Bananenkuchen

ohne Backofen

Zutaten für Portionen

100 g Butter
75 g Zucker
100 g Frischkäse
1 Pkt. Puddingpulver, Vanille
Banane(n)
Eigelb
  Tortenboden (Biskuit)
  Kuchenglasur, Schoko
  Milch, für den Pudding
  Zucker, für den Pudding

Zubereitung

Vanillepudding nach Anweisung kochen.
100 g Butter, 75 g Zucker und ein Eigelb cremig rühren. Mit 100g Frischkäse und Pudding verrühren.
Fünf Bananen in Scheiben schneiden und auf Biskuit- Tortenboden legen.
Creme darauf geben und zum Schluss mit Schokoguss überziehen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.12.05
Rezept-Statistiken: 28.095 (35)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

snow_white1982 Kartoffelschäler


Mitglied seit 11.02.2005
5 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Katja1977 Tellerwäscher sagt:  
24.09.2009 13:30
Hilfreicher Kommentar:

Habe Kuchen gemacht, wie oben beschrieben und mir ist die ganze Puddingcreme beim Anschneiden runtergelaufen.
Bei meinem zweiten Versuch habe ich den Pudding nur mit 300ml Milch gekocht und dann war der Kuchen echt super klasse.
Beim dritten Versuch habe ich den Kuchen anstelle der Bananen mit Mandarinen aus der Dose belegt, das war auch sehr erfrischend.

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