Falsches Cordon Bleu
| 8 Scheibe/n | Leberkäse, dünn |
| 4 Scheibe/n | Käse (z.B. Gouda) |
| 4 Scheibe/n | Schinken, gekocht |
| Semmelbrösel | |
| 2 | Ei(er) |
Zubereitung
Je eine Scheibe Leberkäse mit einer Scheibe Schinken und einer Scheibe Käse belegen. Darauf eine Scheibe Leberkäse mit Zahnstocher fest stecken und mit den Eiern und den Semmelbröseln panieren. In einer Pfanne mit Fett goldbraun braten.
Dazu schmecken Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln und ein frischer Salat.
Dazu schmecken Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln und ein frischer Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
viechdoc
sagt:
sagt: 28.06.2006 14:30
Hallo pamela2401 ,
ein tolles Rezept - und was mir so imponiert , da braucht man keine Fleischscheiben in Form klopfen , die Füllung haut nicht ab - wunderbar - ein Familienklassiker !
Danke!
LG viechdoc
ein tolles Rezept - und was mir so imponiert , da braucht man keine Fleischscheiben in Form klopfen , die Füllung haut nicht ab - wunderbar - ein Familienklassiker !
Danke!
LG viechdoc
caleeca
sagt:
sagt: 07.05.2011 09:44
Meine Familie ist das Klasssische Cordon Bleu gewohnt und fand es zu mächtig mit Leberkässe. Aber die Idee als solche war super!!! Danke
LiliVanilli
sagt:
sagt: 06.02.2012 16:48
Hallo !
Gutes, schmackhaftes Rezept!
Dazu gab es Kartoffelpüree, Gemüsepuffer und Salat - echt lecker.
Danke und Grüße
LiliVanilli
Gutes, schmackhaftes Rezept!
Dazu gab es Kartoffelpüree, Gemüsepuffer und Salat - echt lecker.
Danke und Grüße
LiliVanilli
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