestern diese Brötchen gemacht - und sie halten echt, was sie versprechen :-)
Sind wirklich superschnell gemacht und schmecken sehr gut!
Bzgl. "Manschemischung" sind der Phantasie absolut keine Grenzen gesetzt.
Habe fast die Zutaten wie genannt verwendet, jedoch, weil ich keinen geriebenben Käse hatte, Mozzarella in kleine Stückchen geschnitten und die ganze Masse dann mit Pizzagewürz, Chilli usw. nach meinem Geschmack gewürzt.
Das Rezept ist einfach klasse!
Dankeschön
Viele liebe Grüße
Mirjam
Naddl83
sagt:
sagt: 20.06.2008 10:22
Hallo,
habe diese superleckeren Pizzabrötchen am Montag (zum Fußballspiel) gemacht, was soll ich sagen: EINFACH PERFEKT! Habe zu den Zutaten noch ein bißchen Butter zugegeben und noch 2 ganz klein geschnittene Zwiebeln! Ist einfach ein spitze Rezept, man kann super variieren, z.B. mal Mais oder Artischocken zugeben!! Dankeschön! Mein Mann möchte die ab sofort öfter und ich auch :-)
Grüße, Naddl
habe diese superleckeren Pizzabrötchen am Montag (zum Fußballspiel) gemacht, was soll ich sagen: EINFACH PERFEKT! Habe zu den Zutaten noch ein bißchen Butter zugegeben und noch 2 ganz klein geschnittene Zwiebeln! Ist einfach ein spitze Rezept, man kann super variieren, z.B. mal Mais oder Artischocken zugeben!! Dankeschön! Mein Mann möchte die ab sofort öfter und ich auch :-)
Grüße, Naddl
willsommer
sagt:
sagt: 28.08.2008 16:47
superlecker!!!!!!!!!
kathuz
sagt:
sagt: 06.10.2008 17:40
Vielen Dank für das Rezept, ist einfach, beliebig erweiterbar und günstig (hab für die Zutaten 5,50 Euro bezahlt) und ich kenne das noch aus meinen Kindertage (geburtstag). Jedoch wollte ich euch nochmal fragen wie ihr das mit der Butter macht zwecks gleichmässigem verteilen. Hab mir schon überlegt die zu raspeln aber nochnicht ausprobiert. Viele von euch frieren die ja auch ein , da wollt ich mal fragen ob ihr die einfach belegt und dann einfriert oder nur die "Masse" , was ich schon probiert habe nur dann isses halt mit dem Portionieren etwas schwierig.
chudik
sagt:
sagt: 13.11.2008 13:11
Nachdem ich es jetzt schon zweimal nachgekocht habe, schreibe ich jetzt auch mal einen Kommentar dazu.
Danke für dieses schnelle, einfache und dabei super leckere Rezept!!
Meine Familie reißt mir die Brötchen geradezu aus der Hand, die kriegen gar nicht genug davon!
LG
Chudik
Danke für dieses schnelle, einfache und dabei super leckere Rezept!!
Meine Familie reißt mir die Brötchen geradezu aus der Hand, die kriegen gar nicht genug davon!
LG
Chudik
MamiNov2006 
sagt:
sagt: 31.12.2008 17:07
Hallo, wenn ich nach dem Rezept gehe, für wieviele Brötchen reicht das denn dann aus ungefähr???
Liebe Grüße
Ps. Ansonsten sind sie lecker, habe sie schon öfter bei Freunden gegessen, ein Traum!!!
Liebe Grüße
Ps. Ansonsten sind sie lecker, habe sie schon öfter bei Freunden gegessen, ein Traum!!!
MamiNov2006
sagt:
sagt: 31.12.2008 17:09
Tinchen1986
sagt:
sagt: 11.02.2009 10:36
Hilfreicher Kommentar:
Wir nehmen statt Schinken/Salami immer Mett/Hackfleisch. Dazu brate ich das Fleisch erst an und mische es dann mit den anderen Zutaten.
Die Pilze lass ich weg. Dafür nehme ich eine frische Paprika, Mais und Zwiebelen.
Seeeehr lecker!!!
Die Pilze lass ich weg. Dafür nehme ich eine frische Paprika, Mais und Zwiebelen.
Seeeehr lecker!!!
jaune
sagt:
sagt: 11.02.2009 18:00
Hmmmm lecker.................
Habe, wie vorher empfohlen, die Hamburger-Brötchen genommen. Superlecker und dafür genau
Ansonsten habe ich das genommen, was die Küche spontan hergab: Zwiebel, Mais, Salami
Mangels Pizzagewürz habe ich Pfeffer und Kräuter der Provence genommen.
Auf jeden Fall wird es dieses Rezept wieder geben, denn auch mein GöGa war schwer begeistert.
Danke und LG
Habe, wie vorher empfohlen, die Hamburger-Brötchen genommen. Superlecker und dafür genau
Ansonsten habe ich das genommen, was die Küche spontan hergab: Zwiebel, Mais, Salami
Mangels Pizzagewürz habe ich Pfeffer und Kräuter der Provence genommen.
Auf jeden Fall wird es dieses Rezept wieder geben, denn auch mein GöGa war schwer begeistert.
Danke und LG
D07121979d 
sagt:
sagt: 20.02.2009 10:16
Hallo alle zusammen
das rezept ist der Hit auf jedem Kindergeburtstag und so lecker das mein Sohn am liebsten jeden Tag Geburtstag haben möchte.
Gruß Dirk
das rezept ist der Hit auf jedem Kindergeburtstag und so lecker das mein Sohn am liebsten jeden Tag Geburtstag haben möchte.
Gruß Dirk
03.03.2009 16:07
Habe am Wochenende die Pizzabrötchen zum Geburtstag gemacht und muss sagen: geht super schnell und echt lecker, sind bei allen gut angekommen. Habe die Hälfte der Menge der Sahne durch Schmand ersetzt (hatte ich noch vom backen übrig), außerdem Pilze weggelassen und frische Paprike genommen.
Hatte Roggenvollkornbrötchen zum aufbacken. Die fertigen Brötchen haben auch kalt lecker geschmeckt!
Foto folgt...
LG, Sarah
Hatte Roggenvollkornbrötchen zum aufbacken. Die fertigen Brötchen haben auch kalt lecker geschmeckt!
Foto folgt...
LG, Sarah
Kilomoana
sagt:
sagt: 13.03.2009 13:22
Perfekt! Ich habs für eine Party gemacht, ging super schnell, ohne wenig Aufwand und die Gäste wollten allesamt das Rezept oO.........Daumen Hoch und Danke :-D
Gänseblümchen123
sagt:
sagt: 20.03.2009 11:13
Hilfreicher Kommentar:
besonders lecker wirds auch, wenn man unter die sahne zuvor einen EL tomatenmark rührt und erst dann mit den übrigen zutaten vermischt.
mit frischem basilikum garnieren, mit geriebenem parmesan bestreuen - perfekt!
mit frischem basilikum garnieren, mit geriebenem parmesan bestreuen - perfekt!
Korsar
sagt:
sagt: 21.03.2009 20:21
Sehr lecker!
So einfach und schnell gemacht. Ich hatte sie aber etwas länger gebacken. So waren die Brötchen unten schön knusperig.
Hat uns wirklich sehr gut geschmeckt. Danke für das Rezept.
Gruß,
Der Korsar
So einfach und schnell gemacht. Ich hatte sie aber etwas länger gebacken. So waren die Brötchen unten schön knusperig.
Hat uns wirklich sehr gut geschmeckt. Danke für das Rezept.
Gruß,
Der Korsar
Biggi90
sagt:
sagt: 23.03.2009 12:12
Hallo
schnelles, einfaches und lecker. Danke für das Rezept
LG
Birgit
schnelles, einfaches und lecker. Danke für das Rezept
LG
Birgit
Murmli
sagt:
sagt: 23.03.2009 16:31
summersunflower
sagt:
sagt: 10.05.2009 15:57
Sehr lecker, war genau das, was ich fuer eine Party gesucht hatte! So schnell und einfach vorzubereiten, da kann man dann spontan die Broetchen mit der Fuellung bestreichen und backen, je nach Bedarf.
Ich habe auch - durch Kommentare hier angeregt - etwas Tomatenmark in die Sahne geruehrt, dann mit Kraeutern und Salz und Pfeffer gut gewuerzt.
Ach ja, als Broetchengrundlage hab ich Ciabatta-Broetchen zum Aufbacken genommen, die waren ideal.
Ich habe auch - durch Kommentare hier angeregt - etwas Tomatenmark in die Sahne geruehrt, dann mit Kraeutern und Salz und Pfeffer gut gewuerzt.
Ach ja, als Broetchengrundlage hab ich Ciabatta-Broetchen zum Aufbacken genommen, die waren ideal.
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Die neusten Kommentare:
18.09.2011 17:14
Hallo,
habe die Brötchen schon so oft gemacht, wunderbar abwandelbar und schnell für Gäste gemacht. Ich benutze immer 200ml Sahne, 200g Reibekäse und 150g Schinkenwürfel- der Rest nach Bedarf, was der Kühlschrank halt so hergibt. Letztes Mal hatte ich getrocknete Tomaten verwendet (nicht zusätzlich salzen!) und Paprika.
Bild folgt.
LG, Sarah
habe die Brötchen schon so oft gemacht, wunderbar abwandelbar und schnell für Gäste gemacht. Ich benutze immer 200ml Sahne, 200g Reibekäse und 150g Schinkenwürfel- der Rest nach Bedarf, was der Kühlschrank halt so hergibt. Letztes Mal hatte ich getrocknete Tomaten verwendet (nicht zusätzlich salzen!) und Paprika.
Bild folgt.
LG, Sarah
-Madame-
sagt:
sagt: 27.09.2011 15:48
sehr schnell zu machen und sehr lecker
laurinili 
sagt:
sagt: 12.10.2011 16:03
Hallo,
auch bei uns .. allzeit beliebt.
LG Laurinili
auch bei uns .. allzeit beliebt.
LG Laurinili
Stiermädchen
sagt:
sagt: 15.11.2011 14:15
Ich habe die Brötchen zu einem kleinen Kinoabend bei uns zu Hause gemacht.
Sehr lecker, sind duper gut angekommen und waren sehr schnell verputzt :-)
ich habe neben der angegebenen Füllung noch zwei weitere Sorten gemacht:
2. Alternative: mit Speckwürfel, Lauch und Käse al la Flammkuchen und
3. Variante war mit Thunfisch, Käse und Kräutern.
Wird es wieder geben, tolles Rezept
Stiermädchen
Sehr lecker, sind duper gut angekommen und waren sehr schnell verputzt :-)
ich habe neben der angegebenen Füllung noch zwei weitere Sorten gemacht:
2. Alternative: mit Speckwürfel, Lauch und Käse al la Flammkuchen und
3. Variante war mit Thunfisch, Käse und Kräutern.
Wird es wieder geben, tolles Rezept
Stiermädchen
Prullemaus
sagt:
sagt: 02.12.2011 20:32
Hallo,
ich habe da nochmal eine Frage. Ich bin mir ein wenig unsicher mit der Sahne. Es hat mir jemand gesagt, dass die Sahne vorher geschlagen werden muss. Stimmt das? Ich hätte sie flüssig zu den Zutaten gegeben.
Vielen lieben Dank für die Antwort und ich freue mich jetzt schon auf die, offensichtlich, leckeren Brötchen.... :-)
ich habe da nochmal eine Frage. Ich bin mir ein wenig unsicher mit der Sahne. Es hat mir jemand gesagt, dass die Sahne vorher geschlagen werden muss. Stimmt das? Ich hätte sie flüssig zu den Zutaten gegeben.
Vielen lieben Dank für die Antwort und ich freue mich jetzt schon auf die, offensichtlich, leckeren Brötchen.... :-)
Misskks
sagt:
sagt: 17.12.2011 22:12
Misskks
sagt:
sagt: 17.12.2011 22:16
Die Pizzabrötchen sind bei uns und vorallem unseren Besucherkindern sehr beliebt. Sehr einfach und vorallem schnell gemacht. Wir persönlich bevorzugen Baguettbrötchen. Desweitern nehme ich immer frische Paprika und Pilze.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!
JudithaHering
sagt:
sagt: 13.01.2012 20:18
Superschnell, supereinfach, sogar unsere kids haben ordentlich reingehauen !
Da ich kein Pizzagewürz zu Hause hatte habe ich stattdessen Knorr Kräuterlinge "italienisch" genommen ... mhhhh ... da hat schon der Rohbelag lecker geschmeckt ... und die hartgekochten Eier sind auch eine klasse Idee !
Einzig die Aufbachbrötchen waren nicht so doll, da sie - selbst bei verlängerter Backzeit - nicht knackig wurden und ziemlich weich blieben. Beim nächsten Mal werde ich mal - wie oben vorgeschlagen - Hamburger-Brötchen austesten !
Da ich kein Pizzagewürz zu Hause hatte habe ich stattdessen Knorr Kräuterlinge "italienisch" genommen ... mhhhh ... da hat schon der Rohbelag lecker geschmeckt ... und die hartgekochten Eier sind auch eine klasse Idee !
Einzig die Aufbachbrötchen waren nicht so doll, da sie - selbst bei verlängerter Backzeit - nicht knackig wurden und ziemlich weich blieben. Beim nächsten Mal werde ich mal - wie oben vorgeschlagen - Hamburger-Brötchen austesten !
sterne21
sagt:
sagt: 18.01.2012 13:09
Es geht schnell, ist super einfach und schmeckt sehr lecker. Wird es bestimmt noch oft geben. Auch wenn Besuch kommt ist es ideal.
brakel96
sagt:
sagt: 30.01.2012 13:40
Super-einfach gemacht und sehr lecker!!
Vielen Dank, brakel96
Vielen Dank, brakel96
TKAW
sagt:
sagt: 13.02.2012 20:17
Diese Pizzabrötchen sind sehr einfach zu machen und schmecken klasse. Danke für dieses gute Rezept. Die Beilagen kann man ja nach Lust und Laune ausprobieren. Für meine Tochter, die nur vegetarisch isst, nehmen wir Pilze, frische Paprika, Peperoni und neben der Sahne auch etwas Tomatensauce dazu (Ich habe immer Tomatensauce als Eiswürfel im TK-Fach!) Sie liebt diese Brötchen!
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im Großen u Ganzen mache ich meine Pizzabrötchen auch so,
ich schneide auch noch Gurkerl hinein
ich nehme am liebsten Baguettebrötchen
zu den Pilzen noch eine Frage: nimmst du die roh oder eingelegte
aus dem Glas?
lg Mima
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