Henglein
Rama Cremefine
| Leichter Reissalat
| 2 Tasse | Reis (Spitzenlangkorn) |
| ½ | Paprikaschote(n), rot |
| ½ | Paprikaschote(n), gelb |
| 250 g | Natur-Joghurt (1,5% Fett) |
| 1 EL | Sojasauce |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Dose | Thunfisch, im eigenen Saft |
Zubereitung
Den Reis in kochendem Salzwasser al dente kochen. Die Paprika in Würfel schneiden. Den Joghurt mit der Sojasauce verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Paprikawürfel unterheben. Den Reis abgießen, kalt abspülen und gut abtropfen lassen.
Den Reis mit dem Dressing vermischen und den zerpflückten Thunfisch zugeben. Nach Bedarf noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: 1 Glas Pilze in Scheiben und Tomatenwürfel oder Mandarinen, Pfirsiche und/oder Ananas zugeben.
Den Reis mit dem Dressing vermischen und den zerpflückten Thunfisch zugeben. Nach Bedarf noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: 1 Glas Pilze in Scheiben und Tomatenwürfel oder Mandarinen, Pfirsiche und/oder Ananas zugeben.
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Kommentare anderer Nutzer
Naddel81 
sagt:
sagt: 18.01.2006 09:17
Hilfreicher Kommentar:
Noch ein Tip: ein Spritzer Zitronensaft mit dem Joghurt verrühren, das macht das ganze noch frischer!
Habe ihn schon auf meine Sylvesterpartyliste geschrieben.
Anneee
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