Henglein
Rama Cremefine
| Spaghettigratin
| 350 g | Nudeln (Spaghetti) |
| Salz | |
| 150 g | Schinken |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 1 Becher | Sauerhalbrahm, Creme fine zum Kochen oder Creme fraiche |
| Pfeffer, aus der Mühle | |
| 4 | Ei(er) |
Zubereitung
Ofen auf 200°C vorheizen. Spaghetti in Salzwasser al dente kochen. Abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Gut abtropfen lassen.
Schinken in Würfelchen schneiden. Zwiebel hacken. Schnittlauch fein schneiden. Alles mit dem Saucenhalbrahm erwärmen. Mit den Spaghetti mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Spaghetti portionenweise in Gratinformen geben, dabei in der Mitte ein Nestchen bilden. Je ein Ei hinein geben. Gratins im Ofen 8 Minuten backen.
Schinken in Würfelchen schneiden. Zwiebel hacken. Schnittlauch fein schneiden. Alles mit dem Saucenhalbrahm erwärmen. Mit den Spaghetti mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Spaghetti portionenweise in Gratinformen geben, dabei in der Mitte ein Nestchen bilden. Je ein Ei hinein geben. Gratins im Ofen 8 Minuten backen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
