Zwiebelnudeln



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Zutaten für Portionen

Zwiebel(n)
1 Würfel Gemüsebrühe
1 Becher Sauerrahm
300 g Bandnudeln, grüne
¼ Liter Wasser
  Salz
  Pfeffer
  Muskat

Zubereitung

Den Suppenwürfel in ein Glas Wasser geben und dieses in die Mikrowelle stellen. Die Zwiebel schälen, würfeln und in einer Pfanne dünsten. Das Glas mit dem aufgelösten Suppenwürfel dazuschütten und alles in den Mixer geben. Sauerrahm (Menge je nach Geschmack), Salz, Pfeffer und Muskat dazu. Mit grünen Bandnudeln servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.12.05
Rezept-Statistiken: 3.846 (5)* gelesen
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Verfasser:

matl Tellerwäscher


Mitglied seit 24.04.2004
26 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

A-F-66 Tellerwäscher sagt:  
25.04.2006 09:36
Super einfach - super lecker. Hatte ich einmal ausprobiert und meinen "Männern" aufgetischt: Jetzt muss ich es dauern machen!!

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mima53  Sternekoch sagt:  
23.07.2007 17:27
Hilfreicher Kommentar:

Hallo

diese Nudeln sind prima - passen sehr gut zu Geschnetzeltem

ich habe die Flüssigkeit und Rahm reduziert und die Zwiebel nicht püriert - wir mögen es lieber so


lg Mima

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Schubs Hendlgriller sagt:  
25.09.2007 19:41
Hallo,

sorry, hat uns überhaupt nicht geschmeckt...
Es fehlt irgendwie der Pfiff.

LG Bettina

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