Henglein
Rama Cremefine
| Butterklöße
Suppenklöße
)
Zubereitung
Alle Zutaten (Eier bis Muskat) in einer Schüssel gut miteinander verkneten. Mit einem Teller abdecken und 1 Stunde kühl stellen. wallnussgroße Kugeln drehen und nach und nach in die kochende Suppe geben. Bei schwacher Hitze garen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
smooth-operator 
sagt:
sagt: 31.10.2010 11:27
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe den Teig in zwei hälften geteilt, den einen Teil mit Tomatenmark verknetet (gibt rote Klöße) und den anderen Teil mit Petersilie (gibt grüne Klöße).
Sieht richtig gut auß und schmeckt hervorragend!
Netten Gruß Smooth
ich habe den Teig in zwei hälften geteilt, den einen Teil mit Tomatenmark verknetet (gibt rote Klöße) und den anderen Teil mit Petersilie (gibt grüne Klöße).
Sieht richtig gut auß und schmeckt hervorragend!
Netten Gruß Smooth
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mache die Butterklöschen ähnlich, nur kommt bei mir noch aufgeweichtes Brötchen und Petersilie mit rein. Gibts bei mir immer zur Grünkernsuppe. Lecker.
LG andrea
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