Himmlische Erdbeeren
| 500 g | Erdbeeren |
| ¼ Liter | Balsamico |
| etwas | Zucker |
| 20 | Pinienkerne, geröstet |
Zubereitung
Essig bei starker Hitze sirupartig einkochen und dann abkühlen lassen. Leicht gezuckerte, geviertelte Erdbeeren in den Essig geben, dazu die gerösteten Pinienkerne. Alles 2 Stunden durchziehen lassen und mit Vanilleeis oder Griespudding servieren – schmeckt himmlisch!
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Kommentare anderer Nutzer
Ilsche
sagt:
sagt: 27.03.2010 19:16
Hallo!
Habe eine Frage:
Welchen Balsamico verwendest du Dunklen oder Hellen?
Liebe Grüße Ilsche
Habe eine Frage:
Welchen Balsamico verwendest du Dunklen oder Hellen?
Liebe Grüße Ilsche
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