Henglein
Rama Cremefine
| Knoblauch - Feta - Paste
Brotaufstrich
)
| 1 Pkt. | Feta-Käse |
| 6 EL | Olivenöl |
| 2 EL | Sambal Oelek oder andere Chilizubereitungen |
| n. B. | Basilikum |
| Knoblauch | |
| evtl. | Frischkäse |
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixer geben. Die Paste schmeckt grob ebenso, wie richtig cremig gemixt. Wer es noch einen Tick sahniger mag, rührt zum Schluss noch etwas sahnigen Frischkäse unter.
Dazu schmecken Ciabatta oder Baguette. Diese Paste ist im Glas ca. 1,5 Wochen haltbar. Man kann sie auch einfrieren.
Dazu schmecken Ciabatta oder Baguette. Diese Paste ist im Glas ca. 1,5 Wochen haltbar. Man kann sie auch einfrieren.
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Kommentare anderer Nutzer
unikum 
sagt:
sagt: 21.07.2010 13:18
Hallo, wenn man´s scharf mag, dann nicht :-) Mal ganz im Ernst, da muss ich mich voll verschrieben haben. Zwei Teelöffel sollten wohl reichen. Wir machen die Paste übrigens immer noch so und ähnlich. Jetzt viel mit Gartenkräutern, mal mit mal ohne Schärfe. Ist immer wieder der Renner
lmo 
sagt:
sagt: 21.07.2010 14:50
Ja, ist wirklich der Renner!!! 5 Sterne ***** : )
Habe zwei TL Sambal Olek genommen und Basilikum. Sehr lecker!
Danke für das Rezept! Fotos sind auf dem Weg ...
LG lmo
Habe zwei TL Sambal Olek genommen und Basilikum. Sehr lecker!
Danke für das Rezept! Fotos sind auf dem Weg ...
LG lmo
uranus86
sagt:
sagt: 20.01.2011 17:06
sehr lecker!!
nur zu empfehlen und ich liebe knoblauch!!! : )
jammy!!
lg uranus
nur zu empfehlen und ich liebe knoblauch!!! : )
jammy!!
lg uranus
uranus86
sagt:
sagt: 21.01.2011 17:18
Hilfreicher Kommentar:
ich noch mal
hab sie einen tag im kühlschrank durchziehen lassen.
jetzt schmeckt sie noch besser!!
hab sie einen tag im kühlschrank durchziehen lassen.
jetzt schmeckt sie noch besser!!
maren-christine
sagt:
sagt: 01.08.2011 12:21
Hallo ,
sehr,sehr lecker ! Absolut zu empfehlen !
Kommentar meines Liebsten : Mir kommt keine andere Paste mehr auf den Tisch.
Vielen Dank fuer das Rezept !
LG
maren-christine
sehr,sehr lecker ! Absolut zu empfehlen !
Kommentar meines Liebsten : Mir kommt keine andere Paste mehr auf den Tisch.
Vielen Dank fuer das Rezept !
LG
maren-christine
10.02.2012 22:50
Hallo,
habe die Tage ganz spontan diesen Aufstrich gemacht und er hat uns sehr gut geschmeckt. Da keine Mengenangabe zum Knoblauch vorhanden ist, wurden 2 dicke, große und eine mittlere Zehe verarbeitet. Habe am nächsten Tag für große Unterhaltung im Büro gesorgt und mein Sohn in der Schule :-).....lecker!
Es wurden übrigens auch nur 2 TL Sambal untergerührt. Beim nächsten Mal dürfen es dann gern auch 3 oder 4 sein. Statt Basilikum habe ich Schnittlauch genommen. Gibt es sicher wieder!
HG Assibaby
habe die Tage ganz spontan diesen Aufstrich gemacht und er hat uns sehr gut geschmeckt. Da keine Mengenangabe zum Knoblauch vorhanden ist, wurden 2 dicke, große und eine mittlere Zehe verarbeitet. Habe am nächsten Tag für große Unterhaltung im Büro gesorgt und mein Sohn in der Schule :-).....lecker!
Es wurden übrigens auch nur 2 TL Sambal untergerührt. Beim nächsten Mal dürfen es dann gern auch 3 oder 4 sein. Statt Basilikum habe ich Schnittlauch genommen. Gibt es sicher wieder!
HG Assibaby
Hamburger_Perle
sagt:
sagt: 02.05.2012 12:56
Ich hatte mir das Rezept ohne Kommentare ausgedruckt und dann natürlich 2 Esslöffel Sambal Oelek genommen. Das war mit ca. 100 gr Frischkäse zum Glück zu retten. Es war zwar immer noch richtig scharf, aber alle meine Gäste (und ich selber) waren absolut begeistert.
Die wird es - mit etwas weniger Sambal Oelek - auf jeden Fall wieder geben!
Die wird es - mit etwas weniger Sambal Oelek - auf jeden Fall wieder geben!
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die zwei EL Sambal Olek sind doch sicher ein Schreibfehler, oder???
LG lmo
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