Henglein
Rama Cremefine
| Gyros - Auflauf
)
| 500 g | Fleisch (Gyros) |
| 2 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 Dose | Champignons, mittelgroß, geschnitten |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Schmand |
| 100 g | Käse, gerieben |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz | |
| Pfeffer, schwarz | |
| Öl, zum Anbraten |
Zubereitung
Die Paprikaschoten entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Champignons abtropfen lassen. Das Fleisch in einer beschichteten Pfanne anbraten, evt. etwas Öl zugeben. Dann die Paprikawürfel zufügen und ebenfalls anbraten. Fleisch und Pilze mischen und in eine Auflaufform geben. Sahne und Schmand verrühren, Knoblauchzehen dazupressen und mit Salz und Pfeffer würzen. Über das Fleisch geben und mit dem Käse bestreuen. Bei 200 Grad ca. 30 Minuten abgedeckt garen, dann noch ca. 15 Minuten offen überbacken.
Dazu passt Reis und Krautsalat.
Dazu passt Reis und Krautsalat.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
simine 
sagt:
sagt: 11.12.2005 23:32
Hallo Susa,
ich mag leider keine frischen Champignons, allerdings die aus der Dose. Kann ja jeder halten wie er/sie es mag. Beim Fleisch nehme ich immer das fertige Gyrosfleisch vom Schlachter, daher brauche ich es nicht weiter zu würzen.
LG, Simine
ich mag leider keine frischen Champignons, allerdings die aus der Dose. Kann ja jeder halten wie er/sie es mag. Beim Fleisch nehme ich immer das fertige Gyrosfleisch vom Schlachter, daher brauche ich es nicht weiter zu würzen.
LG, Simine
dolby11 
sagt:
sagt: 16.12.2005 10:21
Habe den Auflauf gestern gemacht, er kam suuuuuupergut bei meiner Familie an!!! Dazu gab´s Curryreis.
LG dolby11
LG dolby11
Blubb0rfischchen 
sagt:
sagt: 20.06.2006 06:25
Hallöchen zusammen,
habe den Auflauf gestern gemacht und er kam super an. Wirklich total lecker, endlich mal ein schönes Gericht für Gyros *froi*
Hatte auch noch ein wenig Oregano in die Soße gefügt und dann nochmal vor dem Servieren ein bisschen.
Außerdem hab ich grüne und rote Paprika genommen, also das Ganze ein wenig "gemüsiger" gemacht :-)
Aber alles in allem : Ein tolles Rezept :-)
Lg
Jenni
habe den Auflauf gestern gemacht und er kam super an. Wirklich total lecker, endlich mal ein schönes Gericht für Gyros *froi*
Hatte auch noch ein wenig Oregano in die Soße gefügt und dann nochmal vor dem Servieren ein bisschen.
Außerdem hab ich grüne und rote Paprika genommen, also das Ganze ein wenig "gemüsiger" gemacht :-)
Aber alles in allem : Ein tolles Rezept :-)
Lg
Jenni
lukasmama 
sagt:
sagt: 13.08.2006 13:33
Das war wirklich gut! Besonders der Krautsalat passte mit seinem säuerlichen Aroma gut.
Danke fürs Rezept!
Danke fürs Rezept!
bvb 
sagt:
sagt: 30.08.2006 20:33
hallo simine, es hat uns allen super gut geschmeckt . danke dir für dieses rezept
MaikNadi
sagt:
sagt: 13.11.2006 11:17
Hallo Simine,
Gestern habe ich dein Rezept ausprobiert.es hat meinen Gästen und uns sehr gut geschmeckt und nichts ist über geblieben :-) Ich habe aber frische Champignons und mehr Paprika genommen. Dein Rezept durfte ich sofort weiter geben.
Vielen Dank für das tolle rezept und deinen Auflauf wirds jetzt öfter geben.
Liebe Grüsse Nadi
Gestern habe ich dein Rezept ausprobiert.es hat meinen Gästen und uns sehr gut geschmeckt und nichts ist über geblieben :-) Ich habe aber frische Champignons und mehr Paprika genommen. Dein Rezept durfte ich sofort weiter geben.
Vielen Dank für das tolle rezept und deinen Auflauf wirds jetzt öfter geben.
Liebe Grüsse Nadi
lucertola1 
sagt:
sagt: 07.01.2007 10:17
Superlecker, für die Party sowie für Alltags einfach prima geeignet.
Geht schnell und ohne viel Gedöns.
Habe allerdings frische Champignons genommen, schmeckt doch besser als die Dosenvariante. Aber das ist Geschmackssache.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Werde ich demnächst für Gäste machen ;-)
LG
Lucertola 1
Geht schnell und ohne viel Gedöns.
Habe allerdings frische Champignons genommen, schmeckt doch besser als die Dosenvariante. Aber das ist Geschmackssache.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Werde ich demnächst für Gäste machen ;-)
LG
Lucertola 1
13.03.2007 07:32
Hallo,
ein toller Auflauf, hat prima geschmeckt!
Grüßle M.
ein toller Auflauf, hat prima geschmeckt!
Grüßle M.
Celissa1811
sagt:
sagt: 03.12.2007 17:05
Hallo!
Ich habe diesen Auflauf nun schon einige Male gemacht. Ist der absolute Partyrenner. Davon bleibt nie was für das typische Reste-Essen am anderen Tag über!!!
LG & vielen Dank für das schöne Rezept,
Celissa
Ich habe diesen Auflauf nun schon einige Male gemacht. Ist der absolute Partyrenner. Davon bleibt nie was für das typische Reste-Essen am anderen Tag über!!!
LG & vielen Dank für das schöne Rezept,
Celissa
Tristania 
sagt:
sagt: 27.12.2007 18:57
Das war sehr lecker und wurde schon 2mal nachgekocht, vielen Dank fürs Rezept, Bild wurde eingestellt.
Liebe Grüße Tris.
Liebe Grüße Tris.
gewitterhex
sagt:
sagt: 20.01.2008 12:54
Hallo!
Ein super gutes Rezept!
Hat sehr gut geschmeckt!
Wird es bei uns öfters geben!
Liebe Grüße
gewitterhex
Ein super gutes Rezept!
Hat sehr gut geschmeckt!
Wird es bei uns öfters geben!
Liebe Grüße
gewitterhex
15.02.2008 15:43
Hallo,
vor einigen Tagen gab es den Gyros- Auflauf auch bei uns. Aus Zeitgründen hab ich fertig eingelegtes Fleisch nach Gyrosart genommen, deshalb mußte ich noch ganz schön nachwürzen ( Oregano, Thymian und eine Prise Zimt). Nächstes Mal mach ich dann wieder selbst Gyros! Hat aber nichts mit deinem Rezept zu tun, denn das hat uns lecker geschmeckt.
Gruß
Knusper
vor einigen Tagen gab es den Gyros- Auflauf auch bei uns. Aus Zeitgründen hab ich fertig eingelegtes Fleisch nach Gyrosart genommen, deshalb mußte ich noch ganz schön nachwürzen ( Oregano, Thymian und eine Prise Zimt). Nächstes Mal mach ich dann wieder selbst Gyros! Hat aber nichts mit deinem Rezept zu tun, denn das hat uns lecker geschmeckt.
Gruß
Knusper
wollsocke
sagt:
sagt: 16.02.2008 19:04
Hallo,
war wirklich lecker dein Auflauf.
Bin wunderbar bei meinen Gästen und Familie angekommen.
Vielen Dank
war wirklich lecker dein Auflauf.
Bin wunderbar bei meinen Gästen und Familie angekommen.
Vielen Dank
Chicacologne
sagt:
sagt: 08.04.2008 21:59
Ich kann nur seehr seehr Lecker sagen bei uns gab es reis dazu und krautsalat...
Danke für das Rezept Lg Nina ;)
Danke für das Rezept Lg Nina ;)
mamavonlisa 
sagt:
sagt: 16.04.2008 16:47
ja - da ich grad gegogert habe, was ich koch, bin ich mal wieder hier gelandet. hab ja noch gar keinen kommentar dazu geschrieben, obwohl ich das schon soooo oft gemacht hab. ALSO es schmeckt super lecker!
da wir gyros fan's sind, machen wir gern auch mal "gyros anders" - sehr zu empfehlen!
da wir gyros fan's sind, machen wir gern auch mal "gyros anders" - sehr zu empfehlen!
kleenemaus86
sagt:
sagt: 28.05.2008 19:12
das schmeckt voll lecker und macht schnell satt...
kommt bei uns auch öfter aufen tisch ;)
kommt bei uns auch öfter aufen tisch ;)
BETSY59
sagt:
sagt: 12.06.2008 18:32
Sehr lecker und mit Tzatziki und Baguette noch besser!
Ella-Ida
sagt:
sagt: 06.10.2008 15:53
Hat uns auch sehr gut geschmeckt, wir haben Reis dazu gegessen.
drfco
sagt:
sagt: 11.10.2008 17:07
Hallo,
ich habe deinen Gyrosauflauf gestern gemacht, allerdings auch mit frischen Champignons und mit Créme fraiche statt Schmand und Sahne ( hatte keine mehr ). Er war sehr lecke und hat sehr gut geschmeckt. Da wir nur zu zweit sind, hatte ich die Menge halbiert und nur noch Baguette dazu gereicht, hat für uns von der Menge her total gereicht. Allerdings sind wir auch keine guten Esser, aber noch Reis dazu wäre zuviel gewesen.
Vielen Dank
Drfco
ich habe deinen Gyrosauflauf gestern gemacht, allerdings auch mit frischen Champignons und mit Créme fraiche statt Schmand und Sahne ( hatte keine mehr ). Er war sehr lecke und hat sehr gut geschmeckt. Da wir nur zu zweit sind, hatte ich die Menge halbiert und nur noch Baguette dazu gereicht, hat für uns von der Menge her total gereicht. Allerdings sind wir auch keine guten Esser, aber noch Reis dazu wäre zuviel gewesen.
Vielen Dank
Drfco
charly03
sagt:
sagt: 29.10.2008 22:45
Ich habe den Gyrosauflauf schon oft gemacht nachdem ich ihn hier gefunden habe. Und ich muss sagen es ist mein absolutes Lieblingsrezept!!! 5 Sterne dafür. Schmeckt besonders gut mit Krautsalat.
Ela2809
sagt:
sagt: 06.01.2009 14:07
Habe den Auflauf schon mehrmals gemacht und heute steht er wieder auf den Plan.Heute nehme ich statt Gyros aber mal Paprika-Geschnetzeltes.Krautsalet gehört für mich dazu,weil es ein schöner Kontrast ist!Echt super Rezept!Vielen Dank!
milka59
sagt:
sagt: 19.01.2009 16:55
puh,pappsatt sind wir alle.der auflauf war total lecker.habe noch krautsalat dazu gereicht.ein wirklich klasse rezept.vielen dank.
lg milka
lg milka
almaca
sagt:
sagt: 10.09.2009 21:14
Hallo,
erst mal vielen Dank für dieses suuuuper-leckere HAMMERREZEPT.
Ich habe fertig gewürztes Gyros angebraten, danach geschnittene frische Champignons in der Pfanne angebraten. Obwohl ich 2 Becher Sahne + 1 Becher Schmand + etwas Dosenmilch mit dem Knofi in der Pfanne kurz aufgekocht habe, blieb am ende ( für uns) zu wenig Soße. Käse drauf und dann alles in einer Auflaufform bei 180° 30 Min in den Ofen. Dazu gab es Reis.
Das nächste Mal werde ich den Sud mit etwas Brühe "verflüssigen".
Dieses leckere Gericht wird es bei uns öfter geben.
LG almaca
erst mal vielen Dank für dieses suuuuper-leckere HAMMERREZEPT.
Ich habe fertig gewürztes Gyros angebraten, danach geschnittene frische Champignons in der Pfanne angebraten. Obwohl ich 2 Becher Sahne + 1 Becher Schmand + etwas Dosenmilch mit dem Knofi in der Pfanne kurz aufgekocht habe, blieb am ende ( für uns) zu wenig Soße. Käse drauf und dann alles in einer Auflaufform bei 180° 30 Min in den Ofen. Dazu gab es Reis.
Das nächste Mal werde ich den Sud mit etwas Brühe "verflüssigen".
Dieses leckere Gericht wird es bei uns öfter geben.
LG almaca
Zahnfee81
sagt:
sagt: 15.12.2009 00:14
uns hat es geschmeckt...! ich hab das gefrorene fleisch vom aldi genommen da wars sehr gut - das letzte mal vom lidl naja das war net so der hit....es liegt echt am fleisch also wenn dieses gericht auf den tisch kommt dann nur mit dem aldi fleisch!! es hat super geschmeckt ehrlich :)!
sonne_09_HH
sagt:
sagt: 06.02.2010 19:19
Hallo!
Ich sag nur das war sehr lecker ! TOP
Grüss Carmen
Ich sag nur das war sehr lecker ! TOP
Grüss Carmen
Tinchen37
sagt:
sagt: 14.02.2010 13:00
Sehr lecker!
Ich habe frische Champignons genommen und die Sahne noch mit einer Dose Pizzatomaten verlängert und etwas reduziert, dann über den Auflauf gegeben und weiter wie im Rezept beschrieben verfahren.
lg
tinchen
Ich habe frische Champignons genommen und die Sahne noch mit einer Dose Pizzatomaten verlängert und etwas reduziert, dann über den Auflauf gegeben und weiter wie im Rezept beschrieben verfahren.
lg
tinchen
Bantaweibchen
sagt:
sagt: 15.02.2010 19:19
mhhh, lecker!
Habs ohne Pilze gemacht, damit mein Sohn nicht meckert ;)
lg Yvonne
Habs ohne Pilze gemacht, damit mein Sohn nicht meckert ;)
lg Yvonne
mami0286
sagt:
sagt: 25.02.2010 18:23
dafür gibts nur ein wort: LECKER!!
danke für das tolle rezept
danke für das tolle rezept
aalleexx
sagt:
sagt: 19.03.2010 13:37
Wow, lecker!!
Ich hab die (Frischen) Pilze in die Sahne püriert (mein Freund mag die Konsistenz nicht so).
Dazu gab es Zsazsiki. (Schreibt man das so????) Und Baguette.
Danke schön - wird wieder gekocht.
Ich hab die (Frischen) Pilze in die Sahne püriert (mein Freund mag die Konsistenz nicht so).
Dazu gab es Zsazsiki. (Schreibt man das so????) Und Baguette.
Danke schön - wird wieder gekocht.
Bleu_de_Q
sagt:
sagt: 28.03.2010 20:27
Habe den Auflauf gestern abend für Gäste gemacht. Er ist wirklich einfach und schnell zuzubereiten. Habe auch frische Pilze verwendet und statt Sahne Cremefine genommen, sonst aber alles so gemacht, wie her beschrieben. Geschmacklich fanden wir vier den Auflauf wirklich super, aber leider viel zu flüssig. Zudem schwamm sehr viel Fett oben drauf.
simine
sagt:
sagt: 28.03.2010 22:03
Valeria1986
sagt:
sagt: 02.08.2010 15:34
Loki_wow
sagt:
sagt: 08.10.2010 10:13
Das wird wohl am Cremefine liegen oder es kommt drauf an was man für Sahne und Käse ( Gouda, Butterkäse, Emmentaler etc ) nimmt ? Wir hatten Creme Fraiche light und jungen Gouda - keine Probleme mit Fettaugen.
Das Rezept ist superlecker und absolut zu empfehlen.
Danke fürs Einstellen !
Das Rezept ist superlecker und absolut zu empfehlen.
Danke fürs Einstellen !
mare-blue
sagt:
sagt: 18.09.2010 14:34
Hab das Rezept heute ausprobiert - super lecker! Hab gleich fertig eingelegtes Gyrosfleisch genommen. Als Beilage hab ich Kräuterkartoffeln gemacht - Kartoffelschnitze geschnitten, in Kräuteröl eingelegt und gut 20 min. gegrillt - hängt von der Größe der Schnitze ab... Paßt perfekt.
UFOmania
sagt:
sagt: 04.01.2011 12:28
Ich hab das Rezept heute ebenfalls getestet... da ich kein Gyros Fan bin war ich am Anfang etwas skeptisch. Aber ich muß sagen ich bin total begeistert. Es war absolut lecker. Wird es jetzt öfter geben. Statt der Dosenchampignons hab ich aber Frische genommen und 2 Becher Sahne statt einem. Dazu gabs Baguette und Zaziki. Ein Traum...
Danke fürs Reinstellen.
Danke fürs Reinstellen.
Artis2001
sagt:
sagt: 11.03.2011 20:03
Hallo,
habe selbst mariniertes Fleisch und frische Champignons verwendet. Die Sahne/Schmand Mischung habe ich noch mit 1TL Oregano, 1/2TL Thymian und 1/2TL Vegeta gewürzt.
Als Käse habe ich Mozarella verwendet.
***LECKER***
Wird es auf jeden Fall wieder geben!!
habe selbst mariniertes Fleisch und frische Champignons verwendet. Die Sahne/Schmand Mischung habe ich noch mit 1TL Oregano, 1/2TL Thymian und 1/2TL Vegeta gewürzt.
Als Käse habe ich Mozarella verwendet.
***LECKER***
Wird es auf jeden Fall wieder geben!!
tucktuckei
sagt:
sagt: 31.03.2011 16:07
suuuuper lecker kann ich nur sagen.
und echt schnell und einfach gemacht.
hat spaß gemacht zu kochen und zu essen.
mein mann war auch richtig begeistert.
das wird es wieder geben.
vielen dank für das tolle rezept.
und echt schnell und einfach gemacht.
hat spaß gemacht zu kochen und zu essen.
mein mann war auch richtig begeistert.
das wird es wieder geben.
vielen dank für das tolle rezept.
18.09.2011 20:37
Hallo Simine,
heute gab es zum Abendessen deinen Gyros-Auflauf.
Mein Mann war total begeistert, er hat das früher gerne beim Griechen bestellt als Take away.
Ich habe auch das fertige Gyrosfleisch genommen, dazu 1 Zwiebel, 3 Zehen Knoblauch, frische Champignons und 1 rote Paprika.
Die Soße war für uns ausreichend.
Dazu gab es Reis und Krautsalat.
Das Fleisch war durch das Garen in der Soße wunderbar zart.
Auch mir und den Kindern hats gut geschmeckt und den Auflauf wird es öfter geben.
O-Ton meiner Jungs: "Schmeckt echt lecker, aber kannst du beim Nächstenmal den Paprika und die Pilze weglassen"?;-)
Vielen Dank für das leckere Rezept und liebe Grüße
Tanja
heute gab es zum Abendessen deinen Gyros-Auflauf.
Mein Mann war total begeistert, er hat das früher gerne beim Griechen bestellt als Take away.
Ich habe auch das fertige Gyrosfleisch genommen, dazu 1 Zwiebel, 3 Zehen Knoblauch, frische Champignons und 1 rote Paprika.
Die Soße war für uns ausreichend.
Dazu gab es Reis und Krautsalat.
Das Fleisch war durch das Garen in der Soße wunderbar zart.
Auch mir und den Kindern hats gut geschmeckt und den Auflauf wird es öfter geben.
O-Ton meiner Jungs: "Schmeckt echt lecker, aber kannst du beim Nächstenmal den Paprika und die Pilze weglassen"?;-)
Vielen Dank für das leckere Rezept und liebe Grüße
Tanja
milkakuh35
sagt:
sagt: 14.10.2011 09:44
Hallo!
Ich bekomme morgen Besuch und möchte dann deinen Auflauf machen.Ist es möglich das ich ihn schon heute vorbereite und morgen erst in den Ofen schiebe oder bildet er dann zu viel Flüssigkeit oder verändert sich sogar der Geschmack???
Danke schon mal für Deine Antwort!!!
LG Anja
Ich bekomme morgen Besuch und möchte dann deinen Auflauf machen.Ist es möglich das ich ihn schon heute vorbereite und morgen erst in den Ofen schiebe oder bildet er dann zu viel Flüssigkeit oder verändert sich sogar der Geschmack???
Danke schon mal für Deine Antwort!!!
LG Anja
simine
sagt:
sagt: 14.10.2011 16:31
_Sina80_
sagt:
sagt: 21.01.2012 10:39
suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuper lecker kann man da nur schreiben ^^
habe deinen auflauf gestern gemacht und wir waren alle total begeistert, sogar mein sohn der nun wirklich nicht alles isst !
den gibs sicher wieder :)
5*
habe deinen auflauf gestern gemacht und wir waren alle total begeistert, sogar mein sohn der nun wirklich nicht alles isst !
den gibs sicher wieder :)
5*
18.02.2012 16:41
Hallo simine,
der Auflauf ist sehr lecker.............habe Ihn mit Hähnchengyros gemacht .......
Bildchen sind schon unterwegs :-)
Lieben Gruß
Sharkylienchen ;-)
der Auflauf ist sehr lecker.............habe Ihn mit Hähnchengyros gemacht .......
Bildchen sind schon unterwegs :-)
Lieben Gruß
Sharkylienchen ;-)
Sugar04
sagt:
sagt: 07.03.2012 08:06
Ein leckeres Rezept, schnell gemacht und gibt es bei uns heute nicht zum ersten Mal. Von uns 5 Sterne dafür.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Hauptgerichte
- Alles mit Ei (5)
- Aufläufe (2)
- Fleisch
- Gäste-Bewirtung
- ausprobieren
- bereitd gedruckt
- Mittagessen
- Hauptkategorie (2)
- herzhaft
Weitere Rezeptsammlungen
Damit das ganze wenigstens einen Hauch griechisch wird, würde ich noch ein wenig Majoran und Oregano dazugeben.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten