Henglein
Rama Cremefine
| Asiatische Ingwersauce
| 2 EL | Öl (Erdnussöl) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, feingehackt |
| ¼ Tasse/n | Ingwer, frisch, gerieben |
| ¼ Tasse/n | Öl (Sojaöl) |
| 3 | Chilischote(n) klein,gehackt |
| Sojasauce nach Geschmack |
Zubereitung
Erdnussöl in kleinem Topf erhitzen, Knoblauchzehen kurz darin anbraten. Den Topf vom Herd nehmen, den Ingwer und die Sojasoße sowie die fein gehackten Chilis zufügen.
Nochmal kurz erwärmen, dann abkühlen lassen.
Passt besonders gut zu Huhn.
Nochmal kurz erwärmen, dann abkühlen lassen.
Passt besonders gut zu Huhn.
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Kommentare anderer Nutzer
marloh 
sagt:
sagt: 24.01.2004 23:56
Hi,
Das ist ein schönes Rezept und da ich Huhn sehr gern asiatisch essen werde ich mir davon mal einen Vorrat anlegen.
Wie lange hält sich das denn?
Liebe Grüße
Markus
Das ist ein schönes Rezept und da ich Huhn sehr gern asiatisch essen werde ich mir davon mal einen Vorrat anlegen.
Wie lange hält sich das denn?
Liebe Grüße
Markus
laguiole 
sagt:
sagt: 17.02.2004 23:52
Eine feine Sauce!!!
Ich hab den Knoblauch ganz fein geschnitten.
Oder hätte ich ihn entfernen sollen?
Sei's drum, es war sehr gut.
salut, laguiole
Ich hab den Knoblauch ganz fein geschnitten.
Oder hätte ich ihn entfernen sollen?
Sei's drum, es war sehr gut.
salut, laguiole
KochFee1989 
sagt:
sagt: 18.04.2004 14:18
Leider mag meine Familie keinen INGWER... aber für mich könnte ich das ja mal machen...
danke für das rezept schonmal im foraus, hört sich auch echt lecker an !!!
LG Sarah
danke für das rezept schonmal im foraus, hört sich auch echt lecker an !!!
LG Sarah
S.B. 5 
sagt:
sagt: 26.04.2004 22:31
die sauce,könnte man evtl. noch,
mit braunen zucker würzen.
gruss
SABO!!
mit braunen zucker würzen.
gruss
SABO!!
Meikel55 
sagt:
sagt: 07.09.2004 22:31
Sehr lecker, sehr zu empfehlen. Schmeckt auch zu Schweineschnitzel.
Gruß Meikel
Gruß Meikel
Baerenkueche 
sagt:
sagt: 21.09.2004 09:13
War ganz lecker zu Hähnchenfleisch!!
Danke für das Rezept.
LG Elvira
Danke für das Rezept.
LG Elvira
23.01.2005 22:05
Ich bin wieder einmal am schauen und das Rezept hört sich interessant an, zumal Ingwer ein gutes Heilmittel auch ist, werde ich es speichern und irgendwann ausprobieren.
Kräuterjule
Kräuterjule
rodaroda 
sagt:
sagt: 09.12.2006 02:24
Hallo,
verstehe ich das richtig 1/4 Tasse Ingwer frisch gerieben? 1 Tasse = 240 ml, also 60 ml/g Ingwer? Mein lieber Mann!
Und wofür ist die 1/4 Tasse SojaÖL? Meintest Du wie ich vermute Sojasauce? (Also 4 EL)
LG
rodaroda
verstehe ich das richtig 1/4 Tasse Ingwer frisch gerieben? 1 Tasse = 240 ml, also 60 ml/g Ingwer? Mein lieber Mann!
Und wofür ist die 1/4 Tasse SojaÖL? Meintest Du wie ich vermute Sojasauce? (Also 4 EL)
LG
rodaroda
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