Henglein
Rama Cremefine
| Frischkäse - Soße zu gegrillen Kartoffeln
| 250 g | Frischkäse |
| 1 Becher | Natur-Joghurt |
| Pfeffer, weiß, gemahlen | |
| Salz |
Zubereitung
Alles zusammen verrühren, fertig!
Schmeckt einfach supi!
Schmeckt einfach supi!
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Kommentare anderer Nutzer
Grado 
sagt:
sagt: 25.03.2007 12:14
Hi Jonie,
das ist richtig was Du da schreibst.
Sehr gut schmeckt diese Soße, wenn man eine Art Tzaziki daraus macht. Also nur eine kleingraspelte, gut ausgedrückte Gurke unterheben, evtl. noch nachwürzen.
Auch kleingeschnittene Zwiebelwürfel sind prima.
Gruss
Grado
das ist richtig was Du da schreibst.
Sehr gut schmeckt diese Soße, wenn man eine Art Tzaziki daraus macht. Also nur eine kleingraspelte, gut ausgedrückte Gurke unterheben, evtl. noch nachwürzen.
Auch kleingeschnittene Zwiebelwürfel sind prima.
Gruss
Grado
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vom Prinzip finde ich die Mischung Frischkäse und Joghurt auch sehr leicker, wenn man den Frischkäse in der Light-Version nimmt, ist es auch noch dazu sehr schön kalorienarm.
Ich finde nur, dass man das ganze noch durch Gewürze etwas aufpeppen könnte.
Z.B. Frische Basilikumblätter und Knoblauch für die italienische Version. Oder:
Ajavar und Knoblauch für die pikante Version
Oder Rosmarin und Thymian und für die provencalische Version.
Und viele Möglichkeiten mehr.
Gruss
Jonie
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