Fischstäbchen - Pfanne in pikanter Soße

für Kinder berechnet

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

15 Stück Fisch - Stäbchen
25 g Margarine
250 g Pfirsich(e) (Pfirsichhälften)
Zwiebel(n)
1 Zehe/n Knoblauch
3 EL Öl
200 ml Tomatenketchup
1 EL Petersilie, gehackt
  Oregano
  Fett, zum Braten

Zubereitung

Fischstäbchen in 3 cm lange Stücke schneiden und in einer Pfanne unter wenden braten. Pfirsichhälften grob würfeln, zu dem Fisch geben, etwa 5 Minuten mitbraten lassen. Für die Soße Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, im Öl dünsten, Ketchup zugeben, Petersilie unter die Soße rühren und mit Oregano abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.12.05
Rezept-Statistiken: 47.669 (39)* gelesen
351 (0)* gespeichert
1.244 (2)* gedruckt
36 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

histerix Smutje


Mitglied seit 06.08.2002
2.206 Beiträge (ø0,61/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

lieschen111 Chefkoch sagt:  
22.11.2007 19:39
Hilfreicher Kommentar:

Hallo!

Wir haben soeben die Pfanne verspeist und sie war wirklich gut!
Allerdings muss ich Dich jetzt doch fragen: Für welche Kinder ist das berechnet??? Wir waren 3 Erwachsene und haben es nicht ganz geschafft.... ;-)

Liebe Grüße, Lisa

PS: Foto folgt!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
BriCze1972 Smutje sagt:  
06.12.2007 15:16
Foto sieht ja lecker aus Rezept hört sich auch gut an....werd es in den nächsten Tagen mal Testen ...Infos folgen !!!

LG

Britta

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
kornblume08 Kartoffelschäler sagt:  
13.05.2008 21:02
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

bisher aßen wir Fischstäbchen immer mit Kartoffelpüree und Gurkensalat. Diese Alternative kam bei allen sehr gut an. Sogar bei meinem Mann, der ein Pfirsichtrauma aus der Kindheit hat. ;-)
Durch die süß-saure Soße bekommt das Gericht eine chinesische Note, sehr interessant.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
koepe50 Suppenkoch sagt:  
16.05.2008 17:18
Hilfreicher Kommentar:

Bei mir bekommt dieses Rezept 4 Sterne weil alle Familienmitglieder incl. mein fischresistenter Sohn es mochten und darum baten, es bei nächster Gelegenheit noch einmal zu kochen.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
histerix Smutje sagt:  
19.05.2008 08:42
Das freut mich dass es euch so gut geschmeckt hat. Ja mein Freund ist auch so anti Fisch und es hat ihm auch lecker geschmeckt

Antwort hilfreich? ja / nein

siljens Tellerwäscher sagt:  
06.06.2008 11:11
Ich finde das Rezept super,hätte aber gern gewußt, ob man Pfirsiche aus der Dose nimmt oder frische!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
histerix Smutje sagt:  
08.06.2008 11:38
Hallo, also ich persönlich habe immer bisher immer die aus der Dose genommen. Da diese eben grad bei hand waren und das rezept spontan gekocht wurde. Denke aber mit Frischen wird das ganze nich gerade so süss und schmeckt auch biserl anders. Ich hoffe es schmeckt auch dir.

Liebe Grüsse histerix

Antwort hilfreich? ja / nein

Yemaja18  Hendlgriller sagt:  
24.06.2008 10:41
Sehr sehr leckeres Rezept, gibts sicher wieder!!!!
5 Sterne!!!

LG Yemaja18

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
SilviaMinn Tellerwäscher sagt:  
15.01.2009 09:39
Ich sag nur *****
Perfekt.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
histerix Smutje sagt:  
26.01.2009 12:38
Vielen lieben Dank

Antwort hilfreich? ja / nein

Shoshi Tellerwäscher sagt:  
08.03.2009 17:08
Sehr lecker und wirklich mal was anderes. ist sehr gut angekommen, Danke

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Nitalein Suppenkoch sagt:  
16.02.2010 10:45
Prima, war lecker. Mal was ganz anderes.

LG

Nitalein

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Sonic_1608 Tellerwäscher sagt:  
16.07.2010 17:33
Wirklich sehr, sehr lecker!
Da wir keine Pfirsiche im Haus hatten, wurde einfach Ananas genommen - ist nur zu empfehlen!

LG, Sonic

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
MasterKeks Smutje sagt:  
24.10.2010 13:15
Macht man die Sauce zusammen mit den Fischstäbchen in einer Pfanne? Den Bildern nachzufolge, ja. Wozu aber dann noch extra drei EL Öl für die Zwiebeln und den Knoblauch?

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
histerix Smutje sagt:  
24.10.2010 17:04
Also laut Rezept soll die Sosse separat gekocht werden. Allerdings wenn man die Zwiebeln nicht andünstet, kann man sicherlich auch alles direkt reinmachen und Öl weglassen. Ist sicherlich auch lecker un erbibt weniger abwasch ;)

Antwort hilfreich? ja / nein
MasterKeks Smutje sagt:  
26.10.2010 12:08
Danke für die schnelle Antwort! Habe ich ja alles laut Rezept gemacht. ;)
Allerdings braucht man wirklich 3 EL Öl, um Zwiebeln und Knoblauch anzudünsten? Wie auch immer, bin etwas zwiegespalten, was das Gericht angeht. Geschmeckt hat es. Der Geschmack der Fischstäbchen ging nur total unter. Ich glaube, mit Fleisch würde das besser schmecken. Und der Ketchup war mir persönlich noch in Verbindung mit den Pfirsichen zu süß. Das Rezept hat mir allerdings neue Ideen gegeben. War das erste Mal, dass ich mit Dosenpfirsichen gekocht habe, aber bestimmt nicht das letzte Mal!

Antwort hilfreich? ja / nein
histerix Smutje sagt:  
26.10.2010 13:00
Kommt sicher auf die Pfanne an

Antwort hilfreich? ja / nein

Patzi  Chefkoch sagt:  
21.01.2011 22:07
Hallo,

hat uns sehr gut geschmeckt, allerdings ist es auch für 2 Erwachsene (sehr gute Esser) und ein 2jähriges Kind sehr sehr reichlich, drei Kinder - ich glaub kaum, dass die das schaffen. ;)))

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
besapa  Suppenkoch sagt:  
24.05.2011 23:05
Hi!!

Ich bin eher durch Zufall heute früh über das Rezept gestolpert!!!
Heute Abend gab es das dann!!

************** super super lecker.

Lg Bella

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Auf die Plätze – fertig – Torte!
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Richtig wokken: Tipps und Tricks für ein perfektes Wok-Vergnügen
Die schnelle Art zu kochen
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere Rezeptsammlungen
Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: