Bananenkuchen
ohne Backofen| 100 g | Butter |
| 75 g | Zucker |
| 100 g | Frischkäse |
| 1 Pkt. | Puddingpulver, Vanille |
| 5 | Banane(n) |
| 1 | Eigelb |
| Tortenboden (Biskuit) | |
| Kuchenglasur, Schoko | |
| Milch, für den Pudding | |
| Zucker, für den Pudding |
Zubereitung
Vanillepudding nach Anweisung kochen.
100 g Butter, 75 g Zucker und ein Eigelb cremig rühren. Mit 100g Frischkäse und Pudding verrühren.
Fünf Bananen in Scheiben schneiden und auf Biskuit- Tortenboden legen.
Creme darauf geben und zum Schluss mit Schokoguss überziehen.
100 g Butter, 75 g Zucker und ein Eigelb cremig rühren. Mit 100g Frischkäse und Pudding verrühren.
Fünf Bananen in Scheiben schneiden und auf Biskuit- Tortenboden legen.
Creme darauf geben und zum Schluss mit Schokoguss überziehen.
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Bei meinem zweiten Versuch habe ich den Pudding nur mit 300ml Milch gekocht und dann war der Kuchen echt super klasse.
Beim dritten Versuch habe ich den Kuchen anstelle der Bananen mit Mandarinen aus der Dose belegt, das war auch sehr erfrischend.
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