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Philadelphia Torte
Zutaten
| 300 g | Löffelbiskuits |
| 125 g | Butter |
| 300 g | Frischkäse (Philadelphia) |
| 1 Tasse/n | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 | Zitrone(n), den Saft |
| 1 Pck. | Götterspeise, Zitrone |
| 1 Tasse/n | Wasser |
| 2 Becher | Sahne |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Löffelbiskuits sehr fein zerkleinern; etwas davon beiseite stellen (ca. ¼ Tasse); übrige Menge mit handwarmer Butter vermengen und in eine Springform drücken; Käse, Zucker, Vanillinzucker und Zitronensaft vermischen; Götterspeise mit etwas Zucker und der Tasse Wasser glatt rühren und unter die Käsemasse geben; Sahne steif schlagen und ebenfalls unter die Masse heben; auf den Boden geben und mit den zurückbehaltenen Bröseln bestreuen; mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hi,
so mach die die Torte auch, allerdings mit zerbröseltem Zwieback und einem Obst nach Wahl in der Masse.
Allerdings erwärme ich die Götterspeise, bevor sie in die Creme kommt. Machst du das nicht? Falls es sein sollte, könnte ich mir in Zukunft ja einen Arbeitsschritt sparen.
Gruß
KnutscheFee
so mach die die Torte auch, allerdings mit zerbröseltem Zwieback und einem Obst nach Wahl in der Masse.
Allerdings erwärme ich die Götterspeise, bevor sie in die Creme kommt. Machst du das nicht? Falls es sein sollte, könnte ich mir in Zukunft ja einen Arbeitsschritt sparen.
Gruß
KnutscheFee
Die Torte ist super Lecker und schnell zuzubereiten, war auf der letzten Geburtstagsfeier der Hit. Hätte davon besser zwei Torten machen sollen.
Die Beschreibung der Zubereitung und die Kombination der Zutatenmengen sind fehlerhaft! 300 g Löffelbiskuitkrumen lassen sich nicht so mit 125 g Butter vermengen, dass nach dem Erkalten eine zusammenhängende Masse entsteht.
Über Geschmack lässt sich ja streiten, aber 1 Tasse Zucker ergibt einen extrem süßen Belag.
Die Götterspeiße muss auf jeden Fall erst mal nach Packungsanweisung zubereitet werden, d. h. gekocht oder zumindest erhitzt werden.
Mit 1/4 Tasse Löffelbiskuitkrumen lässt sich die Torte nicht abdecken, man kann höchstens einen schmalen Rand damit legen.
Über Geschmack lässt sich ja streiten, aber 1 Tasse Zucker ergibt einen extrem süßen Belag.
Die Götterspeiße muss auf jeden Fall erst mal nach Packungsanweisung zubereitet werden, d. h. gekocht oder zumindest erhitzt werden.
Mit 1/4 Tasse Löffelbiskuitkrumen lässt sich die Torte nicht abdecken, man kann höchstens einen schmalen Rand damit legen.
habe diese Torte genau nach Rezept hergestellt. Die Götterspeise wurde von mir nicht erwärmt und es sieht noch sehr flüssig aus. Jetzt steht die Torte im Kühlschrank. Wird die Masse dann auch fester?
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knutschefee
04.07.2006 09:04 Uhr