Henglein
Rama Cremefine
| Kirschkuchen
)
| 200 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 125 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 125 g | Mehl |
| 125 g | Schokolade (Vollmilch), gerieben |
| 1 TL | Zimt |
| 1 TL | Backpulver |
| 2 EL | Rum |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Glas | Sauerkirschen |
| etwas | Mehl, zum Bestäuben |
Zubereitung
Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Haselnüsse, Schokoraspel, Zimt und Rum darunter mengen. Das Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben. Die mit Mehl bestäubten Kirschen darunter mengen. 1 Stunde bei 200°C backen.
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Kommentare anderer Nutzer
senna71 
sagt:
sagt: 05.08.2010 11:48
Hilfreicher Kommentar:
Lecker ist der wirklich, aber ich denke bei Umluft sind 200° zu viel. Meiner war schon recht schwarz nach 40 MInuten.
Gruß
Elke
Gruß
Elke
clusterhase 
sagt:
sagt: 10.06.2011 22:13
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