Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Zusammen mit den Himbeeren in ein Bowlegefäß geben und mit dem Kiwilikör und dem Riesling übergießen. Zugedeckt ca. 1 Std. kalt stellen. Die Kiwi schälen, in Scheiben schneiden zu der Bowle geben und mit einer Flasche gut gekühltem Sekt auffüllen.