Henglein
Rama Cremefine
| Fleischtopf in Zigeuner - Chili - Sauce
| 500 g | Rindfleisch |
| 500 g | Schweinefleisch |
| 500 g | Kasseler |
| 1 Dose/n | Champignons, große |
| 1 Glas | Chilisauce |
| 1 Glas | Sauce (Zigeunersauce) |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 500 g | Zwiebel(n) |
Zubereitung
Fleisch in Würfel, Zwiebeln in Ringe, Champignons in Scheiben schneiden. Alle Zutaten (außer Sahne und Creme fraiche) in einem Bräter zusammen mischen und bei 200 Grad 1 1/2 bis 2 Stunden garen. Eine halbe Stunde vor Ende der Garzeit Sahne einrühren und nach Ende der Garzeit Creme fraiche einrühren.
Wahlweise mit Baguettebrot oder Reis servieren. Wer lieber weniger Fleisch und mehr Gemüse nehmen möchte ersetzt etwas Fleisch durch Paprikaschoten.
Dieses Rezept kann man prima vorbereiten für Gäste.
Wahlweise mit Baguettebrot oder Reis servieren. Wer lieber weniger Fleisch und mehr Gemüse nehmen möchte ersetzt etwas Fleisch durch Paprikaschoten.
Dieses Rezept kann man prima vorbereiten für Gäste.
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Kommentare anderer Nutzer
Zimtwuppi 
sagt:
sagt: 12.05.2004 12:46
Hört sich gut an, werde es auch mit Putenfleisch versuchen, danke fürs rezept :)
ritschekatze 
sagt:
sagt: 20.01.2005 18:58
Habe das Rezept an meinem Geburtstag gemacht.Habe allerdings das Kasseler gegen Paprika ausgetauscht. War super,super lecker, wird am Sonntag sofort noch einmal gemacht, dann wird statt Rindfleisch Putenbrust genommen.
Vielen Dank für das Rezept
Marita
Vielen Dank für das Rezept
Marita
Lucia 
sagt:
sagt: 25.12.2007 14:52
Hallo problau!
Diesen Fleischtopf gab es heute Mittag bei mir. Meine Gäste und ich waren hellauf begeistert. Der Fleischtopf war superlecker, sehr gut gewürzt und das Fleisch ganz zart.
Dafür bekommst du von mir 5 Sterne!
Danke für dieses tolle Rezept!
Liebe Grüße, Lucia
Diesen Fleischtopf gab es heute Mittag bei mir. Meine Gäste und ich waren hellauf begeistert. Der Fleischtopf war superlecker, sehr gut gewürzt und das Fleisch ganz zart.
Dafür bekommst du von mir 5 Sterne!
Danke für dieses tolle Rezept!
Liebe Grüße, Lucia
Teufelsche 
sagt:
sagt: 15.07.2009 11:06
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Hab dein Rezept zu meiner Geburtstagfeier ausprobiert. Ich hab einen riesigen Bräter voll gemacht, dazu gab es Nudelsalat, gemischter grüner Salat und Baguette. Hat uns allen sehr gut geschmeckt!! Lässt sich schnell und problemlos machen , hab den Fleischtopf schon am Abend vorher vorbereitet und musste ihn am anderen Tag nur noch in den Ofen schieben und später die Sahne zugeben. Die Creme fraiche hab ich leider vergessen, hat aber auch so wunderbar geschmeckt!! Danke für das tolle Rezept! L.G. Teufelsche
Hab dein Rezept zu meiner Geburtstagfeier ausprobiert. Ich hab einen riesigen Bräter voll gemacht, dazu gab es Nudelsalat, gemischter grüner Salat und Baguette. Hat uns allen sehr gut geschmeckt!! Lässt sich schnell und problemlos machen , hab den Fleischtopf schon am Abend vorher vorbereitet und musste ihn am anderen Tag nur noch in den Ofen schieben und später die Sahne zugeben. Die Creme fraiche hab ich leider vergessen, hat aber auch so wunderbar geschmeckt!! Danke für das tolle Rezept! L.G. Teufelsche
sterne21
sagt:
sagt: 05.04.2010 21:46
Hallo,
ganz lecker und gut vorzubereiten. "Fleischfresser" kommen auf ihre Kosten:-)
LG Chrissi
ganz lecker und gut vorzubereiten. "Fleischfresser" kommen auf ihre Kosten:-)
LG Chrissi
Wedem
sagt:
sagt: 17.10.2010 13:59
Sehr lecker und einfach. Ich habe noch 3 Paprika zugegeben und würde beim nächsten Mal sogar auf 5 Paprika erweitern... Gruss :-)
Teilzeitgöttin 
sagt:
sagt: 23.03.2011 16:11
Was genau soll das denn sein? Ne Suppe oder ein richtiges Fleischgericht? Würde mich wegen eventueller Beilagen interessieren. Wüsste jetzt gar nicht welche ich nehmen sollte.
problau
sagt:
sagt: 29.03.2011 15:30
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ich habe allerdings statt Rindfleisch Putenfleisch genommen, zwei Dosen Mais und die doppelte Menge an Sosse.
Super Rezept.
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