| Fisch - Kartoffel - Auflauf mit Spinat und Knoblauch
)
| 250 g | Kartoffel(n) |
| 500 g | Rotbarschfilet |
| 1 Pck. | Blattspinat |
| 1 Dose | Krabben oder frische |
| 1 Becher | Sahne, evtl. mehr |
| 1 | Zitrone(n) |
| Käse, zum Überbacken | |
| Salz und Pfeffer | |
| Curry | |
| Knoblauch |
Zubereitung
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In eine Auflaufform geben und stark salzen. Die Sahne hinzugießen und in den vorgeheizten Backofen auf 200 Grad 30 Minuten geben.
Fisch waschen und abtrocknen, in Scheiben schneiden und mit Zitrone beträufeln. Den Fisch auf die Kartoffeln geben und mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Danach 15 Minuten in den Backofen.
Spinat nach Anleitung mit viel Knoblauch zubereiten. Krabben 5 Minuten im Salzwasser blanchieren.
Spinat und Krabben auf den Fisch geben, mit Salz und Pfeffer würzen, Käse dazugeben und nochmals überbacken.
Fisch waschen und abtrocknen, in Scheiben schneiden und mit Zitrone beträufeln. Den Fisch auf die Kartoffeln geben und mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Danach 15 Minuten in den Backofen.
Spinat nach Anleitung mit viel Knoblauch zubereiten. Krabben 5 Minuten im Salzwasser blanchieren.
Spinat und Krabben auf den Fisch geben, mit Salz und Pfeffer würzen, Käse dazugeben und nochmals überbacken.
Kommentare anderer Nutzer
Tetta 
sagt:
sagt: 26.02.2006 19:06
Hallo Pitty,
habe heute den Fischauflauf nach Deinem Rezept gekocht und es hat uns super gut geschmeckt.
Wird nun öfter gemacht. Danke!
LG.Tetta
habe heute den Fischauflauf nach Deinem Rezept gekocht und es hat uns super gut geschmeckt.
Wird nun öfter gemacht. Danke!
LG.Tetta
02.06.2006 19:22
Hallo Pitty,
Danke für das tolle Rezept. Es hat super geschmeckt!
Ich habe dafür frischen Spinat verwendet. Das gibt es jetzt öfter :-)
LG stachel
Danke für das tolle Rezept. Es hat super geschmeckt!
Ich habe dafür frischen Spinat verwendet. Das gibt es jetzt öfter :-)
LG stachel
curlyhair18
sagt:
sagt: 02.08.2006 10:16
Ein großes Lob!
Meine Familie plus Gäste waren restlos begeister!
Hab das Rezept insgesamt 5 mal weitergegeben.
Meine Familie plus Gäste waren restlos begeister!
Hab das Rezept insgesamt 5 mal weitergegeben.
photizo 
sagt:
sagt: 01.11.2006 16:57
Dieses Rezept verleitet mich doch tatsächlich zu meinem ersten Kommentar!
War superlecker und entgegen meiner Befürchtung gar nicht trocken, sondern saftig und ratzeputz weggegessen...
Hatte vergessen Krabben einzukaufen, war aber kein Verlust.
1000 Dank!
War superlecker und entgegen meiner Befürchtung gar nicht trocken, sondern saftig und ratzeputz weggegessen...
Hatte vergessen Krabben einzukaufen, war aber kein Verlust.
1000 Dank!
Ronja78 
sagt:
sagt: 03.11.2006 19:44
Ich habe das Rezept heute nachgekocht, anstelle von Rotbarsch jedoch 400 g tiefgefrorenes Seelachsfilet genommen und dieses etwas länger im Ofen gelassen. Uns hat es sehr gut geschmeckt, allerdings haben wir die Menge für 4 Personen zu zweit verputzt. ;-) Auf jeden Fall wird es dieses Gericht demnächst wieder geben, in meinem Kochbuch ist es schon gelandet!
Tinchen37 
sagt:
sagt: 07.11.2006 16:00
Hilfreicher Kommentar:
hat uns prima geschmeckt, habe dieses Rezept abgewandelt weil ich schnell etwas gesucht habe aus den Zutaten die ich im Haus hatte:
habe Rahmspinat statt Blatt genommen und mit Gouda und Parmesan überbacken, Krabben hatte ich auch nicht im Haus, egal, war ja so ähnlich und hat bestens geschmeckt. Die Garzeit war bei mir zu kurz, habe die Kartoffeln auf 1 Std garen ausgeweitet.
lg
tinchen
habe Rahmspinat statt Blatt genommen und mit Gouda und Parmesan überbacken, Krabben hatte ich auch nicht im Haus, egal, war ja so ähnlich und hat bestens geschmeckt. Die Garzeit war bei mir zu kurz, habe die Kartoffeln auf 1 Std garen ausgeweitet.
lg
tinchen
2607 
sagt:
sagt: 07.04.2007 16:48
Was soll ich sagen:
Sehr sehr lecker.
Meine Familie war voll des Lobes!
Vor allem die KArtoffeln kamen super an. Habe allerdings auch etwas mehr gemacht (ca. 600g) und 750g Rotbarsch genommen. Ansonsten genauso wie es im Rezept steht. Mit der halben Stunde kam ich bei meinen Kartoffeln auch wunderbar hin.
Danke für das schöne Rezept.
Gruß, Miriam
Sehr sehr lecker.
Meine Familie war voll des Lobes!
Vor allem die KArtoffeln kamen super an. Habe allerdings auch etwas mehr gemacht (ca. 600g) und 750g Rotbarsch genommen. Ansonsten genauso wie es im Rezept steht. Mit der halben Stunde kam ich bei meinen Kartoffeln auch wunderbar hin.
Danke für das schöne Rezept.
Gruß, Miriam
Gartenkralle
sagt:
sagt: 05.06.2007 10:13
Danke für dieses tolle Rezept! Es war sehr köstlich!
Ich habe in die Sahne noch Frischkäse eingerührt, ansonsten alles genauso gemacht.
Sehr zu empfehlen!
Ich habe in die Sahne noch Frischkäse eingerührt, ansonsten alles genauso gemacht.
Sehr zu empfehlen!
lisa42 
sagt:
sagt: 27.06.2007 20:35
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen,
das war ja total lecker! Und gelang mir trotz leichter Abänderungen auf Anhieb *staun*. Unter Beachtung der verschiedenen vorherigen Kommentare hatte wir zu zweit 600 g Viktoriabarschfilet, 600 g Kartoffeln in 3mm-Scheiben, 400 g Spinat und eine Dose Krabben, dann noch die Gewürze, aber ohne Curry (paßt hier nicht, finde ich). Ich hab den Spinat mit den Krabben nicht separat gemacht, sondern 10 Minuten, nachdem ich den Fisch auf die Kartoffeln getan hatte, dazu gegeben. Käse hatte ich nicht so viel, vielleicht eine kleine Handvoll, so 50 g. Das reichte! Und war lecker! Ach so, wir haben aber dann doch nicht alles aufgegessen, obige Menge ergab 5 Portionen, von denen wir 2 vier verspeisten.....yummi.....
lg lisa
PS Bilder folgen!
das war ja total lecker! Und gelang mir trotz leichter Abänderungen auf Anhieb *staun*. Unter Beachtung der verschiedenen vorherigen Kommentare hatte wir zu zweit 600 g Viktoriabarschfilet, 600 g Kartoffeln in 3mm-Scheiben, 400 g Spinat und eine Dose Krabben, dann noch die Gewürze, aber ohne Curry (paßt hier nicht, finde ich). Ich hab den Spinat mit den Krabben nicht separat gemacht, sondern 10 Minuten, nachdem ich den Fisch auf die Kartoffeln getan hatte, dazu gegeben. Käse hatte ich nicht so viel, vielleicht eine kleine Handvoll, so 50 g. Das reichte! Und war lecker! Ach so, wir haben aber dann doch nicht alles aufgegessen, obige Menge ergab 5 Portionen, von denen wir 2 vier verspeisten.....yummi.....
lg lisa
PS Bilder folgen!
tinchen6670
sagt:
sagt: 01.08.2007 14:34
Himmel war das lecker!! Ich habe auch zusätzlich Frischkäse in die Sahne gerührt.
Es waren alle begeisstert!!
Ich wüßte nicht was man da noch verbessern kann!!
Dickes Lob!!
Danke für das tolle Rezept!!
Tinchen6670
Es waren alle begeisstert!!
Ich wüßte nicht was man da noch verbessern kann!!
Dickes Lob!!
Danke für das tolle Rezept!!
Tinchen6670
Schokifreaks
sagt:
sagt: 14.08.2007 11:22
Großartig... Ich wollte schon immer mal einen Fischauflauf ausprobieren. Mit Deinem Rezept hat das super geklappt. Einzig, wir haben noch eine scharfe Chillie dazugegeben... und den Rotbarsch durch Kabeljau ersetzt, weil wir den noch zuhause hatten.
Aber der Geschmack war großartig... Wird auf jeden Fall wiederholt. Danke für das tolle Rezept.
Aber der Geschmack war großartig... Wird auf jeden Fall wiederholt. Danke für das tolle Rezept.
18.08.2007 20:04
Hallo zusammen,
erstmal freu ich mich, daß es geschmeckt hat.
Bei den Mengenangaben habe ich nur eine Richtlinie
angegeben,ich persönlich koche "nach Gefühl",das heißt meistens,manchmal
mehr von allem :-)).
Weiterhin guten Appetit
wünscht Euch Pitty
erstmal freu ich mich, daß es geschmeckt hat.
Bei den Mengenangaben habe ich nur eine Richtlinie
angegeben,ich persönlich koche "nach Gefühl",das heißt meistens,manchmal
mehr von allem :-)).
Weiterhin guten Appetit
wünscht Euch Pitty
cookie1
sagt:
sagt: 17.01.2008 14:05
Sehr lecker, muß ich auch sagen !
Ich koche alles 'nach Schnauze', habe ungefähr die Mengen wie angegeben genommen, auf jeden
Fall reichlich Knoblauch verwendet und wir waren begeistert !
Danke!
LG Cookie1
Ich koche alles 'nach Schnauze', habe ungefähr die Mengen wie angegeben genommen, auf jeden
Fall reichlich Knoblauch verwendet und wir waren begeistert !
Danke!
LG Cookie1
Fariste
sagt:
sagt: 15.02.2008 09:25
War das lecker!!!!
Ich liebe Spinat und Knoblauch. Endlich ein Fischgericht, das meine Familie und ich gerne essen. So wird ab sofort wieder öfter Fisch gekocht.
Vielen Dank.
Ich liebe Spinat und Knoblauch. Endlich ein Fischgericht, das meine Familie und ich gerne essen. So wird ab sofort wieder öfter Fisch gekocht.
Vielen Dank.
regenbogen42
sagt:
sagt: 11.03.2008 09:44
Wir haben dieses Rezept letzten Freitag für unsere Gäste bereitet und wir alle waren begeistert. Rezept und Homepage wurden sofort gebookmarkt!
LG Regenbogen
LG Regenbogen
achangie
sagt:
sagt: 01.04.2008 20:24
Sehr lecker! Habe die gleiche Menge Kartoffeln wie Fisch genommen. Viel Curry (damit mein Anti-Fisch Mann den Fisch nicht so schmeckt) und viel Knoblauch. War wirklich sogar für meinen Mann sehr lecker!
Gruß
Angie
Gruß
Angie
Jona78
sagt:
sagt: 20.04.2008 08:40
Sehr lecker,
und das Sößchen so richtig sämig,
nicht der üblich Schreck von einer flüssigen Soße im Auflauf!
Vielen Dank für das leckere Rezept,
sagt Jona
und das Sößchen so richtig sämig,
nicht der üblich Schreck von einer flüssigen Soße im Auflauf!
Vielen Dank für das leckere Rezept,
sagt Jona
06.07.2008 18:59
Hallo Pitty2,
Dein Auflauf war super lecker, nur die Mengen mußte ich für uns verändern. Anstatt 250 g Kartoffeln 1000g und von den anderen Zutaten etwa 1/3 mehr. So hat es für uns 4 gepaßt. Geschmacklich aber wirklich toll.
Von uns 5 *****.
Danke für das schöne Rezept.
LG Delia
Dein Auflauf war super lecker, nur die Mengen mußte ich für uns verändern. Anstatt 250 g Kartoffeln 1000g und von den anderen Zutaten etwa 1/3 mehr. So hat es für uns 4 gepaßt. Geschmacklich aber wirklich toll.
Von uns 5 *****.
Danke für das schöne Rezept.
LG Delia
erstbeste
sagt:
sagt: 23.08.2008 22:11
Hilfreicher Kommentar:
Köstlich, noch besser als erwartet!
Habe für uns 4 Personen allerdings 400 g Kartoffeln genommen, die Sahne mit 1 EL Crème fraiche verlängert und Frühlingszwiebeln untergemischt denn Zwiebeln passen wie ich finde super dazu.
Die Kartoffeln zusätzlich gepfeffert. Den Fisch vorher ganz kurz angebraten, so dass er jedoch innen noch etwas roh ist.
Etwas Salz zum Spinat, Krabben, die wir nicht mögen, gespart.
Ca. 150 g Mozarella zum ca. 15 min. Überbacken verwendet.
Das Ergebnis war superlecker, so dass es selbst Mann, der keinen Spinat mag und Sohn, der keinen Fisch mag, gemundet hat.
Klasse Rezept!
Habe für uns 4 Personen allerdings 400 g Kartoffeln genommen, die Sahne mit 1 EL Crème fraiche verlängert und Frühlingszwiebeln untergemischt denn Zwiebeln passen wie ich finde super dazu.
Die Kartoffeln zusätzlich gepfeffert. Den Fisch vorher ganz kurz angebraten, so dass er jedoch innen noch etwas roh ist.
Etwas Salz zum Spinat, Krabben, die wir nicht mögen, gespart.
Ca. 150 g Mozarella zum ca. 15 min. Überbacken verwendet.
Das Ergebnis war superlecker, so dass es selbst Mann, der keinen Spinat mag und Sohn, der keinen Fisch mag, gemundet hat.
Klasse Rezept!
tepole
sagt:
sagt: 08.09.2008 20:10
Also das hätte ich nie gedacht. Das war hammerlecker.
Wir haben zu zweit eine grosse Auflaufform fast aufgegessen.
Es war alles so stimmig und würzig irgendwie.
Ich habe noch Zwiebeln zu den Kartoffeln getan, etwas Creme fraiche in die Sahne für die Kartoffeln und 4 gepresste Knoblauchzehen in den Spinat.
Ich habe den Fisch(Kablejau) wirklich mit Curry gewürzt, obwohl ich die Vorstellung sehr komisch fand, aber es war genial. Der leichte, unterschwellige Currygeschmack passte perfekt.
Ich habe scharfen und milden gemischt und auch nicht zu viel genommen.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG, Tepole
Wir haben zu zweit eine grosse Auflaufform fast aufgegessen.
Es war alles so stimmig und würzig irgendwie.
Ich habe noch Zwiebeln zu den Kartoffeln getan, etwas Creme fraiche in die Sahne für die Kartoffeln und 4 gepresste Knoblauchzehen in den Spinat.
Ich habe den Fisch(Kablejau) wirklich mit Curry gewürzt, obwohl ich die Vorstellung sehr komisch fand, aber es war genial. Der leichte, unterschwellige Currygeschmack passte perfekt.
Ich habe scharfen und milden gemischt und auch nicht zu viel genommen.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG, Tepole
19.09.2008 21:18
Hallo Tepole,
ja, das stimmt mit dem Curry.
Viele Leute können sich das Rezept evt. nicht so vorstellen.
Selber schuld...(:-))
Wir schaffen auch zu zweit ca.eine große Auflaufform,
siehe mein Foto,sehr peinlich (:-)), aber ich bin manchmal
so...hungrig.*g*
Liebe Grüße
Pitty
ja, das stimmt mit dem Curry.
Viele Leute können sich das Rezept evt. nicht so vorstellen.
Selber schuld...(:-))
Wir schaffen auch zu zweit ca.eine große Auflaufform,
siehe mein Foto,sehr peinlich (:-)), aber ich bin manchmal
so...hungrig.*g*
Liebe Grüße
Pitty
sabrini11
sagt:
sagt: 02.10.2008 09:44
kann man für dieses Rezept auch Dorsch verwenden? hätte noch TK?
02.10.2008 15:33
Hallo sabrini11,
ja, Du kannst Dorsch/Kabeljau, Seelachs oder Rotbarschfilet verwenden.
Liebe Grüße
Pitty
ja, Du kannst Dorsch/Kabeljau, Seelachs oder Rotbarschfilet verwenden.
Liebe Grüße
Pitty
sabrini11
sagt:
sagt: 03.10.2008 10:15
super - dann probiere ich diese Rezept gleich heute Abend aus...MAl schauen wie es uns schmeckt :)
sabrini11
sagt:
sagt: 03.10.2008 11:59
durch das es Kartoffeln in diesem Gericht hat - brauche ich ja keinen Reis dazu machen oder wie sieht ihr das?
sabrini11
sagt:
sagt: 04.10.2008 09:18
Also dieser Auflauf kam sehr gut an! auch bei mir :-) Ich habe die Krabben weggelassen, dafür noch einwenig LAuch mit dem Spinat reingetan. Als geriebener Käse gabs Parmesan. Als Fisch: Dorsch und Pangasius, wobei sich der Dorsch besser eignet.
Gib tes nichts zu bemängeln, ausser das einwenig der Pepp bei mir fehlte...die Kartoffeln waren irgendwie trotz dem starken nachsalzen einwenig fad.
Also alles im allem ein tolles Rezept, abgespeichert und wird wiederholt :-)
Gib tes nichts zu bemängeln, ausser das einwenig der Pepp bei mir fehlte...die Kartoffeln waren irgendwie trotz dem starken nachsalzen einwenig fad.
Also alles im allem ein tolles Rezept, abgespeichert und wird wiederholt :-)
Fariste
sagt:
sagt: 29.12.2008 09:33
habe es mal abgewandelt und mit Mangold gemacht. Töchterchen ist begeistert. Sie steht sonst nicht so auf "Grünzeug", aber mit dem Knoblaucharoma konnte sie nicht widerstehen...;)
Ansonsten lasse ich die Krabben eigentlich immer weg, die mögen wir nicht so gerne. Ein tolles einfaches Fischrezept.
Ansonsten lasse ich die Krabben eigentlich immer weg, die mögen wir nicht so gerne. Ein tolles einfaches Fischrezept.
thorandfrigg
sagt:
sagt: 04.02.2009 19:15
Wirklich tolles Rezept, dass ohne viel Aufwand nach gekocht werden kann. Meine Männer waren begeistert und der Auflauf wurde bis zum letzten Krümel verputzt. Ich habe lediglich noch ein paar Champignons und ein paar Tomaten dazu gegeben und unter den Käse noch etwas Schmand getan.
Danke für das wirklich leckere Rezept.
LG
Conny
Danke für das wirklich leckere Rezept.
LG
Conny
hexe_40 
sagt:
sagt: 09.03.2009 22:05
Hallo,
sehr leckeres Rezpt ...werd ich ganz bestimmt jetzt öfter machen.Der Curry dabei war wirklich lecker.
lg hexe
sehr leckeres Rezpt ...werd ich ganz bestimmt jetzt öfter machen.Der Curry dabei war wirklich lecker.
lg hexe
joachims 
sagt:
sagt: 21.03.2009 11:26
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen,
tolles, schnelles und schmackhaftes Rezept. Im Gegensatz zu vielen anderen Rezepten muss man nichts vorbereiten, sondern kann hintereinander wegarbeiten ohne zeitlich ins Schleudern zu geraten.
Ich habe die Menge Kartoffeln ebenso erhöht wie den Anteil Sahne, dazu Kräuterfrischkäse. Die Kartoffeln sollten mit Sahne knapp bedeckt sein. Dadurch auch um 10 Min. längere Backzeit. Nach 30 Min. habe ich jedoch von 200° Umluft auf 180° Ober-/Unterhitze gestellt und dies bis zum Schluss auch so gelassen. Entscheidung war richtig. Wichtig ist in jedem Fall, viel Salz sowie Pfeffer und Muskatnuss zu den Kartoffeln geben, sonst wird das Gericht schnell laff. Habe 5 mittelgroße Knoblauchzehen genommen.
Fazit: in knapp einer Stunde ein schmackhaftes, nicht so mächtiges Gericht gezaubert. Klasse und Danke an Pitty2.
LG
Joachim
tolles, schnelles und schmackhaftes Rezept. Im Gegensatz zu vielen anderen Rezepten muss man nichts vorbereiten, sondern kann hintereinander wegarbeiten ohne zeitlich ins Schleudern zu geraten.
Ich habe die Menge Kartoffeln ebenso erhöht wie den Anteil Sahne, dazu Kräuterfrischkäse. Die Kartoffeln sollten mit Sahne knapp bedeckt sein. Dadurch auch um 10 Min. längere Backzeit. Nach 30 Min. habe ich jedoch von 200° Umluft auf 180° Ober-/Unterhitze gestellt und dies bis zum Schluss auch so gelassen. Entscheidung war richtig. Wichtig ist in jedem Fall, viel Salz sowie Pfeffer und Muskatnuss zu den Kartoffeln geben, sonst wird das Gericht schnell laff. Habe 5 mittelgroße Knoblauchzehen genommen.
Fazit: in knapp einer Stunde ein schmackhaftes, nicht so mächtiges Gericht gezaubert. Klasse und Danke an Pitty2.
LG
Joachim
09.04.2009 23:10
Hallo joachims,
ich freue mich über Deinen Kommentar.Vielen Dank dafür!
Gerade deshalb, weil das Thema würzen angesprochen wird.
Ich habe bewußt in meinem Rezept darauf verzichet,
diverse Mengen anzugeben, weil die Geschmäcker
ja unterschiedlich sind.
Wie Du schon geschrieben hast, sollte man
nicht "zimperlich" sein und den Auflauf gut würzen.
Liebe Grüße und ein sonniges Osterfest wünscht
Pitty
ich freue mich über Deinen Kommentar.Vielen Dank dafür!
Gerade deshalb, weil das Thema würzen angesprochen wird.
Ich habe bewußt in meinem Rezept darauf verzichet,
diverse Mengen anzugeben, weil die Geschmäcker
ja unterschiedlich sind.
Wie Du schon geschrieben hast, sollte man
nicht "zimperlich" sein und den Auflauf gut würzen.
Liebe Grüße und ein sonniges Osterfest wünscht
Pitty
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Maccharina
sagt:
sagt: 30.07.2011 21:15
Hallo,
habe heute Deinen tollen Auflauf ausprobiert und muss sagen: Ich habe dieses 5* Gericht total genossen!!
Und ich kann mich trüffelchen23 nur anschließen, denn auch ich werde Deinen Auflauf zu einem meiner Stammgerichte machen:-).
Die Kartoffeln habe ich mit Kochsahne von Weihenstephan (50% weniger Kalorien als Sahne und das ohne Zusatzstoffe!) verdünnt mit einem Schuss Milch zubereitet, um ein bisschen Kalorien einzusparen. Außerdem habe ich auch dort schon Knoblauch zugegeben.
Zum Spinat habe ich zusätzlich zu viel Knoblauch eine ganze Zwiebel, eine milde Chilischote und frischen Mangold zugegeben.
Ach, wie herrlich, dass ich noch was für morgen habe!!
habe heute Deinen tollen Auflauf ausprobiert und muss sagen: Ich habe dieses 5* Gericht total genossen!!
Und ich kann mich trüffelchen23 nur anschließen, denn auch ich werde Deinen Auflauf zu einem meiner Stammgerichte machen:-).
Die Kartoffeln habe ich mit Kochsahne von Weihenstephan (50% weniger Kalorien als Sahne und das ohne Zusatzstoffe!) verdünnt mit einem Schuss Milch zubereitet, um ein bisschen Kalorien einzusparen. Außerdem habe ich auch dort schon Knoblauch zugegeben.
Zum Spinat habe ich zusätzlich zu viel Knoblauch eine ganze Zwiebel, eine milde Chilischote und frischen Mangold zugegeben.
Ach, wie herrlich, dass ich noch was für morgen habe!!
gucci2403
sagt:
sagt: 06.09.2011 13:24
Hallo,
kurze Frage. Wenn ihr TK Fisch genommen habt, legt ihr den aufgetaut in die Auflaufform? könnte mir vorstellen, dass er in tiefgekühlter Form evtl zu sehr nachwässert.
Ich werde das Rezept mit Gorgonzola Spinat ausprobieren und dann evtl etwas Weißwein in die Soße geben. Werden dann berichten. auf jeden Fall finde ich dein Rezept super interessant. Klingt sehr schmackhaft und geht schnell :)))
Vielen Dank für das Rezept
LG
kurze Frage. Wenn ihr TK Fisch genommen habt, legt ihr den aufgetaut in die Auflaufform? könnte mir vorstellen, dass er in tiefgekühlter Form evtl zu sehr nachwässert.
Ich werde das Rezept mit Gorgonzola Spinat ausprobieren und dann evtl etwas Weißwein in die Soße geben. Werden dann berichten. auf jeden Fall finde ich dein Rezept super interessant. Klingt sehr schmackhaft und geht schnell :)))
Vielen Dank für das Rezept
LG
06.09.2011 17:18
Acky1704
sagt:
sagt: 14.09.2011 14:52
Hallo,
ich habe heute zum ersten Mal deinen Auflauf gemacht und er war suuuper lecker!
Ich habe allerdings keine Sahne, sondern ausschließlich Cremefine benutzt,
funktionierte wunderbar!
Sogar mein Mann, der eigentlich keinen Spinat mag, hat ordentlich nach genommen.
Die komplette Familie ( 5 Pers. ) war begeistert.
Vielen Dank
ich habe heute zum ersten Mal deinen Auflauf gemacht und er war suuuper lecker!
Ich habe allerdings keine Sahne, sondern ausschließlich Cremefine benutzt,
funktionierte wunderbar!
Sogar mein Mann, der eigentlich keinen Spinat mag, hat ordentlich nach genommen.
Die komplette Familie ( 5 Pers. ) war begeistert.
Vielen Dank
ilu52
sagt:
sagt: 15.09.2011 14:59
boah, war das gut!
Da der Rotbarsch ausverkauft war, habe ich stattdessen Lachs genommen und die Garnelen weggelassen.
Die Sahne habe ich durch Rama Creme fine ersetzt und so wurde daraus ein leichtes und köstliches Gericht.
Meine LG ist auch total begeistert und freut sich darauf, morgen den Rest verputzen zu dürfen.
Da der Rotbarsch ausverkauft war, habe ich stattdessen Lachs genommen und die Garnelen weggelassen.
Die Sahne habe ich durch Rama Creme fine ersetzt und so wurde daraus ein leichtes und köstliches Gericht.
Meine LG ist auch total begeistert und freut sich darauf, morgen den Rest verputzen zu dürfen.
tinabrina
sagt:
sagt: 09.10.2011 14:13
Einfach nur lecker!
Danke für das tolle Rezept.
Danke für das tolle Rezept.
ute1064
sagt:
sagt: 18.11.2011 21:30
Einfach, schnell und lecker... und es schmeckt nicht alles nur nach Fisch... super Mischung!
Vielen Dank!
Vielen Dank!
Versen
sagt:
sagt: 27.12.2011 19:34
HI!!!
Ich bin restlos begeistert! Hab aufgehört zu essen bevor ich platze! ;-) Aber es war soooo lecker.
Hab eine Light-Version aus dem Rezept gemacht, da Weihnachten ja erst vorbei ist. Statt Sahne Milch genommen und Kräuterfrischkäse darunter gerührt. Hat dem Geschmack keinen Abbruch gemacht! War super lecker!!! 5 Sterne von mir!
Vielen Dank fürs Rezept! :-)
Lg Versen
Ich bin restlos begeistert! Hab aufgehört zu essen bevor ich platze! ;-) Aber es war soooo lecker.
Hab eine Light-Version aus dem Rezept gemacht, da Weihnachten ja erst vorbei ist. Statt Sahne Milch genommen und Kräuterfrischkäse darunter gerührt. Hat dem Geschmack keinen Abbruch gemacht! War super lecker!!! 5 Sterne von mir!
Vielen Dank fürs Rezept! :-)
Lg Versen
08.01.2012 18:04
Sehr lecker, wenn man mit den Gewürzen, insbesondere Curry und Knoblauch, nicht zimperlich ist. Wenige Zutaten, gut kombiniert, was will man mehr?
Kann das Rezept nur empfehlen.
Danke an den Rezeptkreator....
Kann das Rezept nur empfehlen.
Danke an den Rezeptkreator....
dielydi
sagt:
sagt: 05.02.2012 20:05
Ein schönes Rezept - uns hat es uns sehr gut geschmeckt.
Als Soße habe ich einen Becher Saure Sahne und normale Sahne gemischt, dann mit Salz, Pfeffer, Muskat und Kräutern gewürzt und über die ungewürzten Kartoffeln gegeben. Die 30 min für die Kartoffeln haben bei mir leider nicht gepasst, obwohl ich sehr dünne Scheiben geschnitten habe. Nach einer Std waren sie dann gut.
Käse hatte ich leider nicht mehr, war aber nicht schlimm.
Als Soße habe ich einen Becher Saure Sahne und normale Sahne gemischt, dann mit Salz, Pfeffer, Muskat und Kräutern gewürzt und über die ungewürzten Kartoffeln gegeben. Die 30 min für die Kartoffeln haben bei mir leider nicht gepasst, obwohl ich sehr dünne Scheiben geschnitten habe. Nach einer Std waren sie dann gut.
Käse hatte ich leider nicht mehr, war aber nicht schlimm.
Barolinchen
sagt:
sagt: 15.02.2012 20:17
Hallo Pitty2,
habe heute Deinen tollen Auflauf nachgekocht und bin noch immer (gab es heute Mittag) begeistert!
Wir haben vielleicht geschlemmt...
Danke und
viele Grüße von Silvia
habe heute Deinen tollen Auflauf nachgekocht und bin noch immer (gab es heute Mittag) begeistert!
Wir haben vielleicht geschlemmt...
Danke und
viele Grüße von Silvia
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