Henglein
Rama Cremefine
| Leberkäse mit Ananas
)
| 3 Scheibe/n | Leberkäse |
| 1 Dose/n | Ananas |
| 150 g | Champignons |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 25 g | Margarine |
| 3 Scheibe/n | Bauernbrot(e) |
| 2 Scheibe/n | Käse (Gouda), mittelalt |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Fleischkäse halbieren, im Fett anbraten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Champignons und Zwiebeln im Fett anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Fleischkäse auf das Brot legen, mit Ananas belegen. Champignons darauf verteilen, mit Käse belegen und bei 200 °C (Umluft 180°C) 8-10 Minuten überbacken. Mit Paprika bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
19.01.2010 12:08
Hallo!
Uns hat der Leberkäse mit Ananas sehr gut geschmeckt.
Ein einfaches, schnell gemachtes Essen.
Wird es bald wieder mal geben.
LG Rocky73
Uns hat der Leberkäse mit Ananas sehr gut geschmeckt.
Ein einfaches, schnell gemachtes Essen.
Wird es bald wieder mal geben.
LG Rocky73
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So, hier nun mal eine tatsächliche Rezeptbewertung: mein Mann hatte das Gericht grade zum Abendessen und fand es lecker. Er mag Leberkäse (im Gegensatz zu mir) und hat mit Appetit gegessen. Saftig, nicht zu schwer - genau passend. Und wenn ich beim Hawaiitoast nun Schinken bzw. Mortadella mit Ananas nehme - da schüttelt man sich doch auch nicht! Also als Abendbrot wird es das ganz gewiß nochmal bei uns geben.
Gruß von der Bärin
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