Rum - Lebkuchenkugeln nach Mimas Art
| 500 g | Lebkuchen, auch Reste |
| 250 g | Schokolade (Kochschokolade) |
| 100 g | Marmelade, (nach Belieben) |
| 2 cl | Rum, ca. |
| Kokosraspel |
Zubereitung
Lebkuchen zerbröseln, mit Rum befeuchten. Schokolade mit Marmelade in der Mikro erweichen, unter die Masse mengen, ca. 1/2 Std. stehen lassen.
Kugerl von ca. 3 cm Durchmesser formen und in Kokosflocken wälzen.
Kugerl von ca. 3 cm Durchmesser formen und in Kokosflocken wälzen.
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Kommentare anderer Nutzer
Blauperle1984
sagt:
sagt: 22.11.2006 10:32
Servus,
habe das Rezept wie angegeben probiert! Sehr lecker, fand es allerdings ein bisschen trocken. Habe das Rezept dann nochmal ein bisschen anders gemacht. Habe mehr Rum genommen und die Brösel damit vermengt, dann erst durchziehen lassen und habe ein bisschen mehr Marmelade genommen.
Diese Kugeln sind auf beide Arten der Renner gewesen!
Liebe Grüße
Blauperle1984
habe das Rezept wie angegeben probiert! Sehr lecker, fand es allerdings ein bisschen trocken. Habe das Rezept dann nochmal ein bisschen anders gemacht. Habe mehr Rum genommen und die Brösel damit vermengt, dann erst durchziehen lassen und habe ein bisschen mehr Marmelade genommen.
Diese Kugeln sind auf beide Arten der Renner gewesen!
Liebe Grüße
Blauperle1984
22.11.2006 12:32
Hallo Blauperle
schön, dass du das Rezept ausprobiert hast - wenn die Masse etwas trocken ist, kann es an dem Lebkuchen liegen, es gibt ja eher trockene und auch saftigere Lebkuchen - aber du hast das toll gemeistert mit etwas mehr Rum und Marmelade - dass diese auch noch der Renner waren, das freut mich
liebe Grüße Mima
schön, dass du das Rezept ausprobiert hast - wenn die Masse etwas trocken ist, kann es an dem Lebkuchen liegen, es gibt ja eher trockene und auch saftigere Lebkuchen - aber du hast das toll gemeistert mit etwas mehr Rum und Marmelade - dass diese auch noch der Renner waren, das freut mich
liebe Grüße Mima
Blodeuwedd
sagt:
sagt: 08.12.2006 15:51
Also ich hab die jetzt gemacht...und ich muss sagen...die sind Klasse...allerdings hab ich sie, weil wir alle kein KoKos mögen, in flüssige Schoki getaucht....wirklich, ein Gedicht! Vielen lieben dank für dieses herrliche Rezept und eine schöne Vorweihnachtszeit!
08.12.2006 20:52
Hallo Blo
ich freue mich, dass auch bei dir diese leckeren Kugerl gut angekommen sind
und danke für deine netten Zeilen
liebe Grüße Mima
ich freue mich, dass auch bei dir diese leckeren Kugerl gut angekommen sind
und danke für deine netten Zeilen
liebe Grüße Mima
skihase68
sagt:
sagt: 16.11.2007 09:51
Halli Mima,
habe soeben die Bilder von diesen tollen Lebkuchen-Kugeln
unter den "wichtigsten" entdeckt......
und sofort gespeichert.
Ich denke, das ist ein schönes Mitbringsel in der Weihnachtszeit.
Ich werde es auf alle Fälle mal ausprobieren.
LG Skihase
habe soeben die Bilder von diesen tollen Lebkuchen-Kugeln
unter den "wichtigsten" entdeckt......
und sofort gespeichert.
Ich denke, das ist ein schönes Mitbringsel in der Weihnachtszeit.
Ich werde es auf alle Fälle mal ausprobieren.
LG Skihase
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