Henglein
Rama Cremefine
| Fruchtiger Eisbergalat
)
| 1 kleiner | Eisbergsalat |
| 3 | Tomate(n) |
| ½ | Salatgurke(n) |
| 250 g | Erdbeeren |
| 1 kl. Dose/n | Ananas, mit Saft |
| 1 EL | Balsamico, blanco |
| 2 EL | Limettensaft |
| Salz | |
| Pfeffer, weiß |
Zubereitung
Eisbergsalat in kleine Stücke schneiden. Tomaten vierteln und auch in kleine Stücke teilen. Erdbeeren in kleine Stücke und auch die Gurke in kleine Würfel schneiden. Ananas (ohne Saft) dazugeben und alles vermischen.
Den Saft mit 2 EL Limettensaft und 1 EL Balsamico vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eventuell noch etwas Balsamico dazugeben. Dressing unter den Salat mischen und etwas ziehen lassen.
Den Saft mit 2 EL Limettensaft und 1 EL Balsamico vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eventuell noch etwas Balsamico dazugeben. Dressing unter den Salat mischen und etwas ziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
honeybunny16 
sagt:
sagt: 05.05.2007 20:07
LECKA SALAT! Nachdem ich Heikes Kommentar gelesen hab, hab ich entschlossen, anstatt Erdbeeren eine Mango zu nehmen, die ich noch dahatte und frische Ananas. Da ich dann keinen Ananassaft hatte, hab ich 50 ml Orangensaft genommen. Hab das Dressing noch ganz leicht gesüßt und mit Biobin etwas abgebunden. Sehr lecker!
LG, honeybunny
LG, honeybunny
lordseagle 
sagt:
sagt: 07.06.2007 13:05
Zum Reinlegen!!! Wir haben allerdings mehr Balsamico genommen und weniger Ananassaft.
Ich habe meiner Familie schon angedroht, dass es an unserem wöchentlichen Salattag die ganze Erdbeerzeit über diesen Salat gibt :-)))
Ich habe meiner Familie schon angedroht, dass es an unserem wöchentlichen Salattag die ganze Erdbeerzeit über diesen Salat gibt :-)))
Kuschelkoch86 
sagt:
sagt: 24.07.2011 06:23
Der Salat ist wirklich sehr,sehr lecker als Vorspeise ist es genau das richtige oder im Sommer als Erfrischung:)Ich hab leider vergessen ein Bild zu machen aber wenn ich ihn das nächste Mal wieder mache denk ich daran.
Liebe Grüße Marco
Liebe Grüße Marco
ReniK 
sagt:
sagt: 25.05.2012 08:20
Hallo,
also ich bin nicht ganz so begeistert vom Salat. Ich hatte die ganze Zeit das Gefühl, da fehlt was. Werde also noch etwas an der Zusammenstellung basteln.
Lieber Gruß
ReniK
also ich bin nicht ganz so begeistert vom Salat. Ich hatte die ganze Zeit das Gefühl, da fehlt was. Werde also noch etwas an der Zusammenstellung basteln.
Lieber Gruß
ReniK
Statt Erdbeeren und Ananan kann man auch sehr gut frische Orangen und Aprikosen aus der Dose versenden. Zum Dressing habe ich dann Orangensaft gefügt.
Danke für das köstliche Rezept!
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