Die Nudeln kochen und abkühlen lassen. Fleischwurst, Ananas, hart gekochte Eier und Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden und mit etwas Remoulade vermischen. Die Nudeln dazugeben und im Kühlschrank ziehen lassen. Mehrmals durchmischen und evtl. noch mal mit Remoulade anschmecken.
Passt zu Gegrilltem.