Hallo sternlein57,
unglaublich, daß noch niemand Deinen superleckeren Kuchen gemacht hat oder zumindest noch nicht bewertet hat. Das ist der Weihnachts-Rühr-Kuchen schlechthin. Aber auch im Sommer ist er herrlich, obwohl er schon einen Weihnachts-Touch hat. Der kam nämlich zum heutigen Feiertag auf die Kaffeetafel. Ich hatte allerdings noch von Weihnachten eine halbe Packung Orangeat übrig und die hab ich dann noch mit rein. Da bin ich auch ganz froh, sonst hätte er vielleicht doch ein wenig "langweilig" geschmeckt. Außerdem hatte ich ihn ca. 10-15 Min. länger backen müssen (mit Umluft), weil er nach 1 Std. noch nicht durchgebacken war. Aber ansonsten wunderbar lecker. Und er geht vor allem sehr schnell und einfach.

LG und danke für das tolle Rezept!
h75.

ooooiii, ich habs vergessen,
den leckeren Kuchen habe ich schon öfter gemacht ---- einfach und schmackhaft!!!
noch etwas Orangenschale mit rein und Schockistückchen....suuuper!
Danke für das Rezept!
LG Sue