Kartoffelsalat für die Winterszeit
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| 8 | Rollmöpse |
| 5 | Gewürzgurke(n) |
| 200 g | Mayonnaise, halbfett |
| 3 EL | Senf, scharfer |
| Salz und Pfeffer | |
| Essig | |
| Öl | |
| etwas | Zucker |
Zubereitung
Kartoffeln kochen, erkaltet schälen, in Scheiben schneiden, Rollmöpse in kleine Stücke schneiden, das Kraut (aus den Rollmöpsen) ebenfalls, Gurkerl klein schneiden und alles zusammenmischen.
Eine Marinade aus Salz, Zucker, Pfeffer, Essig, Öl, Senf und Mayonnaise zubereiten - alles gut vermischen und einige Stunden durchziehen lassen.
Eine Marinade aus Salz, Zucker, Pfeffer, Essig, Öl, Senf und Mayonnaise zubereiten - alles gut vermischen und einige Stunden durchziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
07.01.2006 20:25
Hallo Gerhard
ich nehme 1 Glass Russen - aber in Deutschland kennt man die leider nicht
darum steht im Rezept Rollmöpse (alternativ)
liebe Grüße Mima
ich nehme 1 Glass Russen - aber in Deutschland kennt man die leider nicht
darum steht im Rezept Rollmöpse (alternativ)
liebe Grüße Mima
japanerin
sagt:
sagt: 30.12.2011 19:28
super rezept! genau, was ich gesucht habe!
danke für das tolle rezept!
danke für das tolle rezept!
25.01.2012 22:24
sms1972
sagt:
sagt: 05.01.2012 19:03
Echt lecker!
Ich habe noch eine gewürfelte Zwiebel untergemischt.
Danke für das Rezept!
Ich habe noch eine gewürfelte Zwiebel untergemischt.
Danke für das Rezept!
25.01.2012 22:25
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wird nachgezaubert!
lg. Gerhard
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