Henglein
Rama Cremefine
| Himbeeren unter einer Sahne - Joghurt - Haube
| 500 g | Himbeeren (TK) |
| 300 g | Schlagsahne |
| 300 g | Natur-Joghurt (3,5%) |
| Zucker, braun |
Zubereitung
In eine Schüssel die Himbeeren geben. Schlagsahne steif schlagen und auf den Himbeeren verteilen. Den Joghurt über der Sahne verteilen. Das Dessert sollte einige Zeit im Kühlschrank stehen, damit der Joghurt bis zu den Himbeeren sickern kann.
Vor dem Servieren brauen Zucker über die Sahne streuen.
Vor dem Servieren brauen Zucker über die Sahne streuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Shreg 
sagt:
sagt: 27.05.2010 10:12
sehr leckerer und v.a. sehr einfacher nachtisch...kam gut an bei meiner family
Kürzlich gab es dieses Dessert bei einem Geburtstag. Dort wurde es aber als "Spuren im Schnee" serviert. Sowas von lecker, jeder wollte sofort das Rezept haben - auch meine Wenigkeit!
Anzumerken wäre, dass die Himbeeren noch gefroren in die Schale gegeben werden sollen. Denn durch das Auftauen unter der Sahne-Joghurt-Masse ergibt sich nachher das schöne Muster.
Das Ganze schmeckt übrigens auch sehr lecker mit tiefgekühlten Erdbeeren!
LG
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