Thunfischauflauf
Zubereitung
Gurken schälen und in Scheiben in einen Topf raspeln (mittel-hoher Topf). Nun Tomaten in Scheiben schneiden und auf die Gurken legen. Dazwischen immer etwas salzen und Dill drüber streuen. Den Reis darüber geben und salzen. Jetzt den Thunfisch obenauf verteilen und mit Sahne begießen. Bei 200 Grad im Ofen 1 Stunde mit, danach 10 Minuten ohne Deckel garen.
| Arbeitszeit: |
ca. 15 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
01.12.05
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| Rezept-Statistiken: |
9.956 (0)* gelesen
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Verfasser:
Bernard220333 
Mitglied seit 01.02.2005
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Dieses interessante Rezept habe ich heute abend ausprobiert. Mein Schatz und ich haben beide zwei Portionen von dem feinen "Durcheinander" verdrückt! Es hat richtig gut geschmeckt! Nur etwas würde ich beim nächsten Mal anders machen: Ich würde die Gurkenscheiben zuerst mit Salz etwas ziehen lassen, damit sie Saft verlieren. So mache ich es auch, wenn ich Gurkensalat zubereite. Unten im Topf hat sich ein bisschen viel Sosse gebildet - aber das war kein riesiger Nachteil. Die Reste werden morgen schön brüderlich geteilt - aber viel ist es nicht mehr....
Herzlichen Dank, ich liebe Rezepte, die ein bisschen "anders" sind. Liebe Grüsse von Seeland
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