Henglein
Rama Cremefine
| Leona's Hackfleischbällchen
)
| 300 g | Hackfleisch, gemischtes |
| 3 | Ei(er) |
| 2 EL | Mehl |
| 2 EL | Öl |
| 1 cl | Wasser |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, fein gehackt |
| Pfeffer, Vegeta | |
| 1 | Backpulver |
| Öl, zum Frittieren |
Zubereitung
Die Eier mit einer Gabel gut verquirlen. Auf das Hackfleisch gießen und alle anderen Zutaten mit einmischen. Gut verkneten. Aus der Hackmasse Kugeln formen und wie Pommes Frites in Öl braten (frittieren).
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