Curry - Mix - Auflauf



Zutaten für Portionen

500 g Hähnchenbrustfilet
1 Pkt. Schinken, gekocht
1 Dose Ananas
1 Dose Mais
300 g Kartoffel(n)
1 Flasche Currysauce
200 g Sahne
  Fett für die Form

Zubereitung

Das Fleisch und den gekochten Schinken klein schneiden und anbraten. Mit Salz und Curry würzen. Kartoffeln kochen und klein schneiden. Alles in eine gefettete Auflaufform geben, Ananas (Saft unbedingt aufbewahren) und Mais dazu. Den Ananassaft mit der Sahne und der Currysauce vermischen. Die Sauce auf den Auflauf geben und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.11.05
Rezept-Statistiken: 19.193 (2)* gelesen
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Verfasser:

Nordseekrabbe Tellerwäscher


Mitglied seit 14.01.2005
8 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

svenjahasti Smutje sagt:  
01.03.2006 18:24
Hallo!!

Wir haben gestern das Gericht getestet und es war sehr schnell gekocht und hat uns super geschmeckt!!! Vor allem hat man super viel Soße dazu!!!

Werden es das nächste Mal mal variieren (auf chinesische Art: Hähnchenfleisch, Cashew-Kerne, Sprossen, Kokosmilch und Reis...).

Man kann es super vorbereiten und es ist auch sehr für Gäste geeignet!!!

LG, Svenja

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Zwanni Tellerwäscher sagt:  
04.08.2006 12:23
Hallo,

habe das Gericht jetzt zum zweiten Mal gemacht. Einmal ohne Schinken (weil ich ihn vergessen hatte) und eiinmal mit. War beides mal super!! Ich werde nur beim nächsten mal nicht die ganze Sauce verwenden, denn das ist es eher ein Eintopf als ein Auflauf. Aber das hat ja nichts mit dem reinen Geschmack zu tun. Ich fidne das Rezept einfach, schnell und günstig. Super. 5 Sterne.

Gruß
Sven

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Cyberlady  Chefkoch sagt:  
18.03.2012 15:12
Hallo

ein sehr leckeres Gericht

uns hat es sehr geschmeckt, dazu gab es Reis

schnell zubereitet

LG Cyberlady

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