Baguette mit Roastbeef
Poor Boys| 4 | Baguette - Brötchen |
| 4 EL | Mayonnaise |
| 3 | Tomate(n), mittelgroß |
| 8 Scheibe/n | Roastbeef - Aufschnitt |
| 4 | Gewürzgurke(n) |
| ½ Kästchen | Kresse |
| einige | Salat - Blätter, grün |
| Pfeffer |
Zubereitung
Brötchen aufschneiden, toasten und mit je einem EL Mayonnaise bestreichen.
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Salat putzen, waschen, trocken tupfen. In Streifen schneiden und auf die unteren Baguettehälften verteilen.
Je 2 Scheiben Roastbeef und 3-4 Tomatenscheiben auf die salatbelegten Brötchen legen. Mit Pfeffer würzen und mit Kresse und je einer Gewürzgurke garnieren. Obere Brötchenhälften darauf legen.
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Salat putzen, waschen, trocken tupfen. In Streifen schneiden und auf die unteren Baguettehälften verteilen.
Je 2 Scheiben Roastbeef und 3-4 Tomatenscheiben auf die salatbelegten Brötchen legen. Mit Pfeffer würzen und mit Kresse und je einer Gewürzgurke garnieren. Obere Brötchenhälften darauf legen.
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Kommentare anderer Nutzer
21.09.2004 12:21
schmeckt wirklich genial, ich habe anstelle Majonese, Remulade genommen, oberlecker
lG Ulkig
lG Ulkig
mopedela
sagt:
sagt: 19.07.2005 18:11
Hallöle, ist auch ein Leckerchen mit etwas Sahne-Meerrettich.
LG MopedEla
LG MopedEla
3sternekoch
sagt:
sagt: 17.02.2007 08:30
Kam gut an. Danke!
MajaundNelly
sagt:
sagt: 26.02.2007 10:52
Habe auch Remoulade genommen ,wird es sicher nochmal geben zum Abendbrot.
03.10.2007 13:02
Das wird mein Abendessen, wenn ich nächstens schönes Roastbeef beim Metzger bekomme! Auf die "obere Brötchenhälfte" werde ich allerdings verzichten ;-)
LG, Ute.
LG, Ute.
kirsy71
sagt:
sagt: 27.07.2010 01:06
ich dachte immer, auf ein po' boy sollte Fisch oder shrimps...
lasse mich aber gerne eines besseren belehren ;)
lg
kirsy
lasse mich aber gerne eines besseren belehren ;)
lg
kirsy
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