Einfacher Bierteig für Zwiebelringe

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Zutaten

100 ml	Bier
2	Ei(er)
100 g	Mehl
2 EL	Parmesan, geriebenen
350 g	Zwiebel(n)
	Öl, zum Ausbacken

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten vermischen, Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, dann durch den Bierteig ziehen und goldbraun ausbacken lassen.

Kommentare anderer Nutzer

Nuedelchen

01.12.2005 08:41 Uhr

Hallo,

so mache ich auch meinen Bierteig. Nehme auch Brokoli, Blumenkohl, Pilze Kohlrabi und und und zum Ausbacken!!!

LG Nuedelchen

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arwenevenstar

17.01.2006 18:05 Uhr

Habe das rezept ausprobiert, war sehr gut! Mein mann allerdings etwas zu laff gewürzt, aber das ist ja Geschmackssache;-))

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murmelliene

02.02.2006 23:05 Uhr

hallo

*arwenevenstar... schön das er trotzdem gut war,und ja iss geschmacksache,und denke jeder kann den teig noch so würzen wie er meint...!

Liebe Grüße

Murmelliene

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