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Chefkoch.de – einfach gut kochen. Rezepte tauschen, sammeln und veröffentlichen, neue Freunde finden und treffen! Mehr erfahren ...

Schmand - Tabasco - Knofi - Dip

zum Grillen

Stimmen: 1 - Ø 3,3

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2 Becher	Schmand
4 Zehe/n	Knoblauch
	Salz und Pfeffer
	Tabasco

Zubereitung

Schmand in eine Schüssel geben. Knoblauchzehen pellen und in den Schmand pressen. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Tabasco würzen. Am besten 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen und dann noch mal abschmecken, denn durch das Ziehen wird es von ganz alleine schärfer.
Bei uns im Sommer zum Grillen ein Muss oder pur zum Baguette oder zum Walnuss-Ciabatta.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Ruhezeit:	ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	30.11.05
Rezept-Statistiken:	13.082 (27)* gelesen 104 (1)* gespeichert 657 (0)* gedruckt 14 (0)* verschickt * nur in diesem Monat