Die Spagetti bissfest kochen. Tomaten häuten, würfeln und mit der gewürfelten Paprika dünsten. Den Schinken zufügen. Mit den Spagetti mischen und in eine Auflaufform geben. Mit geriebenem Gouda überbacken.
Wahlweise kann man auch den Käse unter das Tomaten-Paprika-Gemisch rühren, so spart man sich den Backofen.